Voyage à la découverte de 12 « joyaux mystérieux » d'Azerbaïdjan

De Bakou moderne au village de Khinalug dans les nuages, l'Azerbaïdjan fascine les visiteurs par la diversité de sa nature, de sa culture et de son histoire qui mélangent l'Orient et l'Occident.

Le centre historique de Bakou, capitale de l'Azerbaïdjan, attire les visiteurs par son architecture islamique remarquable. (Source : Shutterstock)

1. Bakou, capitale – Perle sur la mer Caspienne

Bakou, capitale de l'Azerbaïdjan, allie modernité et tradition. Les visiteurs peuvent flâner dans la vieille ville (Icherisheher) et ses imposantes portes de pierre, admirer la mystérieuse tour de la Vierge et le magnifique palais des Chahs de Chirvan, tous trois classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.

En vous promenant dans la ville, ne manquez pas les œuvres architecturales portant la marque de la période du boom pétrolier telles que le Palais du Bonheur en forme de cathédrale gothique - la résidence du magnat du pétrole Murtuza Mukhtarov, ou l'hôtel de ville de style baroque, la maison Sadykhov aux allures de château et le bâtiment unique de l'Université de la Caspienne occidentale.

La Philharmonie d'État de Bakou est également une destination prisée des amateurs d'art. Les Flame Towers, trois gratte-ciel en forme de torche qui illuminent la ville la nuit, se détachent sur l'horizon et constituent le symbole le plus moderne de Bakou.

En particulier, le centre de Bakou est un labyrinthe mystérieux de petites ruelles, d'anciens caravansérails qui servaient autrefois les voyageurs sur la route de la soie, d'anciennes mosquées, de boutiques de tapis colorés et de fausses maisons anciennes construites parmi une architecture en pierre vieille de plusieurs siècles.

Le long du boulevard côtier, vous pourrez vous promener dans le parc national du boulevard de Bakou ou visiter le centre culturel Heydar Aliyev, un chef-d'œuvre architectural de Zaha Hadid.

Bakou est également attrayante pour sa vie nocturne animée, ses bars et restaurants servant une cuisine azerbaïdjanaise moderne et internationale. Le printemps et l'automne sont des saisons particulièrement idéales pour visiter Bakou, où le climat agréable, le doux soleil et l'air frais rendent les activités de plein air plus agréables que jamais.

2. Cité antique de Sheki – L'empreinte de la Route de la Soie

Le Palais d'Été et ses magnifiques fenêtres shebeke. (Source : Patrimoine architectural islamique)

Nichée dans les majestueuses montagnes du Caucase, Sheki est l'une des plus anciennes villes d'Azerbaïdjan, autrefois une étape importante sur la légendaire route de la soie.

L'élément le plus remarquable ici est le palais d'été de Khan Sheki avec son architecture exquise, en particulier les fenêtres en verre shebeke qui sont entièrement assemblées à la main sans utilisation de colle ni de clous.

En se promenant dans la vieille ville, les visiteurs peuvent découvrir des ateliers d'artisanat traditionnel, d'anciens hammams et déguster la pâtisserie shekerbura.

En été, Sheki accueille souvent des concerts en plein air et des foires artisanales, ajoutant à l'atmosphère animée.

3. Lahij – Le village au souffle du passé

Anciennes rues pavées de Lahij. (Source : Azerbaijan Travel)

Lahij est un petit village situé sur le versant sud des montagnes du Caucase, l'un des plus anciens villages habités au monde. Il est célèbre pour son artisanat traditionnel, comme la sculpture sur cuivre et le tissage de tapis. Ses vieilles maisons en pierre et ses ruelles pavées étroites témoignent d'une époque révolue.

Les visiteurs viennent ici non seulement pour acheter des cadeaux uniques faits à la main, mais aussi pour découvrir l'hospitalité sincère des habitants, en ralentissant au milieu du paysage poétique des montagnes.

L'ancien système d'égouts de Lahij a été construit au Moyen Âge et est toujours en activité, témoignant également du développement technique ancien de cette terre.

Une promenade matinale autour du village alors que la brume persiste est un excellent moyen d'apprécier pleinement la beauté tranquille de Lahij.

4. Quba – Nature tranquille et culture diversifiée

Un coin paisible à Quba. (Source : Shutterstock)

Quba est une ville montagneuse du nord-est de l'Azerbaïdjan, réputée pour son climat doux et ses paysages pittoresques. Elle est également connue pour sa communauté juive montagnarde, installée dans le village de Krasnaya Sloboda, l'une des rares communautés juives indépendantes subsistant dans la région du Caucase.

