Prévision prix du poivre local Demain, le prix du poivre domestique demain 22 décembre 2024 est stable, fluctuant autour de 145 000 - 146 000 VND/kg.
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour dans l'après-midi du 21 décembre 2024 comme suit : Le prix du poivre national a continué de baisser par rapport à la séance de négociation précédente et s'est stabilisé autour de 145 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix d'achat du poivre dans la province de Gia Lai a continué de baisser de 500 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente et s'élève à 144 500 VND/kg ; de même, le prix du poivre à Dak Lak a diminué de 1 000 VND/kg, à 145 000 VND/kg ; le prix du poivre à Dak Nong a été acheté à 145 300 VND/kg, en baisse de 900 VND/kg ; le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc est resté stable, maintenant le prix de 1 450 000 - 145 500 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour le 21 décembre 2024 |
Selon les statistiques, 95 % du poivre récolté au Vietnam est actuellement exporté, la consommation intérieure ne représentant que 5 %. Le Vietnam maintient sa position de premier exportateur mondial de poivre depuis plus de 20 ans. La structure des exportations vietnamiennes de poivre évolue positivement avec l'augmentation du poivre moulu et la diminution progressive du poivre entier.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), du début de l'année à novembre 2024, les exportations de poivre noir entier ont atteint 170 390 tonnes, soit une baisse de 10,8 % par rapport à la même période de l'année précédente, et représentent 72,4 % du volume total des exportations de poivre du pays. De même, les exportations de poivre blanc entier ont également diminué de 2,8 %, pour atteindre seulement 18 104 tonnes, soit 7,7 % de la proportion.
En revanche, le volume de poivre noir moulu et de poivre blanc moulu a fortement augmenté de 38,7 % et de 40,5 %, atteignant respectivement 35 569 tonnes et 9 730 tonnes. La part du poivre noir moulu et du poivre blanc moulu a augmenté à 15,1 % et 4,1 % dans les exportations totales de l'ensemble de l'industrie.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Le Vietnam est actuellement l'un des trois plus grands producteurs et exportateurs d'épices au monde, avec une production représentant plus de 11 % du marché mondial des exportations d'épices. Selon les statistiques, on compte actuellement 35 usines de transformation de poivre conformes aux normes ISO, HACCP, BRC, ESA et ASTA, avec une capacité de traitement d'environ 140 000 tonnes par an.
Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, a déclaré que l'industrie vietnamienne du poivre est confrontée à une forte concurrence de la part d'autres pays. Le Brésil, en particulier, a réalisé une percée ces cinq dernières années, exportant 80 000 tonnes en 2023 et devrait atteindre 100 000 tonnes en 2024.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 21 décembre 2024 |
Prévisions du prix mondial du poivre pour demain. Selon les prévisions, le prix mondial du poivre devrait continuer à augmenter légèrement demain. Cependant, des variations de hausse et de baisse persistent selon les pays.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4h30 du matin le 21 décembre comme suit : la plupart des marchés du poivre ont rebondi, le marché malaisien augmentant fortement de 200 USD/tonne ; après la baisse des prix, le marché du poivre en Indonésie s'est redressé et a légèrement augmenté à nouveau ; pendant ce temps, les marchés brésilien et vietnamien ont maintenu les prix stables.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 6 739 USD/tonne (en hausse de 3 USD/tonne) ; le prix du poivre blanc Muntok a atteint 8 911 USD/tonne (en hausse de 4 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation précédente.
De même, le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'est stabilisé après une baisse, actuellement à 6 275 USD/tonne.
Après de nombreuses séances de stabilité des prix, ce matin, les prix du poivre en Malaisie ont fortement augmenté, le prix du poivre noir ASTA malaisien était à 8 400 USD/tonne (en hausse de 200 USD/tonne), le prix du poivre blanc ASTA était à 10 600 USD/tonne (en hausse de 200 USD/tonne) par rapport à la séance de bourse précédente.
Le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est stable et reste élevé, atteignant actuellement 6 400 USD/tonne pour 500 g/l et 6 700 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est élevé à 9 600 USD/tonne.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (22 décembre 2024) sur Congthuong.vn.
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