Des responsables du département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï visitent l'usine de céramique de Bat Trang. Photo : VGP/Thien Tam
Hanoï, avec plus de 1 300 villages d'artisans, est la première ville du pays en termes de nombre de produits conformes aux normes OCOP. D'ici fin 2024, la ville comptera plus de 3 000 produits OCOP, classés de 3 à 5 étoiles. Chaque produit OCOP est l'aboutissement de la créativité et du talent des artisans de chaque village, contribuant à promouvoir l'artisanat local auprès des touristes nationaux et internationaux et à valoriser ainsi les villages d'artisans de Hanoï.
L'établissement Huy Hue Nem Thinh, situé dans la commune de Dai Thanh, est en activité depuis six ans. Mme Nguyen Thi Hue, propriétaire de l'établissement, explique : « Souhaitant étendre son marché et approvisionner les restaurants des sites touristiques, non seulement du district de Quoc Oai mais aussi de toute la ville, l'établissement a participé à une certification et obtenu la norme OCOP 3 étoiles en 2024. Cette certification lui permettra d'accroître sa production et de créer des produits culinaires destinés à attirer les touristes de passage dans la région. »
En arrivant au village artisanal de Tan Hoa quelques jours avant le Têt, on est immédiatement plongé dans l'effervescence des préparatifs. La commune compte actuellement une soixantaine de familles productrices de vermicelles de riz. M. Duong Dinh Khoi, l'un de ceux qui ont réussi à exporter les vermicelles du village de So à l'international , notamment en Corée, en Inde, au Japon et aux États-Unis, contribue largement à ce succès. Chaque année, la société Duong Kien Production, Trade and Import-Export Company Limited génère environ 5 millions de dollars de chiffre d'affaires pour le pays et domine le marché intérieur. M. Khoi et les soixante familles du village souhaitent en faire une destination touristique, permettant aux visiteurs de découvrir l'artisanat local et d'admirer le paysage de leur région, afin de promouvoir davantage la production de vermicelles et de développer la filière.
Dans le cadre du projet de développement touristique du district de Quoc Oai, la maison communale de Lang So est réputée dans tout le pays pour son ancienneté. Elle porte les marques uniques du delta du Nil, attirant de nombreux touristes désireux de la visiter et de s'y documenter. M. Vuong Dac Lap, président du comité populaire de la commune de Cong Hoa, a déclaré : « Grâce à ses atouts régionaux et à ses plus de 170 produits OCOP (Comité populaire du district de Quoc Oai) variés et de grande qualité, Quoc Oai attire de nombreux touristes désireux de découvrir et de s'immerger dans la nature ainsi que dans les vestiges historiques qui ont marqué l'histoire. »
Mme Nguyen Thu Trang, chef du département économique du district de Quoc Oai, a déclaré : « Avec ses nombreux vestiges historiques et ses sites touristiques célèbres, le district de Quoc Oai élabore un plan directeur pour développer les produits OCOP associés aux activités touristiques locales liées à l'artisanat et aux stations balnéaires. »
Fort de ses atouts régionaux, Quoc Oai doit dynamiser son potentiel touristique. Le district doit innover activement en proposant des produits, investir dans la rénovation et la restauration du patrimoine, créer des circuits et des itinéraires touristiques, et intensifier sa promotion sur les plateformes d'information et les réseaux sociaux afin d'attirer les touristes et de leur offrir un lieu de détente.
Valoriser les villages artisanaux
Les produits OCOP issus des villages d'artisanat traditionnel contribuent non seulement au développement de l'économie locale, mais présentent également un fort potentiel pour le développement du tourisme artisanal. Photo : VGP/Thien Tam
La commune de Tan Phu, dans le district de Quoc Oai, est réputée pour son artisanat traditionnel de menuiserie Yen Quan, notamment pour ses produits en bois raffinés tels que les lits en palissandre, les armoires, les objets d'art en bois et la construction de temples et de pagodes, qui exigent un savoir-faire exceptionnel. Depuis la mise en œuvre du programme « Un village, un produit », la commune compte plus de 30 produits artisanaux labellisés 3 ou 4 étoiles, contribuant ainsi à faire connaître son artisanat au plus grand nombre. M. Hoang Doan Hoa, président de l'Association du village de menuiserie Yen Quan, a déclaré : « Dans le cadre du développement du tourisme artisanal, et parallèlement à l'amélioration du paysage et de l'environnement, la commune de Tan Phu s'efforce de créer un espace d'exposition pour présenter les produits artisanaux du programme « Un village, un produit », offrant ainsi aux touristes un lieu de découverte, de shopping et d'immersion. »
Terre de centaines de savoir-faire artisanaux, le district de Thuong Tin a perçu dans la mise en œuvre du programme « Un produit par commune » (OCOP) une opportunité pour planifier et dynamiser le développement des villages d'artisanat traditionnel locaux. M. Bui Cong Than, vice-président du Comité populaire du district de Thuong Tin, a déclaré : « Après quatre ans de mise en œuvre du programme, 180 produits du district de Thuong Tin répondent aux normes OCOP, avec un niveau de notation allant de 3 à 4 étoiles. En 2024, le district de Thuong Tin évaluera et classera 48 produits OCOP dans tous les secteurs, principalement agricoles et artisanaux. »
M. Ngo Van Ngon, chef de bureau adjoint du Bureau de coordination du développement rural de Hanoï, a déclaré : « Fin 2024, plus de 3 000 produits OCOP avaient été évalués et classés de 3 à 5 étoiles dans toute la ville. Hanoï a également ouvert plus de 100 points de présentation et de vente de produits OCOP, dont plus de 20 sont associés à des sites touristiques et des villages d’artisanat, mettant ainsi en valeur les produits agricoles de spécialité et l’artisanat traditionnel de chaque localité. »
Parallèlement à l'évaluation et à la classification des produits OCOP, Hanoï s'est également concentrée sur la création de 10 centres de design créatif, l'introduction et la promotion des produits OCOP dans les villages d'artisans qui fonctionnent efficacement pour introduire et promouvoir les produits locaux associés aux vestiges culturels historiques et traditionnels et maximiser la participation des personnes, des artisans et des entreprises.
Le programme « Une commune, un produit » a été conçu et mis en œuvre par Hanoï afin de valoriser les ressources, la culture et la main-d’œuvre des zones rurales pour accroître les revenus, créer des emplois et assurer un développement durable. Le développement des villages d’artisans associés à ce programme et la promotion du tourisme artisanal contribueront à augmenter la valeur et les revenus, ainsi qu’à renforcer l’image de marque des produits artisanaux, attirant ainsi de nombreux touristes dans la capitale millénaire.
Comment (0)