Exploitation efficace du marché agricole national

Avec une population de plus de 100 millions d'habitants, le marché intérieur vietnamien représente un débouché potentiel considérable pour les produits agricoles, contribuant ainsi à stimuler la consommation. Une exploitation optimale de ce marché permettrait non seulement de réduire les coûts de transport et d'accroître la valeur des marchandises, mais aussi de stabiliser la production de nombreux produits, notamment en période de fluctuations du marché mondial , qui impactent les exportations.

Récolte de légumes sains à la ferme VinEco (ville de Tam Dao, province de Vinh Phuc ). (Photo : THANH HA)

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , la production annuelle de riz du pays est d'environ 43 millions de tonnes ; celle des légumes d'environ 19 millions de tonnes ; celle des fruits d'environ 12 millions de tonnes ; et celle des produits de la mer de plus de 9 millions de tonnes… Il s'agit d'une quantité importante de marchandises, qui nécessitent une consommation rapide pendant la saison principale.

Vers le marché intérieur

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP), outre le développement des exportations, de nombreuses entreprises du secteur cherchent à accroître leur part de marché sur le marché intérieur. La société Vinh Hoan, par exemple, a mis en œuvre plusieurs stratégies pour distribuer ses produits dans les restaurants et supermarchés vietnamiens.

Au cours du premier semestre 2024, le chiffre d'affaires de l'entreprise sur le marché vietnamien a atteint 1 734 milliards de VND, soit une hausse de 38 % par rapport à la même période en 2023. Minh Phu Seafood Corporation mise également sur le développement du marché intérieur en signant un accord de coopération stratégique avec la chaîne de supermarchés Bach Hoa Xanh. Cet accord porte sur la distribution de crevettes de qualité export dans un réseau de près de 1 700 points de vente. L'objectif est d'atteindre un volume de ventes de 3 000 tonnes de crevettes par an et un chiffre d'affaires de 500 milliards de VND sur le marché intérieur. En effet, malgré son statut d'entreprise de production de produits de la mer de grande envergure, le chiffre d'affaires du groupe Minh Phu réalisé sur le marché intérieur ne représente actuellement que moins de 1 % de son chiffre d'affaires total.

D'après les statistiques de VASEP, le marché intérieur représente un segment important et génère des revenus positifs pour les entreprises. VASEP compte actuellement un groupement d'entreprises de consommation intérieure regroupant 30 sociétés. Certaines d'entre elles réalisent entre 30 et 50 % de leur chiffre d'affaires total sur le marché intérieur.

Le secrétaire général de la VASEP, Truong Dinh Hoe, a déclaré que se concentrer sur le marché intérieur est actuellement un atout pour les entreprises du secteur des produits de la mer afin d'atteindre leurs objectifs en 2024. En effet, les tarifs de fret maritime restent élevés, notamment pendant la haute saison, ce qui impacte fortement les exportations. Outre la hausse des prix, de nombreuses entreprises rencontrent des difficultés pour réserver des navires ou des conteneurs vides. Par ailleurs, le secteur des produits de la mer se caractérise par l'utilisation de conteneurs réfrigérés et par un facteur critique dans les délais de transport, car ils influent sur la qualité des produits. Ainsi, une augmentation des volumes vendus sur le marché intérieur permettra d'alléger la pression sur les coûts de transport qui pèsent lourdement sur les entreprises.

Outre les produits aquatiques, la production annuelle de fruits et légumes du Vietnam est également très importante, notamment pendant la haute saison des récoltes. Le marché intérieur constitue donc un canal de consommation essentiel pour minimiser les pertes et réduire la pression sur les exportations et la transformation. Selon Mme Vu Thi Kim Phuong, directrice adjointe du Département de l'industrie et du commerce de la province de Hai Duong, cette province produit chaque année environ 750 000 tonnes de riz, 900 000 tonnes de légumes et tubercules de toutes sortes, 300 000 tonnes de fruits et environ 200 000 tonnes de produits d'élevage, de volaille et aquatiques. De 2021 à 2023, la province a bénéficié du soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce pour organiser, pendant trois années consécutives, d'importants événements de promotion commerciale, tels que la Conférence sur la promotion du commerce du litchi et la Conférence sur la promotion de la consommation de carottes et de produits agricoles. Ces initiatives ont eu un impact significatif et ont contribué à renforcer les liens entre la production et la consommation de produits agricoles dans de nombreuses provinces et villes du pays. De ce fait, de nombreuses entreprises et enseignes de distribution ont choisi Hai Duong pour promouvoir leurs produits. De plus, la province organise et participe régulièrement à des événements de promotion commerciale, établissant des liens commerciaux avec les provinces et les villes de tout le pays, en particulier avec les provinces et les villes de la région du delta du fleuve Rouge.

