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Aider les personnes atteintes de diabète à profiter du Nouvel An lunaire

Báo Thanh niênBáo Thanh niên10/02/2024


5 conseils de sécurité pour les personnes diabétiques afin de profiter du Nouvel An lunaire

Le Nouvel An lunaire est l'occasion de se réunir en famille et entre amis. Se concentrer sur les repas et les visites pendant cette période peut être stressant, surtout pour les personnes diabétiques. Heureusement, il existe des solutions pour que les personnes diabétiques puissent profiter pleinement des fêtes avec leurs proches et se sentir aussi à l'aise que possible.

L'expert en nutrition Toby Amidor, membre de l'Académie américaine de nutrition et de diététique, partage cinq conseils pour aider les personnes atteintes de diabète à se sentir au mieux pendant les vacances du Nouvel An lunaire, selon le site Web de santé Eating Well (USA).

1. Utilisez la technique de « l'assiette » pour le diabète.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Giúp người bệnh tiểu đường tận hưởng ngày tết- Ảnh 1.

Le Nouvel An lunaire est un moment privilégié pour se réunir en famille et entre amis. Se concentrer sur les repas et les visites pendant cette période peut être source de stress, notamment pour les personnes diabétiques.

L'une des méthodes les plus simples consiste à suivre la « méthode de l'assiette alimentaire » de l'Association américaine du diabète. Cette méthode permet aux personnes diabétiques de gérer facilement leurs portions sans avoir à mesurer les aliments, comme suit :

  • Prenez la moitié de votre assiette et remplissez-la de légumes à faible teneur en glucides comme des haricots verts, du brocoli, du chou-fleur ou de la salade verte.
  • Un quart de l'assiette devrait être composé de protéines, comme du poisson ou du poulet.
  • Un quart de l'assiette devrait être composé de féculents tels que des céréales complètes, des fruits ou des patates douces.

Bonjour ! Nous vous invitons à poursuivre la lecture de l'article « 5 conseils pour célébrer le Nouvel An lunaire en toute sécurité avec les diabétiques », paru le 11 février sur la page santé de Thanh Nien Online . Vous y trouverez également d'autres articles sur le diabète, tels que : « Découvrir de nouveaux symptômes du diabète » et « 5 erreurs à éviter au petit-déjeuner pour les diabétiques ».

Écorces de pomelo confites et épicées - une saveur unique pour le Têt (Nouvel An vietnamien).

L'écorce de pomelo confite a une texture croquante, un arôme légèrement épicé et acidulé, et contient de nombreuses huiles essentielles, de la vitamine C et d'autres composés bénéfiques pour la santé qui contribuent à renforcer l'immunité et à améliorer la digestion.

Selon le Dr Huynh Tan Vu, spécialiste de niveau 2 (Unité de soins de jour, Centre médical universitaire de Hô Chi Minh-Ville - Antenne 3), les fruits confits constituent un mets caractéristique et incontournable du Nouvel An lunaire vietnamien. Année après année, leur saveur sucrée et parfumée reste profondément ancrée dans le cœur de chaque Vietnamien.

Grâce aux couleurs naturelles des fruits et légumes, chaque type de confiture offre des saveurs différentes – acidulées, épicées, sucrées et salées – symbolisant les cinq éléments du Ciel et de la Terre, qui interagissent et créent les conditions propices au développement de toute chose. La confiture d'écorces de pamplemousse, délicieuse et bénéfique pour la santé, est devenue très populaire ces dernières années pendant le Têt (Nouvel An lunaire).

Le pamplemousse est reconnu pour être un fruit nutritif riche en vitamines. Cependant, la plupart des gens ne s'intéressent qu'à la chair et ignorent les bienfaits de la peau.

L'écorce de pamplemousse contient de la coumarine, des caroténoïdes et des huiles essentielles. Elle renferme également de la pectine et une petite quantité de limonine. Voici quelques bienfaits de la confiture d'écorce de pamplemousse.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Giúp người bệnh tiểu đường tận hưởng ngày tết- Ảnh 2.

