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Un beau jardin vert de 30 m² pour femme avec beaucoup de légumes et de fruits propres

Au milieu de l'inquiétude généralisée concernant les aliments sales et les légumes chargés de produits chimiques, un petit jardin sur le toit à Dak Lak est devenu un soutien spirituel et une source fiable de légumes propres pour la famille de Mme Pham Hoang Dan Vy.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/07/2025

D'un petit rêve à un jardin de 30 m²

« Je rêve depuis longtemps d'avoir un petit jardin pour cultiver des légumes, mais je ne pourrai le faire que début 2024. C'est à la fois une passion et un désir pour ma famille d'utiliser des aliments propres, et en même temps, je veux que mon mari, ma femme et mes enfants aient un endroit pour se détendre après le travail et les études », a partagé Mme Dan Vy (36 ans, vivant à Dak Lak ).

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 1.

Le jardin verdoyant et luxuriant de Mme Vy. PHOTO : NVCC

Contrairement aux jardins sur les toits habituels en zone urbaine, celui de Mme Vy a été conçu dans les combles aménagés du parking devant la maison. Une solide structure en fer a été construite, avec un plancher et un escalier indépendant menant au jardin d'environ 30 mètres carrés. Elle le qualifie de « grenier apaisant », un lieu où cultiver des plantes, se détendre et profiter des produits les plus frais au cœur d'une vie trépidante.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 2.

PHOTO : NVCC

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 3.

Quelques fruits dans le jardin de Mme Vy. PHOTO : NVCC

Mme Vy a expliqué que le coût initial s'élevait à environ 50 millions de VND, principalement pour l'achat d'une structure en fer robuste capable de supporter le poids de la terre et des matériaux de jardinage. Les principaux travaux, comme la fabrication de la structure, du plancher, des pots, du filet et du toit, ont été réalisés par elle et son mari eux-mêmes, même si le transport s'est souvent avéré difficile en raison de la forte pente et de la hauteur des escaliers.

Au début, elle a rencontré des difficultés avec le traitement du sol, le choix des semences et des engrais, etc., ce qui a entraîné une forte augmentation des coûts. Plus tard, grâce à l'expérience acquise auprès de groupes d'agriculteurs, elle a appris à utiliser les matériaux disponibles pour fabriquer de l'engrais organique, à la fois économique et écologique.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 4.

Les tomates mûres ont été récoltées par Mme Vy dans son propre jardin.

PHOTO : NVCC

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 5.

Pommes vertes fraîches cultivées et entretenues par Mme Vy

PHOTO : NVCC

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 6.

Grâce au jardin, la famille de Vy peut manger des fruits et légumes frais chaque jour. PHOTO : NVCC

La méthode de compostage utilisée par Mme Vy repose sur l'utilisation de matériaux faciles à trouver, tels que la bagasse de canne à sucre, des bananes mûres, du marc de café, des coquilles d'œufs, etc., compostés dans une boîte en polystyrène perforée, mélangés à de la levure de son de riz, de la cendre de balle de riz et du fumier. Après un à deux mois, le mélange se décomposera en un engrais organique meuble, inodore et riche en micro-organismes bénéfiques.

« L'ingrédient le plus important de cette étape de compostage est la levure de son de riz. Elle accélère la décomposition des ingrédients, est sans odeur et apporte de nombreux micro-organismes bénéfiques pour le sol », explique Mme Vy.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 7.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 8.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 9.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 10.

Le jardin verdoyant d'une femme 8X. PHOTO : NVCC

Forte de son expérience, Mme Vy a déclaré que lors du jardinage, chaque facteur est important, mais le traitement et le mélange du sol sont probablement les plus importants.

Les légumes et les fruits cultivés à la maison sont le véritable amour

« À une époque où les produits contrefaits et authentiques se mélangent, personne ne sait vraiment ce qu'il mange au quotidien. J'ai réalisé une chose simple, mais inestimable : cultiver des légumes propres pour ma famille, c'est de l'amour véritable », a déclaré Vy. Elle a ajouté que cultiver des légumes selon des méthodes biologiques, sans engrais chimiques, n'est pas une mince affaire. « Mais en retour, ma famille mange sainement. Les légumes et les fruits dont je prends soin moi-même sont une précieuse récompense », a-t-elle ajouté.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 11.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 12.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 13.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 14.

Pour Mme Vy, jardiner est un travail difficile, mais en échange, sa famille peut profiter de légumes et de fruits sains. PHOTO : NVCC

Le jardin n'est pas seulement un lieu où l'on produit beaucoup d'aliments sains comme du cantaloup, de la pastèque, des courges, des concombres, de la laitue, du piment, de l'oignon, de la coriandre, de la margose, des pommes et des tomates... mais aussi un lieu de connexion et de ressourcement pour la famille de Mme Vy. « Le bonheur, c'est de monter chaque matin sur la terrasse et de voir les feuilles de moutarde vertes luxuriantes, les buissons d'oignons parfumés et les plants de tomates aux fruits rouges. Et les enfants ont un espace pour jouer, aider leurs parents à planter des légumes et à récolter », a-t-elle déclaré.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 15.

Ce jardin luxuriant est le fruit du travail acharné et de la persévérance de Vy et de son mari. PHOTO : NVCC

Dans une société où la nourriture devient source de confusion, les plates-bandes de légumes cultivées par les mères et les épouses nourrissent non seulement le corps, mais nourrissent également la confiance.

« Je n'aurais jamais pensé devenir agricultrice comme je le suis aujourd'hui. Plus je plante, plus j'adore ça », a-t-elle déclaré, avant de conseiller : « Si vous avez déjà voulu vous lancer mais n'avez pas osé, je vous conseille d'essayer. Pas besoin d'un grand jardin, ni de beaucoup d'expérience. Quelques petits pots, un peu de soleil, un peu de terre et un entretien quotidien suffisent. »

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 16.

Le « grenier de guérison » vert avec beaucoup de légumes et de fruits propres d'une femme de Dak Lak - Photo 17.

Dans chaque repas de la famille de Mme Vy, il y a des légumes verts et des fruits du jardin.

PHOTO : NVCC

En semant des graines, cette femme cultive non seulement des légumes, mais nourrit aussi l'espoir, la bienveillance et la paix pour ses proches. « Manger un bol de soupe sucrée avec les légumes que je cultive, ou donner à mon enfant une pastèque rouge que j'ai cueillie moi-même, c'est un vrai bonheur », a déclaré Mme Vy.

Source: https://thanhnien.vn/khu-vuon-30-m-xanh-muot-voi-nhieu-rau-trai-sach-cua-mot-phu-nu-xinh-dep-185250704142729122.htm




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