Soutien aux ressources, augmentation de la valeur des théiers de Yen Trach

Le thé est depuis longtemps une culture traditionnelle de la commune de Yen Trach, étroitement liée à la vie de ses habitants. Cependant, sa production reste encore majoritairement artisanale, sans véritable réseau, et sa valeur économique est loin d'être à la hauteur de son potentiel. Pour que le thé devienne une culture économique clé, Yen Trach a besoin d'investissements, d'un soutien technique et d'une orientation de développement adaptée dans les années à venir.

Les habitants de la commune de Yen Trach récoltent le thé.

La famille de Mme Nguyen Thi Uoc, du hameau de Kem, cultive le thé depuis plus de dix ans. Sur une superficie de près de 2 000 mètres carrés, elle cultive de nouvelles variétés telles que le thé hybride, le 777 et le Bat Tien. Les théiers constituent leur principale source de revenus et contribuent à subvenir à leurs besoins.

Cependant, le produit est actuellement vendu principalement comme matière première fraîche à des usines de transformation situées dans les communes voisines. Faute de capitaux, de machines et de techniques de transformation suffisants, la famille n'a pas pu produire de thé séché ni développer sa propre marque, ce qui engendre une faible valeur économique et de faibles revenus.

Mme Uoc a expliqué : « Les théiers constituent notre principale source de revenus, mais la production est modeste et irrégulière, ce qui limite la valeur économique. Nous espérons obtenir un soutien pour investir dans des puits, des systèmes d’irrigation automatisés et la construction d’usines de transformation afin d’améliorer la qualité et la valeur de nos produits. »

Le hameau de Hin compte actuellement environ 7 hectares de plantations de thé, ce qui en fait l'une des plus vastes zones de culture de thé de Yen Trach, où de nombreux foyers sont installés depuis des générations. Cependant, le relief escarpé et la fragmentation des cultures rendent difficile la constitution d'une zone de production de thé centralisée. Les habitants manquent de connaissances sur les techniques de plantation, d'entretien et de transformation. La plupart des foyers ne disposent pas de leurs propres installations de transformation, et le principal produit est le thé frais. Par conséquent, malgré l'étendue de la superficie, la valeur économique de la culture du thé ne reflète pas son potentiel.

Mme Ha Thi Ngoc, productrice de thé depuis de nombreuses années, a déclaré : « La plupart des ménages du hameau dépendent des théiers pour leurs revenus. Cependant, pour un développement durable, il est nécessaire que les habitants aient accès aux sciences et aux technologies, participent à des formations et s’inspirent des pratiques des régions où la culture du thé est plus efficace. »

M. Lai Van Nghia, secrétaire de la cellule du Parti du hameau de Hin, a souligné : « Le terrain escarpé rend difficile la création de zones de culture du thé concentrées. De nombreux ménages producteurs de thé manquent encore de connaissances scientifiques et techniques en matière de culture et de transformation, ce qui explique la faible productivité et la qualité médiocre du thé. »

Non seulement dans le hameau de Hin, mais aussi dans la commune de Yen Trach, de nombreux autres foyers s'efforcent de préserver et de développer la culture du thé. Dans le hameau de Ba Luong, la famille de M. Ngo Quoc Khanh cultive actuellement plus de 3 sao de thé. Grâce à des investissements, sa plantation s'est développée de manière stable et est équipée d'un système d'irrigation automatique pour faciliter son entretien. Il a également acquis de nouvelles variétés afin d'accroître ses plantations et d'étendre sa superficie. Cependant, en raison de limitations techniques et de difficultés de lutte contre les ravageurs, le rendement et la qualité du thé n'ont pas encore atteint le niveau souhaité.

M. Ngo Quoc Khanh a déclaré : « La commune prévoit d’étendre la plantation de thé, mais la mise en œuvre de ce projet se heurte encore à de nombreuses difficultés. Nous espérons bénéficier d’un soutien technique en matière de plantation, d’entretien et de lutte antiparasitaire afin d’améliorer l’efficacité. Parallèlement, nous avons besoin d’un accompagnement pour valoriser nos produits et garantir la pérennité de nos investissements. »

La commune de Yen Trach compte actuellement plus de 342 hectares de plantations de thé, avec des variétés clés telles que le thé hybride, le thé 777 et le Phuc Tho. En 2024, le rendement moyen atteindra 116 quintaux par hectare, avec une production de bourgeons frais de près de 3 900 tonnes. Après transformation, la commune récoltera entre 770 et 780 tonnes de thé sec, pour une valeur d'environ 107 milliards de VND. Cependant, Yen Trach ne dispose pas d'une zone de production concentrée en matières premières et ne produit pas de thé conforme aux normes de l'OCOP, un facteur pourtant essentiel pour valoriser le produit.

Mme Le Thi Thuy Nguyen, vice-présidente du Comité populaire de la commune, a déclaré : « Conformément à la résolution n° 11 du Comité provincial du Parti et à la résolution du 1er Congrès du Parti de la commune, Yen Trach a mis en œuvre un projet de développement des théiers visant à améliorer la productivité, la qualité et à étendre les surfaces cultivées. La commune privilégie la plantation et le reboisement avec des variétés de haute qualité, et accompagne la population dans l’accès aux techniques de culture et de transformation. »

En outre, en tirant parti des ressources de la résolution 08 du Conseil populaire provincial, la commune soutiendra les investissements dans les machines de séchage, les systèmes d'irrigation, les semences, les engrais et le matériel agricole , dans le but de former une zone de culture du thé concentrée, atteignant une productivité élevée, une qualité optimale, une production durable et une marque reconnue.

Grâce à ses atouts naturels, à sa longue tradition de culture du thé et aux dispositifs de soutien spécifiques de la province, Yen Trach ambitionne de faire du thé une source de revenus durable pour ses habitants. La mise en œuvre simultanée de solutions techniques, infrastructurelles, de transformation et de commercialisation permettra non seulement de créer des emplois et d'accroître les revenus, mais aussi de devenir un secteur économique clé, contribuant directement au développement socio-économique stable de la région.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/ho-tro-nguon-luc-nang-gia-tri-cay-che-yen-trach-0763f6b/