Pour les produits à base de riz, le marché intérieur devient progressivement une priorité majeure pour les entreprises. Tran Manh Bao, président du conseil d'administration et directeur général de ThaiBinh Seed Group Corporation, a déclaré : « Avec une population de plus de 100 millions d'habitants, la demande intérieure de riz va augmenter, offrant ainsi aux entreprises l'opportunité de développer leur production et leur consommation. » Actuellement, l'entreprise vend environ 1 500 à 1 700 tonnes de riz par an sur le marché intérieur. ThaiBinh Seed s'est clairement fixé pour objectif d'améliorer la qualité de ses produits, d'accroître sa part de marché et d'augmenter la valeur ajoutée pour les agriculteurs sur ce marché.

Innovation dans les activités de promotion commerciale

À Son La, l'une des localités du pays possédant d'importantes surfaces fruitières, une zone de production agricole concentrée s'est développée, générant un volume annuel considérable de produits agricoles : 136 556 tonnes de longanes, 95 602 tonnes de prunes, 77 512 tonnes de mangues et 32 944 tonnes de café. Ces dernières années, la consommation de produits agricoles locaux a été relativement favorable, limitant ainsi les fluctuations de prix dues aux bonnes récoltes ou aux mauvaises. Cette situation est attribuable à la diversification des circuits de consommation et à la promotion du commerce des produits agricoles.

Le vice-président du Comité populaire provincial de Son La, Nguyen Thanh Cong, a déclaré : « Pour stimuler la consommation de ces produits, outre l’exportation, le marché intérieur joue un rôle essentiel. En conséquence, la province renforce ses actions de promotion commerciale, encourage et met en valeur la consommation de produits agricoles dans les différentes régions ; elle développe le commerce électronique de manière ciblée et stratégique, en évitant les chevauchements et les doublons entre les agences et les organisations afin d’améliorer la qualité, le professionnalisme et l’efficacité des programmes. »

Outre la diversification des circuits de consommation, il est nécessaire, pour que les entreprises et les collectivités locales puissent exploiter efficacement le marché intérieur, de renforcer la connectivité régionale dans les activités de promotion commerciale. Vu Ba Phu, directeur du Département de la promotion du commerce (ministère de l'Industrie et du Commerce), a déclaré que le gouvernement doit privilégier les investissements dans les infrastructures commerciales synchronisées afin de dynamiser les échanges et de renforcer la connectivité régionale. Récemment, le ministère de l'Industrie et du Commerce a collaboré avec les collectivités locales pour mettre en œuvre de nombreuses actions de promotion commerciale visant à instaurer une connectivité régionale durable. Plus précisément, dans les provinces et villes du delta du fleuve Rouge, des moyennes terres et des régions montagneuses du nord, de nombreuses foires et expositions commerciales régionales ont été organisées avec succès, attirant des milliers d'entreprises. Cependant, la mise en œuvre des actions de promotion commerciale régionales se heurte encore à certaines difficultés et n'a pas encore atteint une efficacité optimale. Par conséquent, les collectivités locales devront, à l'avenir, élaborer des stratégies à long terme fondées sur une analyse des besoins et des capacités des entreprises, des ressources disponibles et des stratégies prioritaires de chaque territoire. Parallèlement, il convient d'accroître les échanges d'informations et la coordination avec les autres localités afin de tirer parti des potentiels et des avantages de chacune pour pénétrer les marchés respectifs, promouvoir et élargir les espaces de consommation des produits agricoles locaux...

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