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Un beau jardin verdoyant de 30 m² pour femme avec beaucoup de légumes et de fruits propres

Face à l'inquiétude généralisée des consommateurs concernant les aliments sales et les légumes chargés de produits chimiques, un petit jardin sur le toit à Dak Lak est devenu un soutien spirituel et une source fiable de légumes propres pour la famille de Mme Pham Hoang Dan Vy.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/07/2025

Du petit rêve au jardin de 30 m²

« Je rêve depuis longtemps d'avoir un petit jardin pour cultiver des légumes, mais je ne pourrai le faire qu'au début de 2024. C'est à la fois une passion et un désir pour ma famille d'utiliser des aliments propres, et en même temps, je veux que mon mari, ma femme et mes enfants aient un endroit pour se détendre après le travail et les études », a partagé Mme Dan Vy (36 ans, vivant à Dak Lak ).

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 1.

Le jardin luxuriant et verdoyant de Mme Vy. PHOTO : NVCC

Contrairement aux jardins sur les toits habituels des zones urbaines, celui de Mme Vy a été conçu dans les combles aménagés du parking devant la maison. Une solide structure en fer a été construite, avec un plancher et un escalier séparé menant au jardin d'environ 30 mètres carrés. Elle le qualifie de « grenier apaisant », un lieu où cultiver des plantes, se détendre et profiter des produits les plus frais au cœur d'une vie trépidante.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 2.

PHOTO : NVCC

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 3.

Quelques fruits dans le jardin de Mme Vy. PHOTO : NVCC

Mme Vy a expliqué que le coût initial s'élevait à environ 50 millions de VND, principalement pour investir dans une structure en fer robuste capable de supporter le poids de la terre et des matériaux de jardinage. Les principaux travaux, tels que la fabrication de la structure, du plancher, des pots, du filet et du toit, ont été réalisés par le couple lui-même, même si le transport s'est souvent avéré difficile en raison de la forte pente et de la hauteur des escaliers.

Au début, elle a rencontré des difficultés avec le traitement du sol, le choix des semences et des engrais, etc., ce qui a entraîné une augmentation considérable des coûts. Plus tard, grâce à l'expérience acquise auprès de groupes d'agriculteurs, elle a appris à utiliser les matériaux disponibles pour fabriquer de l'engrais organique, à la fois économique et écologique.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 4.

Les tomates mûres ont été récoltées par Mme Vy dans son propre jardin.

PHOTO : NVCC

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 5.

Pommes vertes fraîches cultivées et entretenues par Mme Vy

PHOTO : NVCC

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 6.

Grâce au jardin, la famille de Vy peut manger des légumes et des fruits propres tous les jours. PHOTO : NVCC

La méthode de compostage utilisée par Mme Vy repose sur des matériaux faciles à trouver, tels que la bagasse de canne à sucre, les bananes mûres, le marc de café, les coquilles d'œufs, etc., qui sont compostés dans une boîte en polystyrène perforée, mélangés à de la levure de son de riz, des cendres de balle de riz et du fumier. Après un à deux mois, le mélange se décompose en un engrais organique meuble, inodore et riche en micro-organismes bénéfiques.

« L'ingrédient le plus important de cette étape de compostage est la levure de son de riz. Elle accélère la décomposition des ingrédients, est inodore et apporte de nombreux micro-organismes bénéfiques pour le sol », explique Mme Vy.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 7.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 8.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 9.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 10.

Le jardin verdoyant d'une femme 8X. PHOTO : NVCC

Forte de son expérience, Mme Vy a déclaré que lors du jardinage, chaque facteur est important, mais le traitement et le mélange du sol sont probablement les plus importants.

Les légumes et les fruits cultivés à la maison sont le véritable amour

« À une époque où les produits contrefaits et authentiques se mélangent, personne ne sait vraiment ce qu'il mange au quotidien. J'ai réalisé qu'une chose simple mais inestimable : cultiver des légumes propres pour ma famille, c'est du véritable amour », a déclaré Vy. Elle a ajouté que cultiver des légumes selon des méthodes biologiques, sans engrais chimiques, n'est pas une mince affaire. « Mais en retour, ma famille mange sainement. Les légumes et les fruits que je cultive moi-même sont une précieuse récompense », a-t-elle ajouté.

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Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 12.

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Pour Mme Vy, le jardinage est un travail difficile, mais en échange, la famille peut profiter de légumes et de fruits propres. PHOTO : NVCC

Le jardin n'est pas seulement un lieu où l'on produit de nombreux aliments sains comme le cantaloup, la pastèque, la courge, le concombre, la laitue, le piment, l'oignon, la coriandre, la margose, la pomme, la tomate... mais aussi un lieu de connexion et de ressourcement pour la famille de Mme Vy. « Le bonheur, c'est de monter chaque matin sur la terrasse et de voir les feuilles de moutarde vertes luxuriantes, les buissons d'oignons parfumés, les plants de tomates aux fruits rouges. Et les enfants ont un endroit pour jouer, aider leurs parents à cultiver des légumes et à récolter », a-t-elle déclaré.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 15.

Ce jardin luxuriant est le fruit du travail acharné et de la persévérance de Vy et de son mari. PHOTO : NVCC

Dans une société où la nourriture devient source de confusion, les plates-bandes de légumes cultivées par les mères et les épouses nourrissent non seulement le corps, mais nourrissent également la confiance.

« Je n'aurais jamais pensé devenir agricultrice comme je le suis aujourd'hui. Plus je plante, plus j'adore ça », a-t-elle déclaré, avant de conseiller : « Si vous avez déjà voulu vous lancer mais n'avez pas osé, je vous conseille d'essayer. Pas besoin d'un grand jardin, ni de beaucoup d'expérience. Quelques petits pots, un peu de soleil, un peu de terre et un entretien quotidien suffisent. »

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Dans chaque repas de la famille de Mme Vy, il y a des légumes verts et des fruits cultivés sur place.

PHOTO : NVCC

En semant des graines, cette femme cultive non seulement des légumes, mais nourrit aussi l'espoir, la bienveillance et la paix pour ses proches. « Manger un bol de soupe sucrée avec les légumes que j'ai cultivés, ou donner à mon enfant un morceau de pastèque rouge vif que j'ai cultivé de mes propres mains, c'est un véritable bonheur », a déclaré Mme Vy.

Source : https://thanhnien.vn/khu-vuon-30-m-xanh-muot-voi-nhieu-rau-trai-sach-cua-mot-phu-nu-xinh-dep-185250704142729122.htm




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