Des responsables du département de l'Agriculture et du Développement rural de Hanoï visitent le village de potiers de Bat Trang pour découvrir leurs produits. Photo : VGP/Thien Tam
Avec plus de 1 300 villages d'artisanat traditionnel, Hanoï est en tête du pays en termes de nombre de produits certifiés OCOP. Fin 2024, la ville comptait plus de 3 000 produits OCOP ayant été évalués et ayant obtenu de 3 à 5 étoiles. Chaque produit OCOP est le fruit de la créativité et du talent de chaque artisan du village, contribuant à leur promotion auprès des touristes nationaux et internationaux et valorisant ainsi l'artisanat local de Hanoï.
L'usine de production de saucisses de porc fermentées Huy Hue, située dans la commune de Dai Thanh, est en activité depuis six ans. Mme Nguyen Thi Hue, propriétaire de l'usine, explique : « Souhaitant développer notre marché et distribuer nos produits aux restaurants et établissements de services des sites touristiques, non seulement du district de Quoc Oai mais aussi de toute la ville, nous avons participé à une évaluation de nos produits et obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2024. Cette certification constitue un atout majeur pour notre développement et la création de produits culinaires destinés à attirer les touristes de la région. »
Une visite du village artisanal de Tan Hoa, à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), révèle une atmosphère d'effervescence : les villageois s'affairent à préparer leurs produits pour les fêtes. La commune compte actuellement une soixantaine de foyers producteurs de vermicelles. M. Duong Dinh Khoi est l'un de ceux qui ont contribué au succès international des vermicelles du village de So, exportés principalement vers la Corée du Sud, l'Inde, le Japon et les États-Unis. Chaque année, la société Duong Kien Production, Trade and Import-Export Company Limited génère environ 5 millions de dollars de recettes pour le pays et domine le marché intérieur. M. Khoi, avec les soixante foyers du village, souhaite intégrer ce dernier aux destinations touristiques afin que les visiteurs puissent découvrir l'artisanat local et admirer les paysages, contribuant ainsi à l'essor et au développement de la production de vermicelles.
Dans le cadre du projet de développement touristique du district de Quoc Oai, la maison communale de Lang So est réputée dans tout le pays pour son charme ancien et ses caractéristiques uniques de la région du delta du Nord, attirant de nombreux touristes désireux de la visiter et de l'étudier. M. Vuong Dac Lap, président du Comité populaire de la commune de Cong Hoa, a déclaré : « Grâce aux atouts de la région et à plus de 170 produits OCOP variés, Quoc Oai attire véritablement les touristes désireux de vivre une expérience immersive au cœur de la nature et de découvrir des vestiges historiques qui ont évolué au fil des siècles. »
Mme Nguyen Thu Trang, chef du département économique du district de Quoc Oai, a déclaré : « Avec ses nombreux vestiges historiques et ses sites touristiques célèbres, le district de Quoc Oai élabore un plan global pour développer les produits OCOP associés au tourisme artisanal local et aux activités touristiques. »
Fort de ses atouts régionaux, Quoc Oai doit dynamiser son développement touristique. Le district doit innover activement en matière d'offre touristique, investir dans la modernisation, la rénovation et la restauration des sites historiques, développer des circuits et des itinéraires touristiques, et renforcer sa promotion sur les canaux d'information et les réseaux sociaux afin d'attirer les touristes et de leur offrir un lieu de détente.
Valoriser les villages artisanaux traditionnels.
Les produits OCOP issus des villages d'artisanat traditionnel contribuent non seulement au développement de l'économie locale, mais présentent également un fort potentiel pour le développement du tourisme artisanal. Photo : VGP/Thien Tam
La commune de Tan Phu, dans le district de Quoc Oai, perpétue une longue tradition de menuiserie Yen Quan, réputée pour ses produits en bois d'une grande finesse, tels que les lits anciens, les armoires à thé, les objets d'art en bois, ainsi que pour la construction de temples et de pagodes exigeant un savoir-faire exceptionnel. Depuis la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit », la commune compte plus de 30 produits artisanaux classés de 3 à 4 étoiles, contribuant ainsi à accroître la notoriété du village. M. Hoang Doan Hoa, président de l'Association du village de menuiserie Yen Quan, a déclaré : « Dans le cadre du développement du tourisme artisanal et de la préservation de l'environnement, la commune de Tan Phu s'efforce de créer un espace d'exposition pour présenter les produits artisanaux du programme « Une commune, un produit », offrant ainsi aux touristes un lieu de visite, d'achat et d'expérience. »
Terre riche en artisanat traditionnel, le district de Thuong Tin a vu dans la mise en œuvre du programme « Un produit par commune » une opportunité pour planifier et dynamiser le développement de ses villages d'artisans. M. Bui Cong Than, vice-président du Comité populaire du district de Thuong Tin, a déclaré : « Au cours des quatre dernières années de mise en œuvre du programme, 180 produits du district de Thuong Tin ont obtenu la certification OCOP, avec un niveau de 3 à 4 étoiles. En 2024, le district de Thuong Tin évaluera et classera 48 produits OCOP, tous secteurs confondus, principalement agricoles et artisanaux. »
Selon M. Ngo Van Ngon, chef adjoint du Bureau chargé de la coordination de la construction de nouvelles zones rurales à Hanoï, fin 2024, la ville avait évalué et classé plus de 3 000 produits OCOP de 3 à 5 étoiles. Hanoï a également ouvert plus de 100 points de vente et de présentation des produits OCOP, dont plus de 20 liés au tourisme et aux villages d’artisanat traditionnel, créant ainsi des atouts pour promouvoir les produits agricoles de spécialité et l’artisanat traditionnel de chaque localité.
Parallèlement à l'évaluation et à la classification des produits OCOP, Hanoï s'est attachée à créer dix centres de création pour introduire et promouvoir ces produits dans les villages d'artisans prospères. Ces centres visent à valoriser les produits locaux liés au patrimoine historique et culturel, à maximiser la participation des populations et des artisans locaux et à encourager l'implication des organisations et des entreprises.
Le programme « Un village, un produit » de Hanoï vise à développer des produits valorisant les ressources, la culture et la main-d'œuvre des zones rurales, afin d'accroître les revenus, de créer des emplois pour les habitants et de promouvoir un développement durable. Le développement des villages d'artisanat traditionnel, en lien avec ce programme, et la promotion du tourisme artisanal permettront d'augmenter la valeur et les revenus de ces produits, de renforcer leur image de marque et d'attirer davantage de touristes dans la capitale millénaire.
![[Photo] Le secrétaire général et président To Lam préside une réunion sur les préparatifs de l'examen d'une année de fonctionnement du système gouvernemental à trois niveaux.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/02/1780391821195_a1-bnd-4595-9717-jpg.webp)
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