STO - Le 20 juillet, au sein de la maison d'affaires de confiture de prunes Ngoc Hanh, hameau Tam Soc D2, commune My Thuan, district My Tu (Soc Trang), le Centre provincial de promotion industrielle et de conseil en développement industriel (Département de l'industrie et du commerce) s'est coordonné avec le Département économique et des infrastructures du district My Tu pour organiser l'acceptation du projet de promotion industrielle locale 2023.
L'entreprise de confiture de prunes Ngoc Hanh produit actuellement deux produits : la confiture de prunes et la confiture de prunes à partir de prunes blanches (prunes grasses), à partir de matières premières disponibles localement. En moyenne, chaque mois, environ 150 kg de confiture de prunes et de confiture de prunes finie sont produits. Cependant, l'emballage manuel des produits prend beaucoup de temps et de coûts de main-d'œuvre, le niveau de dommages à l'emballage pendant l'emballage est élevé, l'efficacité est faible et le temps de conservation du produit n'est pas long.
Acceptation du projet de promotion industrielle locale 2023 au sein de l'entreprise de confiture de prunes Ngoc Hanh, hameau Tam Soc D2, commune de My Thuan, district de My Tu ( Soc Trang ). Photo : HOANG LAN
En 2023, grâce au fonds de promotion industrielle local, le Centre provincial de conseil en promotion industrielle et en développement industriel a soutenu l'entreprise de confiture de prunes Ngoc Hanh avec 1 machine de scellage de sacs en continu, d'une valeur totale de près de 38 millions de VND, dont près de 19 millions de VND ont été soutenus par le fonds de promotion industrielle. La machine a une vitesse de convoyeur de 0 à 12 m/min ; Avec 4 fonctions d'emballage, d'aspiration, d'impression de date et de soufflage d'air, aide à conserver les produits plus longtemps, économise du temps et du travail, facile à utiliser par rapport aux machines d'emballage manuelles.
Soutenir les ménages d'affaires à investir dans l'application de machines et d'équipements de pointe dans la production, aider les ménages d'affaires à produire 200 kg de confiture de prunes et de confiture d'abricots finies par mois (une augmentation de 50 kg de confiture de prunes et de confiture d'abricots finies par rapport à la situation actuelle), améliorer la qualité de l'emballage des produits, stabiliser le marché de la consommation des produits, tout en résolvant la source abondante de matières premières dans la localité et en créant des emplois pour 3 travailleurs, contribuant au développement de la production industrielle dans le district dans les temps à venir.
HOANG LAN
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