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Les prix du poivre indonésien augmentent fortement

Việt NamViệt Nam24/12/2024


Sur le marché intérieur

Le prix du poivre aujourd'hui, le 25 décembre 2024, reste inchangé pendant les vacances de Noël dans les principales provinces et villes, à 144 000 - 145 000 VND/kg.

Plus précisément, les prix du poivre dans les provinces de Dak Nong , Dak Lak et Ba Ria - Vung Tau ont été achetés à 145 000 VND/kg.

Pendant ce temps, les commerçants de Gia Lai, Binh Phuoc et Dong Nai sont à 144 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 25 décembre : le prix du poivre indonésien a fortement augmenté
Province/district
(zone d'enquête)
Prix d'achat
(Unité : VND/kg)
Changement par rapport à hier (Unité : VND/kg)
Dak Lak
145 000
-
Gia Lai
144 000
-
Dak Nong
145 000
-
Ba Ria - Vung Tau
145 000
-
Binh Phuoc
144 000
-
Dong Nai
144 000
-

Cette année a été marquée par une croissance impressionnante des grandes entreprises, notamment dans un contexte de demande croissante sur le marché mondial. Cependant, la baisse de la production des entreprises hors VPSA constitue également un défi auquel il convient de prêter attention pour assurer le développement durable du secteur.

Sur le marché mondial

À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 6 840 USD/tonne, en hausse de 1,48 % par rapport à la séance de négociation précédente.

Ailleurs, les prix du poivre n'ont généralement pas enregistré de nouvelles fluctuations. Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté à 6 275 $/tonne ; le poivre noir malaisien de Kuching a atteint 8 400 $/tonne.

Les prix du poivre noir au Vietnam s'élèvent à 6 400 USD/tonne pour 500 g/l et 6 700 USD/tonne pour 550 g/l.

Au même moment de l'enquête, le prix du poivre blanc indonésien Muntok a augmenté de 0,44% pour atteindre 8 950 USD/tonne.

Alors que le poivre blanc malaisien ASTA est stable à 10 600 USD/tonne, le poivre blanc vietnamien est à 9 600 USD/tonne.

De nombreuses usines vietnamiennes ont recours à la stérilisation à la vapeur pour traiter le poivre, contribuant ainsi à améliorer la qualité et la valeur ajoutée des produits à base de poivre. Des gammes de produits telles que le poivre noir moulu, le poivre blanc moulu, le poivre mariné et le poivre lyophilisé représentent une part croissante des exportations.

La part du poivre transformé au Vietnam est passée de 15 % à 25 % et devrait poursuivre sa forte croissance à l'avenir. Cela reflète clairement la demande croissante du marché international pour des produits conformes aux normes de qualité, d'origine certifiée et certifiés pour le développement durable, tels que RA, BioTrade, Control Union, USDA et Jas.

Le développement d'une transformation en profondeur contribue non seulement à accroître la valeur des exportations, mais aussi à consolider la position du poivre vietnamien sur la scène commerciale mondiale. Il s'agit d'une orientation stratégique qui répond à la demande du marché et favorise le développement durable de l'industrie du poivre à l'avenir.



Source : https://baodaknong.vn/gia-tieu-hom-nay-25-12-gia-tieu-indonesia-tang-manh-237822.html

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