Les produits vietnamiens continuent de conquérir la clientèle française
Báo điện tử VOV•19/10/2024
VOV.VN - Le 18 octobre, la deuxième édition de la « Semaine des Produits Vietnamiens » de 2024 a été inaugurée à Collérien, à 30 km de Paris, poursuivant ainsi la promotion et l'affirmation des produits fabriqués au Vietnam auprès des Français. Lors de la cérémonie d'ouverture, l'ambassadeur du Vietnam en France, Dinh Toan Thang, a affirmé que les activités de promotion, les performances artistiques et les nombreuses expériences culinaires proposées lors de la Semaine des Produits permettraient à nos amis français de découvrir et de mieux comprendre la culture vietnamienne. Pour sa part, Julien Munch, PDG de Carrefour France, a souligné que la découverte de produits internationaux, dont le Vietnam, était l'une des priorités du groupe : « Cet événement est l'occasion pour les Français de découvrir de nouveaux produits et de satisfaire la passion culinaire des Français. La cuisine vietnamienne, aux fortes saveurs asiatiques, est toujours chaleureusement accueillie par nos clients. »
Les délégués ont coupé le ruban pour inaugurer l’événement.
En participant à cette « Semaine des produits vietnamiens », les visiteurs pourront explorer des expositions de photos de sites pittoresques, profiter de performances artistiques et découvrir un village culinaire avec de nombreux produits vietnamiens typiques dans tout le centre commercial.
« C'est également la première fois qu'un événement s'étend au-delà de l'hypermarché Carrefour et se déroule dans l'ensemble du centre commercial Collégien, l'un des plus grands centres commerciaux de Paris. Les consommateurs français ne se contentent pas de visiter le supermarché, ils découvrent également l'espace culturel, voyagent sur place au Vietnam et pénètrent dans un espace vietnamien chaleureux et empreint de beauté traditionnelle », a déclaré M. Vu Anh Son, responsable du bureau commercial du Vietnam en France.
Le stand vietnamien attire les consommateurs français Pour M. André Yuste, maire de Lognes, l'organisation d'une semaine des produits vietnamiens au sein de la chaîne de supermarchés Carrefour est une excellente occasion de promouvoir la culture culinaire vietnamienne auprès des habitants : « Notre ville compte une communauté asiatique très développée, majoritairement d'origine vietnamienne, laotienne et cambodgienne. Je soutiens donc pleinement cet événement, car la cuisine est le meilleur moyen de connecter les habitants et de découvrir les cultures. » L'un des points forts de cet événement a été la participation de l'Association vietnamienne du poivre et des épices. Son président était présent et a présenté des épices typiques, dont le poivre, un produit d'exportation majeur du Vietnam.
Un espace vietnamien fait découvrir des plats aux clients français Par ailleurs, dix entreprises vietnamiennes participant à l'événement ont également présenté aux consommateurs français des produits typiques et de qualité tels que le fruit du dragon, la mangue et le pamplemousse, ainsi que des produits transformés comme la sauce de poisson, le pho, les vermicelles et les noix de cajou. « Le choix est vaste dans le domaine des produits vietnamiens. Avec des produits comme les vermicelles, les champignons, les sauces, etc., nous avons pu agrémenter de nombreux plats aux saveurs vietnamiennes prononcées grâce à vos ingrédients », a déclaré Coralie Bellérophon, cliente française. La « Semaine des produits vietnamiens » est non seulement l'occasion de présenter et de promouvoir les produits vietnamiens dans les supermarchés français, mais aussi de se développer et de pénétrer d'autres marchés et régions d'Europe.
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