Prix du poivre aujourd'hui, 1er décembre, dans le monde (dernières nouvelles)
À l'échelle mondiale, le prix du poivre, au 1er décembre, reste stable.
En conséquence, le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté stable à 7 136 USD/tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok est demeuré inchangé à 9 717 USD/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Kuching en Malaisie est actuellement de 9 200 dollars la tonne ; tandis que le poivre blanc ASTA du même pays est vendu à 12 300 dollars la tonne.
Sur le marché brésilien, le prix du poivre noir ASTA 570 se négocie à 6 175 USD/tonne.
Au Vietnam, le prix du poivre noir à 500 g/l est de 6 500 USD/tonne, celui à 550 g/l est de 6 700 USD/tonne ; et le prix du poivre blanc est de 9 250 USD/tonne.
| Nation | Type de poivre | Prix (USD/tonne) |
| Indonésie | Poivre noir de Lampung | 7 136 |
| Poivre blanc Muntok | 9 717 | |
| Brésil | Poivre noir ASTA 570 | 6 175 |
| Malaisie | Poivre noir de Kuching ASTA | 9 200 |
| Poivre blanc ASTA | 12 300 | |
| Vietnam | Poivre noir 500 g/l | 6 500 |
| Poivre noir 550 g/l | 6 700 | |
| poivre blanc | 9 250 |
Le prix mondial du poivre est resté stable aujourd'hui . La semaine dernière, il a connu une tendance à la hausse, notamment en Indonésie, contribuant à hauteur de 2,2 % aux exportations vietnamiennes.
Le marché mondial du poivre entre dans une période de baisse prolongée de l'offre, la production mondiale ayant chuté de plus de 30 % en sept ans pour atteindre environ 430 000 tonnes, selon le dernier rapport de Nedspice.
Le Brésil continue d'étendre ses surfaces cultivées, mais les principaux producteurs comme le Vietnam, l'Inde et l'Indonésie ont tous enregistré une faible production, signe d'une offre tendue dans les régions clés. Si la demande mondiale s'est affaiblie cette année, la baisse la plus marquée – environ 30 % – est venue des États-Unis, premier marché d'importation, entraînant une diminution de 6 % des exportations vietnamiennes de poivre sur les dix derniers mois.
Nedspice a indiqué que l'exemption américaine des droits de douane réciproques sur les épices non domestiques à compter du 13 novembre 2025 favorisera la reprise de la demande. Le Vietnam dépend de plus en plus des importations pour ses réexportations, celles-ci ayant augmenté de 32 % pour atteindre 38 000 tonnes. Le Brésil, à lui seul, a vu ses importations doubler, même si les stocks continuent de diminuer, la production et les importations ne parvenant pas à suivre le rythme des exportations.

Prix du poivre aujourd'hui, 1er décembre 2025, dans le pays et dans le monde (dernières informations).
La prochaine récolte de poivre au Vietnam devrait atteindre seulement 153 000 tonnes en raison des conditions météorologiques défavorables, poursuivant ainsi le déclin amorcé en 2025 où la production n’avait atteint que 172 000 tonnes, soit près de la moitié du niveau record de 2018-2019. Les incertitudes liées aux droits de douane américains, aux problèmes de TVA et à la faiblesse de la demande ont fait chuter les prix du poivre sur le marché intérieur en milieu d’année, mais la pression à la vente s’est atténuée, les agriculteurs conservant leurs stocks dans l’attente d’une reprise des prix.
À l'échelle internationale, le Brésil devrait récolter 89 000 tonnes de poivre en 2025 malgré une pénurie de main-d'œuvre, tandis que l'Indonésie devrait en récolter environ 36 000 tonnes, les stocks étant faibles après une forte saison d'exportation en 2024.
Ainsi, le prix mondial du poivre aujourd'hui, 1er décembre 2025, reste inchangé par rapport à hier.
Prix du poivre aujourd'hui, 1er décembre, dans le pays
Sur le marché intérieur, les prix du poivre sont restés stables le 1er décembre par rapport à la veille. Plus précisément :
- Le prix du poivre Dak Lak se négocie aujourd'hui toujours à 151 000 VND/kg ;
- Le prix du poivre Dak Nong (province de Lam Dong) reste à 151 000 VND/kg ;
- Le prix du poivre de Gia Lai se maintient aujourd'hui au seuil d'achat de 150 500 VND/kg ;
- Les commerçants de Dong Nai continuent de vendre le poivre à 150 000 VND/kg ;
- Le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau (province de Hô-Chi-Minh-Ville) est toujours de 150 000 VND/kg ;
- Pendant ce temps, les commerçants de Binh Phuoc (province de Dong Nai) continuent de commercer à un prix de 150 000 VND/kg.
| Zone | Prix (VND/kg) | Fluctuations |
| Dak Lak | 151 000 | - |
| Dak Nong | 151 000 | - |
| Gia Lai | 150 500 | - |
| Dong Nai | 150 000 | - |
| Ba Ria - Vung Tau | 150 000 | - |
| Binh Phuoc | 150 000 | - |
Liste des prix du poivre local en vigueur au 1er décembre 2025. Établie par : Bang Nghiem
Le prix du poivre sur le marché intérieur reste stable aujourd'hui, avec un pic à 151 000 VND/kg. La semaine dernière, le prix du poivre a continué de progresser fortement, de 3 500 VND.
Ainsi, le prix du poivre aujourd'hui, le 1er décembre 2025, se négocie aux alentours de 150 000 à 151 000 VND/kg.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-1-12-2025-cao-nhat-o-muc-151000-dong-kg-d787438.html






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