L'âme de la campagne dans les tasses de thé

Chaque matin, mon grand-père et mon père préparent soigneusement une théière de thé. L'odeur du thé se répandit dans toute la petite maison, pénétrant profondément dans la mémoire et l'âme.

Le thé vietnamien n'est pas compliqué, mais chaque tasse de thé porte l'âme de la terre et l'âme du peuple. Des bourgeons de thé vert de la région de Thanh Hoa ou de Tan Cuong, au thé de lotus et au thé au jasmin infusés dans des feuilles de bananier séchées, tous contiennent la quintessence du ciel et de la terre et les efforts des travailleurs.

Prenez une gorgée de thé, sentez la légère astringence sur le bout de la langue, puis sucrez progressivement dans la gorge. À chaque fois, je sens mon cœur s'adoucir, le temps semble ralentir et mon âme devient soudainement vaste et pure comme les nuages ​​de l'après-midi.

Les officiers et les soldats boivent du thé pendant leur jour de congé.

J’aime le thé, non seulement pour son goût, mais aussi pour la façon dont les Vietnamiens le boivent. Pas de précipitation, pas de bruit, boire du thé c'est s'asseoir ensemble, discuter quelques phrases ou simplement rester silencieux mais toujours se comprendre. Une tasse de thé chaude peut rapprocher deux âmes éloignées et partager les difficultés et les épreuves de la vie. Pour les marines comme nous, une tasse de thé est imprégnée de camaraderie et d’esprit d’équipe, un soutien spirituel face à toutes les difficultés et à tous les défis.

Le thé vietnamien est une boisson populaire mais élégante. Que ce soit dans une maison au toit de chaume à la campagne ou dans un coin de thé en ville, une tasse de thé est toujours présente comme un élément indispensable de la vie vietnamienne. Cela nous rappelle de maintenir la sérénité, la sincérité et d’apprécier les choses simples.

Pour moi et mes coéquipiers, boire du thé n’est pas seulement une question de plaisir. C'est aussi un moment de force renouvelée, un pont vers les racines - où il y a les grands-parents, les parents, la fumée de la cuisine du soir et les appels affectueux, ainsi que le doux arôme du thé qui imprègne chaque souvenir, tranquillement mais profondément, intact au fil des ans.

( Inscription au concours « Impressions du café et du thé vietnamiens » dans le cadre du programme « Honorer le café et le thé vietnamiens » pour la 3ème fois, 2025 organisé par le journal Nguoi Lao Dong).

Règlement du concours « Impressions de café et de thé vietnamiens ». Graphismes : CHI PHAN

Source : https://nld.com.vn/hon-que-trong-nhung-chen-tra-196250427212753251.htm