Quba est également un point de départ idéal pour explorer le village de Khinalug, l'un des plus hauts et des plus isolés d'Europe, qui a conservé sa langue et ses coutumes. Quba possède également de vastes vergers de pommiers, d'où provient la célèbre spécialité à base de pommes du pays.

En automne, les visiteurs peuvent cueillir des pommes et déguster des plats locaux comme des brochettes d'agneau et du plov aux champignons sauvages. Les marchés traditionnels du centre de Quba sont également un endroit idéal pour découvrir la vie locale et acheter des tapis uniques tissés à la main.

5. Gobustan – Musée de la pierre entre ciel et terre

Le volcan de boue est situé dans la réserve hiéroglyphique de Qobustan. (Source : Getty Images)

À environ 60 km au sud-ouest de Bakou, Gobustan (ou Qobustan) est un site du patrimoine mondial célèbre pour ses milliers de peintures rupestres sculptées sur des falaises, représentant la vie préhistorique il y a plus de 12 000 ans.

On y trouve également d'étranges « volcans de boue », un phénomène géologique rare. Ce musée en plein air transporte les visiteurs dans le temps, en touchant les traces d'une civilisation primitive ayant jadis existé sur le territoire azerbaïdjanais.

En particulier, à l'entrée de la réserve nationale de Gobustan , les visiteurs rencontreront Gaval Dash, l'un des quatre « rochers chantants » trouvés dans cette zone, qui crée un son semblable à celui d'un tambour lorsqu'on le frappe, offrant une expérience spéciale aux visiteurs qui aiment l'archéologie et la nature étonnante.

Certaines excursions combinent Gobustan avec une exploration de la côte caspienne ou un pique-nique au milieu d'un paysage semi-désertique spectaculaire.

6. Goygol – Le joyau vert de la forêt

Magnifique paysage au lac Goygol. (Source : Azerbaijan Travel)

Situé près de la ville de Gandja, Goygol (Göygöl) est l'un des plus beaux lacs naturels d'Azerbaïdjan, formé après un tremblement de terre majeur au 12ème siècle et situé à une altitude de plus de 1 500 m au-dessus du niveau de la mer.

Le nom « Goygol » signifie « lac bleu », ce qui décrit parfaitement la couleur vert émeraude et limpide du lac. Les environs du lac font partie du parc national de Goygol, célèbre pour son riche écosystème de forêts de chênes, de sapins et de pins, qui abritent de nombreuses espèces d'oiseaux rares.

Les visiteurs peuvent se promener le long des sentiers forestiers, camper ou simplement s'asseoir et profiter de la vue sur le lac dans une atmosphère paisible.

Chaque saison de l'année, Goygol a son propre charme : l'automne est d'un or éclatant, l'hiver est recouvert de neige blanche et le printemps est rempli de fleurs sauvages en fleurs, l'été frais - le moment idéal pour les aventures en plein air.

De plus, les visiteurs peuvent combiner une excursion au village voisin de Goygol, qui abritait autrefois une communauté allemande depuis le XIXe siècle, avec des maisons en bois de style européen et des ruines d'églises anciennes spéciales.

7. Ganja – Ville de poésie et d'histoire

Complexe islamique Imamzadeh à Gandja. (Source : Shutterstock)

Deuxième plus grande ville après Bakou, Gandja séduit par sa beauté ancestrale, ses vastes jardins et ses riches monuments historiques. C'est ici qu'est né le grand poète Nizami Gandjavi, monument de la littérature persane médiévale.

Les visiteurs peuvent visiter l'imposant mausolée du poète Nizami, l'église Notre-Dame (une ancienne forteresse albanaise) ou explorer la « Maison des bouteilles », construite en 1967 par Ibrahim Jafarov, qui a recouvert l'extérieur de dizaines de milliers de bouteilles en verre de différentes tailles en mémoire de son frère, décédé pendant la Seconde Guerre mondiale.

Gandja abrite également de nombreuses civilisations, de l'époque romaine antique à l'époque perse, telles que la cathédrale orthodoxe russe Alexandre Nevski, la mosquée Juma, le mausolée Javad Khan, le hammam Chokak... Au printemps, le festival des fleurs à Gandja attire de nombreux touristes qui viennent admirer les fleurs éclatantes de la ville.

La ville compte également de nombreux cafés de style classique et des espaces de détente au bord du lac Goygol, un lieu de pique-nique de week-end préféré des résidents locaux.

