Le marché aux bestiaux de la commune de Lung Van est toujours très animé les dimanches et mardis de chaque semaine.
Le marché hebdomadaire se tient généralement au cœur d'un ensemble de villages, attirant des habitants de toute la région venus acheter et vendre. Contrairement aux marchés classiques, il n'a lieu que certains jours, principalement le samedi, le dimanche, ou un autre jour de la semaine. Chaque jour de marché est donc un lieu de rencontre convivial, toujours animé et convivial.
Visiter la région de Muong et s'immerger dans ses marchés pour découvrir le territoire, la culture et avoir un aperçu de la vie quotidienne des habitants est une expérience fascinante. Parmi les marchés les plus remarquables, citons : le marché de Bo (commune de Van Son), le marché de Dung Phong (commune de Muong Thang), le marché de Sao (commune de Muong Vang), le marché de Lo Son (commune de Toan Thang), le marché de Phu Luong (commune de Quyet Thang), le marché de Ngoc My (commune de Tan Lac)... Dès l'aube, les routes menant aux marchés sont animées, et au lever du soleil, ils regorgent de marchandises à vendre.
Fruits de canarium et pousses de bambou fraîches - produits des montagnes et des forêts vendus sur le marché local.
Ayant eu l'occasion de visiter le marché les samedis et dimanches, nous avons été captivés par les produits uniques de cette région montagneuse. Nombre de vendeurs étaient des gens ordinaires, et non des commerçants professionnels. À cette saison, les montagnards apportent souvent au marché des produits qu'ils ont cueillis en forêt : pousses de bambou fraîches, larves d'abeilles, champignons noirs, olives sauvages, fleurs de bananier, escargots de montagne, viande de rat des bois… et diverses plantes médicinales.
En outre, on trouve des légumes, des racines, des fruits et des produits que les habitants cultivent ou trouvent eux-mêmes, tels que des graines de muscade, des grillons, des sauterelles, des vers à soie, des poissons et des crevettes de rivière… Il convient de souligner la présence d’objets typiques de la campagne Muong, comme les cuiseurs vapeur en bambou ou en tronc d’arbre, les pipes et le tabac, les baguettes en bambou, les maniques, les paniers à poisson et les paniers de transport… L’élevage de volailles, de canards et de porcs permet également aux habitants de développer leur économie .
Des produits uniques et exotiques de la région montagneuse sont vendus par les habitants sur le marché local.
Dans la vallée nuageuse de Van Son, le marché aux bestiaux, qui se tient tous les dimanches et mardis, ne manquera pas de captiver les visiteurs avec ses produits de montagne tels que la viande de rat sauvage, les larves de coléoptères du cocotier, les escargots de ruisseau allongés et divers légumes et tubercules de montagne (fougère, igname tachetée, ail violet...).
En visitant le marché de Dung Phong une fois par semaine, le dimanche, vous découvrirez, outre les produits d'autres régions, des étals vendant des costumes traditionnels. Les blouses, jupes et ceintures Muong colorées contribuent à l'atmosphère vibrante du marché. Certains jours, un coin est même consacré aux gongs Muong : grands gongs, petits gongs, maillets et autres accessoires.
Le brocart ethnique traditionnel Muong apporte du dynamisme au marché local.
Malgré le tumulte de la vie moderne, les objets artisanaux traditionnels sont toujours préservés et développés.
Le marché de Sao, le samedi, est tout aussi animé, notamment grâce à ses étals vendant des objets utilisés dans les rituels religieux populaires par les chamans, tels que des cloches, des petits cailloux, des pièces yin-yang et des bois de cerf. M. Bui Van Hien, de la commune de Thuong Coc, vient souvent au marché de Sao, dans la commune de Muong Vang, pour vendre ces objets particuliers. « Ce que je vends est très spécifique ; tout le monde ne le comprend pas ou n’en a pas besoin, mais je fais ça depuis longtemps », explique M. Hien.
Le stand spécialisé de M. Bui Van Hien vend des articles utilisés lors de cérémonies religieuses.
Outre ses couleurs éclatantes, le marché propose également des saveurs uniques grâce à ses délicieuses friandises bon marché, notamment ses beignets frits. La plupart des étals qui en vendent sont bondés, attirant aussi bien les enfants que les adultes. Ces beignets chauds et dorés, frits sur place dans de l'huile bouillante, coûtent seulement 2 000 dongs l'unité ou 10 000 dongs les six.
Les beignets chauds et fraîchement frits du marché sont incroyablement tentants.
Au marché hebdomadaire, nombreux sont ceux qui sont à la fois vendeurs et acheteurs. Ils y apportent des produits du terroir et achètent des articles provenant des plaines, comme des vêtements, des chaussures et des articles ménagers. Comme le marché n'a lieu qu'une fois par semaine, il n'est pas seulement un lieu d'échange, mais aussi un point de rencontre, une occasion pour les gens de se retrouver, de discuter et de se divertir après leurs journées de travail aux champs.
Les gens viennent au marché pour acheter des vêtements pour leurs enfants en vue de la rentrée scolaire.
Le marché se tient généralement le matin, lorsque le soleil est au zénith. Les gens se pressent pour partir, si bien que même après la fermeture, on a l'impression que chacun s'attarde, attendant avec impatience la prochaine séance. C'est une expérience fascinante que les touristes, notamment citadins, devraient vivre pour s'imprégner de la vie et de la culture des montagnards.
Avec ses atouts uniques, si on lui accorde l'attention nécessaire, le marché traditionnel peut tout à fait devenir un produit touristique attractif sur les circuits, les excursions et les itinéraires permettant de découvrir le territoire et la culture locale.
La commune montagneuse de Vân Sơn a été désignée zone touristique provinciale d'ici 2030, conformément à la résolution n° 13-NQ/TU du 17 octobre 2022 du Comité permanent de l'ancien Comité provincial du Parti de Hòa Bình. Après son intégration, la zone dispose de tous les atouts et du potentiel nécessaires à son développement. En particulier, la transformation du marché aux bestiaux en marché culturel et l'expansion du marché nocturne sont envisagées, dans l'optique d'en faire une attraction touristique incontournable.
Cam Le
Source : https://baophutho.vn/hao-huc-cho-phien-xu-muong-239722.htm
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