L'écorce du pamplemousse contient de la coumarine, des caroténoïdes et des huiles essentielles.

Renforcez votre système immunitaire.

L'écorce de pamplemousse est riche en vitamine C, qui contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir les rhumes et la grippe. Consommer de l'écorce de pamplemousse confite peut optimiser les défenses immunitaires et aider à rester en bonne santé en ce début d'année.

Bonjour ! Nous vous invitons à poursuivre la lecture de l'article « Écorces de pomelo confites, épicées et aromatiques : une saveur unique pour le Têt », paru le 11 février sur la page santé de Thanh Nien Online . Vous y trouverez également d'autres articles sur le Têt, tels que : Comment éviter les intoxications alimentaires pendant le Têt ? ; Conseils pratiques pour réduire le mal des transports lors des voyages pendant le Têt…

Maladies cardiaques : Conseils pour vous protéger, vous et votre famille, pendant les fêtes du Nouvel An lunaire.

Le Têt, le Nouvel An lunaire, est une période de joie et de partage avec les proches. Cependant, c'est aussi une période où le risque d'infarctus et d'autres accidents cardiovasculaires augmente. De nombreuses études ont montré que les infarctus sont plus fréquents pendant les fêtes de fin d'année.

En profitant des festivités du Nouvel An avec modération, en évitant les risques inutiles et en écoutant votre corps, vous pouvez tout de même passer de merveilleuses fêtes, riches de sens et de joie, remplies de réunions de famille, selon le site web de style de vie Bridge Guys.

Pourquoi les crises cardiaques augmentent-elles pendant les fêtes ?

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Giúp người bệnh tiểu đường tận hưởng ngày tết- Ảnh 3.

Le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) peut également être une période où le risque de crise cardiaque et d'autres événements liés au cœur augmente.

Plusieurs facteurs contribuent à l'augmentation des crises cardiaques et des événements cardiaques pendant la période des fêtes :

Le stress. Les fêtes de fin d'année s'accompagnent souvent de facteurs de stress émotionnels et sociaux tels que des soucis financiers, des problèmes familiaux, la solitude, le deuil, les voyages, etc. Ce stress provoque une inflammation et un resserrement des vaisseaux sanguins, ce qui peut déclencher un infarctus.

Les excès alimentaires, les repas copieux pendant les fêtes et la consommation excessive d'alcool mettent le cœur à rude épreuve.

Le manque d'exercice. Avec les repas copieux, les fêtes et le froid, beaucoup de gens font moins d'exercice pendant les vacances. Cela a un impact sur leur santé cardiovasculaire et augmente les facteurs de risque.

Retarder la consultation médicale . Les gens reportent souvent leurs consultations médicales pendant les vacances. Cela les amène à souffrir de symptômes plus longtemps avant d'être soignés.

Les statistiques mondiales montrent que le nombre de crises cardiaques augmente de 21 % la veille du Nouvel An et de 17 % le jour de l'An, selon Bridge Guys.

Bonjour ! Nous vous invitons à poursuivre la lecture de l'article « Maladies cardiaques : Conseils pour vous protéger et protéger votre famille pendant les fêtes du Têt », paru le 11 février sur la page santé de Thanh Nien Online. Vous y trouverez également d'autres articles sur les maladies cardiaques, tels que : « Comment s'alimenter pour réduire les risques de maladies cardiaques, de cancer et de diabète » ; « Si vous ne pouvez pas beaucoup marcher, voici quelques exercices pour réduire vos risques de maladies cardiaques… »

Par ailleurs, le lundi 11 février, de nombreux autres articles relatifs à la santé ont été publiés, tels que : « Vous souffrez facilement de ballonnements et d’indigestion ? Voici quelques conseils utiles ! » ; « Le sucre candi est-il plus “cool” que le sucre blanc ? »…

Bonjour ! Nous vous souhaitons une nouvelle année remplie de santé, de paix, de prospérité et que tous vos vœux se réalisent.



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