8. Naftalan – La ville des huiles médicinales

Bain d'huile à Naftalan. (Source : Azerbaijan Travel)

Naftalan est un centre de tourisme de santé populaire en Azerbaïdjan, car la ville abrite le seul champ pétrolifère de naphtalène médicinal au monde et attire des milliers de demandeurs de soins de santé.

Depuis l'époque soviétique, c'est une station thermale où les visiteurs peuvent se baigner dans une huile noire épaisse pour soigner leurs problèmes articulaires, cutanés et nerveux. Outre les soins thermaux, Naftalan abrite également un musée médical et une galerie consacrée à l'histoire de cette huile précieuse.

Des complexes hôteliers modernes ont été construits ici, alliant soins, détente, écotourisme et loisirs de haute qualité.

Les petites forêts autour de la ville sont également propices à des promenades relaxantes ou à des pique-niques d'une journée, surtout au printemps et en été.

9. Lankaran – La terre imprégnée des saveurs du Sud

Lankaran était un centre important de la culture azérie. (Source : Getty)

Située à la frontière avec l'Iran et au bord de la mer Caspienne, Lankaran est une terre luxuriante de plantations de thé, d'orangeraies et de climat subtropical. Autrefois capitale de l'ancien royaume talych, la ville conserve encore une forte influence méridionale. Lankaran est célèbre pour son riz plov épicé, sa soupe d'agneau et son thé noir corsé.

Les visiteurs peuvent visiter d'anciennes forteresses, des hammams ou se détendre dans les sources chaudes environnantes. Lankaran abrite également des réserves naturelles comme Hirkan, où les visiteurs peuvent combiner détente et exploration écologique passionnante.

Au printemps, les champs de fleurs d'oranger et l'air parfumé font de Lankaran une étape romantique.

10. Parc national de Shahdag – Neige blanche au milieu du Caucase

Le parc national de Shahdag abrite certaines des meilleures pistes de ski d'Azerbaïdjan. (Source : Shutterstock)

Avec son relief montagneux et ses longs hivers, Shahdag est la station de ski la plus moderne d'Azerbaïdjan. Située dans le parc national du même nom, elle offre non seulement un large choix de pistes pour tous les niveaux, mais aussi une vue imprenable sur les montagnes du Caucase.

Outre les activités hivernales, Shahdag attire les touristes toute l'année pour l'alpinisme, le trekking et le camping. Son réseau d'hôtels, de stations et de centres de sports d'hiver répond aux normes internationales, faisant de Shahdag une destination incontournable pour les amoureux de sport et de nature.

En été, cet endroit devient une station balnéaire fraîche sous le soleil brûlant des plaines, attirant les touristes locaux et internationaux.

11. Ismayilli – Terre de vin et de forêts verdoyantes

La région d'Ismayilli vue d'en haut. (Source : Wikipédia)

Situé sur le versant sud du Caucase, Ismayilli est une campagne paisible de forêts de pins, de vallées et de collines ondulantes. La région possède une longue tradition viticole et développe l'écotourisme.

Les visiteurs peuvent visiter des vignobles, monter à cheval dans la vallée ou explorer l'ancien monastère albanais du village d'Ivanovka, qui abrite la communauté russe Molokan depuis le XIXe siècle.

En été, la région accueille également des festivals gastronomiques et œnologiques, offrant une expérience culturelle et culinaire passionnante. Les hébergements chez l'habitant à flanc de montagne, proposant des repas traditionnels faits maison, sont un choix idéal pour s'immerger dans la vie locale.

12. Parc national d'Hirkan – Forêt de contes de fées de la région caspienne

Le parc national d'Hirkan est l'une des zones inhabitées et intactes les plus rares au monde. (Source : Azer News)

Hirkan est l'une des rares forêts vierges subsistant sur les rives de la mer Caspienne. Elle abrite de nombreuses espèces endémiques de plantes et d'animaux, dont le rare léopard de Perse. Son climat tempéré et sa végétation luxuriante confèrent à ce lieu des allures de paradis, luxuriant toute l'année.

C'est une destination idéale pour les touristes qui aiment la nature, la randonnée et l'exploration d'écosystèmes vierges.

Il joue également un rôle important dans l'étude et la conservation de la biodiversité dans la région du Caucase du Sud. Les sentiers du parc conviennent aussi bien aux randonneurs débutants qu'aux randonneurs expérimentés.

Source : https://baoquocte.vn/hanh-trinh-kham-pha-12-vien-ngoc-bi-an-cua-azerbaijan-313705.html