Les magasins s'affairent à se préparer et à ouvrir toute la nuit du réveillon de Noël.

Chaque année, Noël à Hanoï est une période extrêmement animée, avec une augmentation soudaine du nombre de sorties. De nombreuses rues du centre-ville sont souvent encombrées et les magasins sont bondés, ouverts jusqu'à minuit sans interruption. Cependant, c'est aussi l'occasion de faire des profits considérables, et personne ne veut la manquer. Cette année ne fait pas exception : les commerces autour de la cathédrale ou du lac Hoan Kiem se pressent pour préparer le réveillon de Noël 2024.

Les magasins autour de la cathédrale de Hanoi sont toujours bondés la veille de Noël.

Actuellement, presque tous les magasins autour de la cathédrale, en plus d'être richement décorés, disposent également d'un personnel et de marchandises préparés pour fonctionner toute la nuit.

Un employé d'un salon de thé au citron a déclaré : « Le réveillon de Noël verra sa clientèle multipliée par deux ou trois. Nous devrons donc préparer davantage de tables et de chaises, et embaucher davantage de personnel pour servir à temps. De plus, le magasin devra augmenter ses stocks afin d'éviter les ruptures de stock. En temps normal, le magasin est ouvert jusqu'à 23 h, mais le réveillon de Noël, il fermera deux à trois heures plus tard, jusqu'à ce que les clients soient partis . »

Certains cafés avec balcon donnant sur la cathédrale devraient connaître une forte affluence, notamment aux tables des étages supérieurs, offrant une vue imprenable sur toutes les activités en contrebas. Elles seront bientôt complètes. Cependant, le café ne facturera aucun frais supplémentaire et ne demandera pas de réservation. « Les premiers arrivés pourront choisir leur place en premier, et si le café est à court de tables, des plats à emporter seront proposés », a déclaré un employé.

Les boutiques autour de la cathédrale de Hanoi sont magnifiquement décorées pour Noël.

Les stands de restauration de rue devraient également être ouverts tout au long du réveillon de Noël. Alors qu'il triait des légumes, un employé d'un restaurant de la rue Hang Hanh a déclaré : « Nous ne vendons habituellement que jusqu'à 22 h, mais ce jour-là, nous vendrons jusqu'à épuisement des clients. Sans compter que le nombre de clients sera bien plus élevé que d'habitude, ce qui nous obligera à importer beaucoup d'ingrédients et à doubler nos effectifs. À l'approche de ce jour, nous devons également préparer certains plats à l'avance pour les servir à temps, car les plats ne peuvent pas être servis rapidement . »

Le directeur de la chaîne de restaurants Nhau Tu Do a déclaré qu'en prévision du réveillon de Noël, les restaurants du système ont tous été magnifiquement décorés, aidant les clients à vivre la meilleure expérience d'ambiance de Noël pendant leur dîner.

« Nous avons préparé le personnel et le matériel nécessaires pour assurer le meilleur service possible le soir de Noël. Le magasin devrait rester ouvert jusqu'à 24 heures environ, ce qui est une plage horaire confortable car, après le dîner, les clients se rendent généralement dans d'autres lieux pour célébrer Noël, comme la rue piétonne et la cathédrale », a-t-il déclaré.

Même les commerces situés hors du centre-ville sont déterminés à rester ouverts pendant toute la nuit de Noël. Le propriétaire d'un café de la zone urbaine de Duong Noi (district de Ha Dong) a déclaré : « Beaucoup de gens souhaitent éviter les embouteillages et privilégient les cafés aux espaces joliment décorés pour se divertir et prendre des photos. C'est pourquoi le café est également prêt à fermer tard le jour de Noël . »

Ce restaurant a investi plus de 250 millions de VND en décorations de Noël pour attirer les clients. Il propose jusqu'à 30 sapins de Noël, deux machines à neige, des bonhommes de neige, un Père Noël, des rennes, des couronnes de cannelle, des cheminées, des guirlandes lumineuses et bien d'autres accessoires. Grâce à cette sophistication, le restaurant propose plus de 20 angles de prise de vue, permettant aux clients de vivre une expérience virtuelle en toute liberté. Le restaurant dispose notamment d'une loge et d'un espace dédié à la location de costumes et d'accessoires pour les photographes.

Minh Duc

Source : https://vtcnews.vn/hang-quan-cap-tap-chuan-bi-san-sang-mo-cua-xuyen-dem-noel-ar914520.html