Le froid s'installe à Hanoï, à quoi les agriculteurs doivent-ils faire attention lors des plantations de riz de printemps ?

Selon les dernières informations du Centre national de prévisions hydrométéorologiques, la masse d'air froid continue de se déplacer vers le sud.

Aux alentours du soir et dans la nuit du 2 février, cette masse d'air froid affectera la région Nord-Est, puis le Nord-Ouest, le Centre-Nord, le Centre-Centre et certaines zones du Centre-Sud.

À Hanoï, on recouvre les jeunes plants de riz de plastique pour les protéger du froid.

Dans le nord, à partir de la nuit du 2 février, le temps se refroidira, avec un froid intense dans les zones montagneuses et certaines localités. À Hanoï notamment, le froid sera particulièrement marqué dès cette nuit-là. Les températures minimales dans cette masse d'air froid se situeront généralement entre 12 et 14 degrés Celsius.

Face au froid annoncé pour les prochains jours, le Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï recommande à la population de prendre des mesures préventives ; en particulier, de ne absolument pas semer de plants de riz ni de repiquer le riz les jours où la température descend en dessous de 15 degrés Celsius.

Pour les zones de semis de riz non encore plantées, les agriculteurs doivent maintenir régulièrement une couche d'eau de 2 à 3 cm à la surface du sol afin de nourrir les jeunes plants et de garder leur base au chaud ; couvrir toute la zone de semis de riz avec du plastique lorsque la température descend en dessous de 13 degrés Celsius.

Pour les rizières cultivées, les agriculteurs doivent maintenir régulièrement une couche d'eau de 3 à 4 cm à la surface des champs afin de nourrir le riz et de le maintenir au chaud ; en même temps, ils doivent entretenir, fertiliser, désherber et protéger correctement le riz selon les procédés techniques appropriés.

Le secteur agricole diffuse également des informations aux agriculteurs : dans les zones de rizières nouvellement plantées exposées à un froid intense, les plants de riz présenteront des signes de ralentissement de leur croissance ; de nombreuses rizières peuvent souffrir d’asphyxie physiologique des racines due au froid.

Pour protéger le riz du froid, les agriculteurs doivent ajouter de l'engrais phosphaté afin de maintenir la chaleur et de stimuler la croissance des racines. Parallèlement, il est essentiel de maintenir régulièrement un niveau d'eau stable de 1 à 2 cm dans la rizière, en évitant absolument le dessèchement et un excès d'eau, qui nuiraient à la croissance et au développement du riz de printemps.

 

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï, pour la récolte de printemps 2025, près de 80 000 hectares de riz seront cultivés dans toute la ville. À ce jour, plus de 10 000 hectares sont déjà semés. Les autorités locales mobilisent activement les agriculteurs pour qu'ils se rendent dans les rizières et s'efforcent de terminer les semis avant le 28 février 2025.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-sap-chuyen-ret-ba-con-can-luu-y-gi-khi-gioo-cay-lua-xuan.html