Modèle efficace de riziculture intelligente

Après une période de mise en œuvre, le modèle de démonstration du processus « Culture intelligente du riz à émissions associées à la croissance verte dans le delta du Mékong » a été évalué par le secteur fonctionnel et les habitants de la province comme ayant apporté de nombreux résultats positifs ; c'est la base pour que les agriculteurs de la province continuent de reproduire le modèle dans les temps à venir.

Grâce à l'application synchronisée de la mécanisation et des processus de production avancés, le modèle de riziculture intelligente a apporté de nombreux signaux positifs aux agriculteurs.

Appliquer de manière synchrone la mécanisation et les nouvelles techniques agricoles

Le modèle de riziculture intelligente à émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong, est mis en œuvre pour la campagne rizicole d'hiver-printemps 2023-2024 sur une superficie d'environ 10 hectares dans deux communes, Vi Trung et Vi Binh, district de Vi Thuy. Ce modèle est mis en œuvre par le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de la province de Hau Giang , en coordination avec le Centre national de vulgarisation agricole, la société par actions Binh Dien Fertilizer et trois unités concernées en termes d'équipements de mécanisation et de pesticides. L'un des points forts de ce modèle est que les agriculteurs appliquent une mécanisation synchrone depuis la préparation des terres, le semis, la fertilisation, la pulvérisation de pesticides, la récolte et le ramassage de la paille dans les champs.

M. Nguyen Van Em, qui possède un modèle pilote de riziculture intelligente sur 1 hectare dans le hameau 12, commune de Vi Trung, district de Vi Thuy, a informé : Lors de la mise en œuvre du modèle, les agriculteurs pointus de semences de riz certifiées et appliquent du semis en raisins à la machine, avec une quantité de grains de riz semée de 60 kg/ha, soit environ 8 kg pour 1 hectare (1 300 m²). Les grains sont semées avec précision avec une distance de 25 cm entre les rangs et de 16 cm entre les grappes, chaque grappe contenant 7 à 10 grains, de sorte que pendant le processus de croissance, les plantes de riz peuvent favoriser l'effet de bordure. De plus, les agriculteurs appliquent également la méthode d'enfouissement de l'engrais lors de la préparation du sol pour les semis, ce qui aide les plantes de riz à pousser vigoureusement dès le début, réduit les pertes et récupère environ 30 % d'engrais par rapport à l'agriculture conventionnelle.

Selon l'évaluation du secteur agricole province, par rapport à la moyenne locale de la riziculture, le modèle a permis aux agriculteurs de réduire significativement la quantité de semences de riz semées, la quantité d'engrais, notamment les azotés, et le nombre de pulvérisations. De plus, le modèle évalue la qualité du riz et des résidus par échantillonnage et analyse, différemment à la production des agriculteurs voisins. Il montre une qualité du riz, une augmentation du taux de récupération à l'usinage et l'absence de résidus de pesticides.

Le professeur Nguyen Bao Ve, responsable de la consultation au programme de riziculture intelligente, une analyse : « Le processus de riziculture intelligente répond à deux critères : être adapté à chaque région écologique et à chaque saison de culture ; et, parallèlement, mettre constamment à jour de nouvelles solutions techniques pour améliorer l'efficacité de la production. » En particulier, grâce au modèle, le secteur fonctionnel a enregistré pour la première fois des indicateurs analytiques sur la qualité du riz et les résidus de pesticides surveillés et mesurés ; visit ainsi à répondre aux exigences croissantes du marché, ainsi qu'aux réglementations de plus en plus strictes des pays importateurs de riz. Plus précisément, les indicateurs sur les résidus de pesticides du modèle ont atteint le seuil de sérurité, garantissant la qualité des grains de riz destinés au marché de la consommation. »

Atteindre une productivité et une rentabilité élevée

Récemment, les rizières du modèle de riziculture intelligente du hameau 12 de la commune de Vi Trung ont été réalisées par les agriculteurs afin de synthétiser et d'évaluer le modèle. Des représentants des services de la production végétale, de la protection des légumes et du Centre national de vulgarisation agricole ( ministère de l'Agriculture et du Développement rural ) ont visité le site et ont témoigné de la présence de responsables du service de l'Agriculture et du Développement rural de la province de Hau Giang, de scientifiques, d'entreprises, d'entreprises fournissant des engrais, de négociants en équipements mécanisés pour la riziculture, ainsi que d'un grand nombre d'agriculteurs et de coopératives de production de rizole de la province. Les organismes fonctionnels et les agriculteurs, à l'intérieur comme à l'extérieur du modèle, sont ravis de constater que la productivité et les profits de la riziculture intelligente sont bien supérieurs à ceux de l'agriculture traditionnelle.

Plus précisément, grâce aux résultats de la récolte d'échantillons de riz pour évaluation par des professionnels, le rendement du riz du modèle est atteint à près de 10 tonnes (riz frais)/ha. Avec un contrat au champ de 8 800 VND/kg (varété de riz RVT), les agriculteurs réalisent un revenu de près de 88 millions de VND/ha, après réduction des coûts, ce qui leur rapporte un Bénéfice de près de 65 millions de VND/ha. Ce niveau de profit est considéré comme près de deux fois supérieur aux pratiques de production traditionnelles des agriculteurs de la région.

