Boire du jus de citron aide à détoxifier et à améliorer la fonction hépatique. (Source : Pixabay) |
Café
Boire du café régulièrement peut réduire le risque de maladies chroniques du foie, notamment l’inflammation et la cirrhose, car il aide à réduire la rigidité de cet organe. La rigidité est un indice reflétant l’élasticité du foie, permettant d’évaluer l’état de la fibrose hépatique.
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Thé vert
Le thé vert est riche en antioxydants, en particulier en catéchines, qui aident à soutenir la fonction hépatique.
Des recherches publiées dans le World Journal of Gastroenterology montrent que le thé vert a pour effet de réduire l’accumulation de graisse dans le foie, de lutter contre le stress oxydatif et d’améliorer la stéatose hépatique non alcoolique.
Thé au curcuma
Le curcuma contient des niveaux élevés de curcumine, un composé aux puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, qui aide à réduire les molécules inflammatoires, ralentissant ainsi la progression des maladies du foie. Boire régulièrement du thé au curcuma aide à soutenir la régénération et protège le foie des dommages.
Jus de betterave
Le jus de betterave est riche en nutriments et en antioxydants, notamment en bétaïne, qui aide à favoriser la détoxification du foie et à protéger le foie des oxydants. Le jus de betterave peut réduire les taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang et améliorer la fonction hépatique.
Limonade
Les citrons sont riches en vitamine C et en antioxydants, qui aident le foie à synthétiser le glutathion, un composé qui favorise la détoxification et améliore la fonction hépatique. Boire de l’eau citronnée aide également à améliorer la digestion, à hydrater le corps, à augmenter le métabolisme et à éliminer les toxines du sang.
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