Atelier sur le développement de l'élevage de crevettes géantes d'eau douce exclusivement mâles à Ninh Binh

Le matin du 22 septembre, dans le district de Nho Quan, le Centre de promotion de l'agriculture de haute technologie et du commerce s'est coordonné avec le Centre provincial de vulgarisation agricole, forestière et halieutique (Département de l'agriculture et du développement rural) pour organiser un atelier sur le « Développement de l'élevage de crevettes géantes d'eau douce entièrement mâles » à Ninh Binh.

Ces dernières années, alors que le développement de l'aquaculture traditionnelle a atteint un rendement important, la consommation s'est heurtée à de nombreuses difficultés. Face à cette situation, le Centre pour la promotion de l'agriculture de haute technologie et du commerce, en collaboration avec le Centre provincial de vulgarisation agricole, forestière et halieutique, a proposé le programme suivant : « Développer l'aquaculture spécialisée en eau douce, améliorer son efficacité et contribuer au développement durable de l'aquaculture en eau douce sur la période 2023-2025, avec une vision à l'horizon 2030 ».

Plus précisément, en 2023, le programme a mis en œuvre près de 61 hectares d'élevage de crevettes géantes d'eau douce entièrement mâles, avec une variété de méthodes d'élevage allant de l'intensif, semi-intensif, en culture intercalaire et en rotation dans toute la province. Parmi ces superficies, 0,8 hectare est situé dans le district de Gia Vien, 6 hectares à Yen Khanh, 2,2 hectares à Kim Son, 2 hectares à Nho Quan et plus de 50 hectares dans la ville de Tam Diep.

Jusqu'à présent, en fonction du modèle et de la période de semis (d'avril à juin), des différentes méthodes d'élevage, le taux de croissance et de développement des crevettes présente également de nettes différences.

Grâce à une inspection pratique, il est démontré que les crevettes à pattes vertes élevées en culture intercalaire ou en rotation, en culture intercalaire avec du riz à faible densité, les crevettes grandissent rapidement, profitent de la nourriture disponible sur le terrain, réduisant ainsi les coûts alimentaires.

Les crevettes géantes d'eau douce sont très adaptables, peuvent être élevées avec de nombreuses sources alimentaires, sont peu sujettes aux maladies, nécessitent de faibles coûts d'investissement et conviennent aux éleveurs disposant de peu de capitaux. Les crevettes géantes d'eau douce mâles sont des espèces d'eau douce, elles peuvent donc être élevées partout dans la province.

Les délégués présents à la conférence ont discuté et clarifié les questions liées à la technique d'élevage des crevettes géantes d'eau douce entièrement mâles à Ninh Binh . L'accent a été mis sur la définition de méthodes d'élevage adaptées, de solutions pour réduire les coûts, améliorer l'efficacité de l'élevage des crevettes géantes d'eau douce entièrement mâles et définir les saisons d'élevage appropriées.

Les délégués ont également proposé des solutions pour fournir des races et des marchés de produits pour les crevettes géantes d'eau douce lors de l'expansion des zones d'élevage dans les temps à venir...

Le programme est appliqué pour mettre en œuvre la politique de soutien au développement de l'économie agricole et rurale dans la province de Ninh Binh pour la période 2022-2025, dans laquelle la priorité est donnée au soutien au développement de l'élevage spécialisé de la province conformément à la résolution n° 32/2022/NQ-HDND du 15 juillet 2022 du Conseil populaire provincial.

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