Song Ji Hyo ne peut oublier le balut et raffole du jus de canne à sucre vietnamien.

Lorsque Song Ji Hyo a tenu le balut dans sa main, son visage a trahi la panique et la confusion. Cependant, après y avoir goûté, elle a été surprise de constater qu'il n'était en réalité pas si difficile à manger.

Le visage expressif de Song Ji Hyo dégustant du balut - Photo : BTC

C'est l'un des défis intéressants que Song Ji Hyo relève dans son voyage à la découverte de la cuisine vietnamienne à travers la nouvelle émission télévisée « Mrs. Ngo », qui fait l'éloge de la saveur !

Découvrez la cuisine vietnamienne avec Song Ji Hyo

Ce programme est produit par VieON en coopération avec JTBC (Corée), avec le soutien financier du Fonds de développement des médias du ministère des Sciences et des TIC de Corée.

Dans chaque épisode, Song Ji Hyo et le célèbre chef coréano-américain David Lee suivent des indices pour découvrir la culture et les plats uniques du Vietnam, notamment à Hô Chi Minh-Ville.

Ils rencontrent des habitants et visitent des lieux qui recèlent des « trésors » culinaires uniques.

Song Ji Hyo apprécie les rouleaux de printemps

Concernant le balut , Song Ji Hyo a partagé en toute franchise : « Au premier abord, son apparence peut paraître un peu intimidante, voire difficile à accepter. Mais en réalité, le manger n’est pas aussi compliqué qu’on l’imagine. Ne vous fiez pas aux apparences, ce plat est délicieux ! »

Il y a un petit défi à relever au début, mais une fois qu'on s'y habitue, c'est très bon. Chaque œuf est une véritable source d'énergie, contribue à la santé et est délicieux. Je pense que ça vaut le coup d'essayer.

Elle a également fait remarquer que la qualité des plats ne suffit pas, car derrière chaque plat se cache une histoire de culture, d'histoire, de la sueur et des efforts des artisans et de la volonté de préserver la tradition.

« Il ne s'agit pas seulement de déguster un plat, mais aussi de savourer un morceau d'histoire. La cuisine vietnamienne est délicieuse, bien sûr, mais dire simplement « délicieuse » ne suffit pas. Il y a tellement d'ingrédients différents, tellement de plats riches, que je pense que chacun devrait venir en faire l'expérience par lui-même et se régaler. Ce sera un souvenir inoubliable », a-t-elle déclaré.

Outre le balut, le jus de canne à sucre est également devenu le « nouvel amour » de « Mme Ngo ». Song Ji Hyo a vanté les mérites du jus de canne à sucre pour sa douceur naturelle, son goût agréable et savoureux, ses excellents bienfaits pour la santé, et a affirmé que plus on en boit, mieux c'est.

Elle estime que sous le soleil brûlant d'Asie du Sud-Est, lorsqu'on transpire beaucoup, le jus de canne à sucre est l'alternative parfaite à l'eau filtrée ou à l'eau électrolytique.

Song Ji Hyo en compagnie du célèbre chef coréano-américain David Lee - Photo : BTC

Touchés par l'affection du public vietnamien

Non seulement conquise par la cuisine, Song Ji Hyo a également été extrêmement touchée par l'affection du public vietnamien.

Partout où elle va, elle est reconnue, chaleureusement accueillie, sollicitée pour des photos et des autographes. Elle exprime sans cesse sa surprise et sa gratitude.

« Honnêtement, j'étais un peu timide car je ne m'attendais pas à un tel accueil chaleureux. Je suis très touchée. En même temps, je me sens coupable de ne pas pouvoir répondre davantage. Quand on me reconnaît et qu'on me demande de prendre une photo, je fais toujours de mon mieux, car c'est le plus petit geste que je puisse faire. J'espère que chacun ressent ma sincérité. »

Song Ji Hyo est un visage familier pour le public vietnamien, forte de plus de 15 ans d'expérience dans l' émission Running Man et de nombreux films à succès. Sa participation à Culinary Class Wars (2024), aux côtés du chef David Lee, est une expérience très attendue.

« Mợ Ngố » fait l'éloge du délicieux ! est une série de 4 épisodes diffusée exclusivement sur VieON tous les jeudis à 20h30, à partir du 4 décembre. En Corée, l'émission sera diffusée sur JTBC4 fin décembre.

Tuoitre.vn

Source : https://tuoitre.vn/song-ji-hyo-kho-quen-mon-trung-vit-lon-va-me-man-nuoc-mia-viet-nam-20251201103015711.htm#content-1