M. Tran Van Huynh, au hameau 7 de la commune de Vi Thang, district de Vi Thuy, a confié : « Après avoir visité le modèle, écouté la présentation du processus de riziculture intelligente et contemplé les rizières dorées et fertiles des habitants de la commune de Vi Trung, j'ai été très impressionné, notamment par la productivité et les Bénéfices très attractifs. Forts de cette expérience, je mettrai en œuvre, avec les habitudes de ma ville natale, le modèle de riziculture intelligente afin d'améliorer l'efficacité économique de ma famille, tout en indiquant les émissions de gaz à effet de serre liées à la croissance verte dans le delta du Mékong, conformément aux objectifs fixés par le modèle. »

Le professeur Nguyen Bao Ve, chef du conseil consultatif du programme de riziculture intelligente, a ajouté : « Après 7 récoltes consécutives de riz, l'efficacité du modèle est une augmentation du rendement du riz de 0,5 tonne/ha, une réduction des coûts de production de 1,2 à 1,4 million de VND/ha et une augmentation des Bénéfices d'environ 4 à 5 millions de VND/ha. » En termes d'environnement, la riziculture intelligente utilise les ressources de manière économique et efficace, recycle la paille et le chaume pour créer des engrais et émettre de faibles émissions de gaz à effet de serre.

Les agriculteurs de Hau Giang bénéficient grandement de la productivité et de la qualité du modèle de riziculture intelligente des habitants du hameau 12, commune de Vi Trung, district de Vi Thuy.

Locaux pour le développement de zones rizicoles de haute qualité

Français M. Ngo Minh Long, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de la province, a déclaré : Hau Giang est une province purement agricole avec plus de 86 % de la superficie des terres agricoles, dont la superficie annuelle de riziculture atteint plus de 177 000 hectares, avec une production de plus de 1,1 million de tonnes. Au cours de la seule récolte d'hiver-printemps 2023-2024, la superficie ensemencée atteint plus de 74 000 hectares, avec une production estimée à près de 600 000 tonnes. Actuellement, la valeur de la production rizicole de la province représente plus de 40 % de la valeur de la production totale de la région I (secteur agricole). Chaque année, grâce au travail de propagande et à la mise en œuvre de nombreux programmes, projets et projets, les agriculteurs ont considérablement changé leur façon de penser et leurs pratiques agricoles. En particulier, les résultats positifs du modèle de démonstration du processus « Culture intelligente du riz à émissions associées à la croissance verte dans le delta du Mékong » mis en œuvre dans les communes de Vi Trung et Vi Binh du district de Vi Thuy constituent une prémisse importante pour que la province continue de déployer et de mettre en œuvre efficacement le projet de développement durable d'un million d'hectares de culture de riz de haute qualité et à exposition associée à la croissance verte dans le delta du Mékong dans la province de Hau Giang dans les temps à venir.

Selon le plan, la superficie consacrée à la riziculture de haute qualité et à émissions dans la province de Hau Giang atteindra 28 000 hectares d'ici 2025 et 46 000 hectares d'ici 2030. Les secteurs fonctionnels concernés de la province privilégieront notamment les investissements dans le développement des infrastructures, la science et la technologie et la vulgarisation agricole, encourageront les agriculteurs et les entreprises à collaborer dans la production, mettront en place des politiques de conversion des terres rizicoles non productives et protégeront le fonds foncier pour une riziculture stable et pérenne.

Concernant les solutions concrètes, le secteur agricole provincial s'attachera à guider les agriculteurs vers l'application de mesures techniques synchrones, avec un semis de riz de 80 à 100 kg/ha, une réduction de 20 % des apports d'engrais et de pesticides chimiques et de la quantité d'eau d'irrigation. L'application de pratiques agricoles durables telles que la réduction de 1 à 5 points, le PRS et l'alternance inondation-séchage seront appliquées sur 100 % de la surface. L'établissement de liens entre entreprises et coopératives pour la production et la consommation des produits sera également assuré sur 100 % de la superficie. Le taux de paille collectée dans les champs, réutilisée et transformée atteint 70 %. Les émissions de gaz à effet de serre sont réduites de plus de 10 % par rapport à la riziculture traditionnelle. La valeur ajoutée de la filière rizicole augmente de 30 %, et la marge Éficiaire des riziculteurs dénasse 40 %.

M. Ngo Minh Long, directeur provincial de l'agriculture et du développement rural, a ajouté : « Actuellement, de nombreux agriculteurs et coopératives de la province ont appris à appliquer la mécanisation et les technologies intelligentes à la production rizicole afin d'améliorer l'efficacité de la production. En particulier, le coût de production du riz pour les agriculteurs de Hau Giang est parmi les plus bas du delta du Mékong. Grâce aux aspects positifs qui ont été et qui se produisent, on peut espérer que le secteur de la production rizole de la province continuera d'apporter de nombreuses couleurs aux agriculteurs dans les années à venir. »

La province de Hau Giang a mis en œuvre le projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associées à la croissance verte dans le delta du Mékong dans 6/8 unités de niveau district de la province ; dont, d'ici 2030, la ville de Vi Thanh aura 1 000 hectares, le district de Chau Thanh A aura 4 000 hectares, le district de Phung Hiep aura 10 000 hectares, le district de Vi Thuy aura 11 000 hectares, la ville de Long My aura 8 000 hectares et le district de Long My aura 12 000 hectares.

Article et photos : HUU PHUOC

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