L'ambiance de Noël est partout
L'esprit de Noël s'est emparé des rues de Finlande depuis début décembre, illuminées de mille feux et parées de sapins de toutes tailles. Les achats de Noël ont commencé et l'atmosphère est particulièrement animée, malgré la baisse des températures et les fortes chutes de neige.
De fortes chutes de neige et un air froid commencent à s'abattre sur la Finlande pendant la période de Noël.
Dès cette période, les communautés finlandaises organisent de nombreux événements pour célébrer Noël : échanges de cadeaux, fêtes (appelées « pikku joulu » – petit Noël en finnois), confection de gâteaux de Noël , séances de questions-réponses sur Noël …
En Finlande, Noël dure 3 jours, du 24 au 26 décembre, dont le plus important est la nuit du 24 décembre.
Selon la tradition finlandaise, outre le nettoyage et la décoration de la maison, prendre un bain de sauna est presque obligatoire pour tous avant Noël, à l'instar de la coutume vietnamienne de se baigner dans des feuilles de coriandre avant le Têt .
Les écoles organisent une série de pikku joulu - Petit Noël - dès le début du mois de décembre.
Le dîner de la veille de Noël et l'allumage de bougies sur les tombes des défunts, qui ont généralement lieu le 24 décembre, sont également des traditions typiques de Noël en Finlande.
Le dîner du réveillon de Noël est le repas le plus important de l'année pour les familles, avec des plats traditionnels tels que le kinkku (jarret de jambon désossé, cuit au four), du saumon frais, du hareng mariné de la Baltique, de la purée de pommes de terre, du porridge d'avoine et une variété de légumes à salade.
Le joulutorttu (également connu sous le nom de biscuits étoiles de Noël finlandais) est présent à toutes les fêtes de Noël.
On confectionne également de nombreux types de biscuits épicés, de formes très variées, dont le plus remarquable est le biscuit en forme de maison, finement travaillé.
Quant aux boissons, bien qu'il existe aujourd'hui de nombreux types de bières et de vins, les fêtes de Noël finlandaises incluent toujours le glögi, un « vin » léger à base de vin rouge auquel on a ajouté du sucre et quelques herbes épicées.
Le glögi, un « vin » léger à base de vin rouge sucré et agrémenté d'herbes épicées, est une boisson incontournable pendant les fêtes de Noël en Finlande.
Mais le moment le plus excitant et palpitant de la veille de Noël est celui où le Père Noël (appelé Joulupukki en finnois) apparaît dans un costume rouge vif, avec une longue barbe blanche et un sac de cadeaux sur l'épaule à distribuer aux enfants et aux adultes.
La veille de Noël, le Père Noël apparaît avec un sac de cadeaux sur l'épaule pour les partager avec les enfants et les adultes.
Selon la tradition finlandaise, après le dîner du réveillon de Noël , les enfants coiffés de chapeaux coniques rouges ornés de clochettes se rassemblent dans le salon familial pour attendre Joulupukki. Leurs chapeaux rouges imitent ceux des nains (appelés tontu en finnois, qui aident Joulupukki).
Réunion de famille
Comme pour des milliards de chrétiens à travers le monde , Noël (Joulu en finnois) est la fête la plus importante de l'année pour les Finlandais.
Anton Salonen, un étudiant finlandais de 20 ans, a déclaré que contrairement aux autres fêtes de l'année, Noël est considéré par les Finlandais comme une occasion pour la famille et les proches de se réunir et pour les amis et les proches de se rencontrer et de se rendre visite.
« Quand on pense à Noël , il y a trois choses qui me viennent immédiatement à l'esprit : la famille, le Glögi et les cadeaux », déclare Anton Salonen.
On peut constater que si au Vietnam nous célébrons le Nouvel An lunaire comme une occasion spéciale de retrouvailles familiales avec des rituels traditionnels, les Finlandais, eux, célèbrent Noël .
Mais il existe une particularité dans la vie sociale des Finlandais : plus on approche du Nouvel An lunaire , plus les rues sont animées et les commerces sont pris d'assaut ; à l'approche de Noël , les rues finlandaises se vident progressivement, voire se désertent. Les fêtes et les rassemblements dans les écoles et les bureaux disparaissent également. Les Finlandais privilégient les interactions sociales et préfèrent « passer du temps chez eux, en famille », a expliqué M. Anton Salonen.
Les étudiants vietnamiens apprécient de célébrer Noël en Finlande
Le jour de Noël , le 25 décembre, les Finlandais ont coutume de rester chez eux et de lire les livres que Joulupukki vient de leur « offrir ». Les livres sont un cadeau de Noël de plus en plus populaire auprès des adultes en Finlande.
Le 26 décembre, jour de la Saint-Étienne, ils rendent visite à leurs amis et à leurs proches ou participent à des activités de plein air.
La période de Noël est également la plus chargée de l'année pour les employés des postes en Finlande. L'envoi de cartes postales de Noël s'est popularisé en Finlande à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, malgré un usage avancé des téléphones portables et d'Internet, la tradition d'envoyer des cartes postales de Noël perdure en Finlande. On estime que chaque année, ces dernières années, les services postaux de ce pays de 5,2 millions d'habitants ont reçu et distribué environ 50 millions de cartes postales de Noël.
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