Rebond dans le Nord : les Philippines ont les prix les plus élevés au monde

Les prix du porc ont enregistré des fluctuations contrastées. En particulier, les prix montrent des signes de reprise dans la région Nord, avec un retour à la barre des 64 000 VND/kg. Les Philippines sont le pays où le prix du porc est le plus élevé au monde , près de 75 700 VND/kg.

Prix ​​du porc aujourd'hui, 3 novembre : hausses et baisses en sens inverse au Nord et au Sud. Photo d'illustration. (Source : denhatfood)

Prix ​​du porc aujourd'hui 11/3 :

*Prix du porc dans le Nord

Après une baisse dans certaines localités en début de semaine, à partir du 1er novembre, le prix des porcs vivants dans le Nord est revenu à une légère hausse, s'échangeant dans une fourchette de 61 000 à 64 000 VND/kg.

Plus précisément, le seuil de 64 000 VND/kg a été enregistré à Hung Yen, Hai Duong et Thai Binh. Il s'agit également du prix d'achat le plus élevé du pays.

*Prix du porc dans la région des Hauts Plateaux

Les prix du porc dans la région des hauts plateaux centraux sont restés stables tout au long de la semaine, variant entre 58 000 et 61 000 VND/kg.

Actuellement, il s'agit de la zone commerciale la plus basse du pays, avec 4 provinces ayant des prix du porc vivant inférieurs à 60 000 VND/kg, notamment : Quang Nam, Binh Dinh, Khanh Hoa et Dak Lak .

*Prix du porc dans la région Sud

La semaine dernière, le marché du porc vivant du sud a continué de baisser de 1 000 à 2 000 VND/kg dans les provinces de Binh Phuoc, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Bac Lieu et Ca Mau.

Ainsi, les porcs vivants dans le Sud se négocient à un prix variant entre 59 000 et 62 000 VND/kg. Le prix le plus bas de la région est de 59 000 VND/kg à Ben Tre. Parallèlement, les porcs vivants à Dong Thap, Can Tho et Soc Trang se négocient à 62 000 VND/kg, le prix le plus élevé de la région.

*Les prix mondiaux du porc sont restés inchangés en septembre, l'offre mondiale ayant répondu adéquatement à la demande croissante , notamment en hausse des ventes intérieures dans l'UE. La production porcine en Allemagne et au Royaume-Uni a récemment repris.

Au 9 octobre, les Philippines affichaient toujours le prix du porc le plus élevé au monde, près de 75 700 VND/kg. Le Vietnam a dépassé la Chine pour se hisser à la deuxième place, avec un prix moyen national atteignant 66 500 VND/kg.

En Chine, de nombreux producteurs ont commencé à augmenter leurs effectifs porcins face à la perspective d'une hausse des prix du porc. Nombre des plus grandes exploitations porcines chinoises fonctionnent à faible capacité, ce qui pourrait favoriser l'expansion des installations existantes.

Cependant, les prix ont chuté de plus de 11 % en septembre, après avoir dépassé les 20 yuans/kg en août. L'USDA a indiqué que malgré une meilleure rentabilité du secteur en 2024, la production porcine chinoise devrait diminuer de 2 % en 2025, pour atteindre 55,5 millions de tonnes. Une baisse des effectifs de truies en 2024 devrait réduire le nombre de porcs disponibles à l'abattage en 2025.

Parallèlement, l'élevage porcin vietnamien a continué de croître en septembre, mais les conséquences de la récente tempête n° 3 dans le Nord et de l'épidémie de peste porcine africaine ont causé des dommages à de nombreuses exploitations et des pertes de porcs préparés pour le Têt. Cela pourrait contribuer à la hausse des prix du porc pendant la période des fêtes.

Les prix du porc ont de nouveau fortement augmenté en septembre, tandis que les importations vietnamiennes de porc frais, réfrigéré ou congelé au cours des huit premiers mois de 2024 ont continué de diminuer en quantité et en qualité par rapport à la même période l'année dernière.

Source : https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-311-hoi-phuc-o-mien-bac-philippines-co-gia-cao-nhat-the-gioi-292399.html