
Si Phu Quy est trop fréquentée et que Phu Quoc est chère, les touristes ont encore de nombreuses autres destinations parmi lesquelles choisir. Lorsqu'on évoque les destinations touristiques célèbres de Khanh Hoa, de nombreux touristes penseront à Nha Trang ou à Cam Ranh. Cependant, il existe encore une autre destination touristique attrayante, qui est Ninh Hoa.
Déménagement, logement
Depuis Ho Chi Minh-Ville, les visiteurs peuvent facilement se rendre à Ninh Hoa avec une variété de moyens de transport. Les touristes peuvent se rendre à la gare routière de Mien Tay, où de nombreuses compagnies opèrent vers Ninh Hoa, telles que Cuc Tung, Phuong Nam, avec des prix de billets d'environ 200 000 à 250 000 VND aller simple.
De plus, les visiteurs peuvent également choisir de voyager en train, le prix du billet est d'environ 220 000 à 330 000 VND aller simple. Si vous choisissez de voyager en avion, les visiteurs se rendront à l'aéroport de Cam Ranh. Depuis l'aéroport, les touristes peuvent se rendre à Ninh Hoa en voiture ou en bus.
En ce qui concerne l’hébergement, les visiteurs peuvent choisir de séjourner dans un hôtel ou un complexe hôtelier. Pour les hôtels, les visiteurs peuvent se référer au Summering Hotel, Villa Tra. En ce qui concerne les complexes hôteliers, certaines options méritent d'être vérifiées, notamment Six Senses Ninh Van Bay, An Lam Retreats Ninh Van Bay et L'Alya Ninh Van Bay.
Où aller
La baie de Ninh Van est une baie située sur la péninsule de Hon Meo, dans la ville de Ninh Hoa, à 60 km au nord de Nha Trang. C'est l'une des plus belles baies de Khanh Hoa. Bien qu'exploitée à des fins touristiques, cette baie conserve néanmoins son caractère sauvage et sa tranquillité inhérents.
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La baie de Ninh Van est l'une des plus belles baies de Khanh Hoa, avec de nombreux complexes hôteliers haut de gamme. Photo de : Cuong Quoc Pham, @trinnhnguyen |
Dans la baie de Ninh Van, les visiteurs peuvent séjourner dans des complexes hôteliers privés haut de gamme. Les touristes devraient visiter la baie entre juin et septembre. Pendant cette période, le temps est ensoleillé, la mer est calme et il est facile de voyager. En venant à la baie de Ninh Van, les visiteurs peuvent essayer des activités telles que la plongée, le surf ou le flyboard.
La zone touristique de Suoi Ba Ho est la prochaine destination touristique de Ninh Hoa. Cet endroit est connu sous le nom de « Tuyet Tinh Coc » de Khanh Hoa. Le ruisseau Ba Ho est apprécié par de nombreux jeunes touristes en raison du sentiment de conquête et d'aventure qu'il procure tout en préservant le paysage naturel.
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À Ninh Hoa, il n'y a pas seulement la mer, mais aussi des ruisseaux et des cascades majestueux. Photo : Cascade de Ba Ho, Nha Trang, Digiticket |
Cette zone comprend 3 grands lacs, classés du plus haut au plus bas. L'eau du ruisseau Ba Ho provient du pic Hon Son, qui mesure plus de 660 m de haut et 10 km de long. Les billets pour visiter la zone touristique de Suoi Ba Ho coûtent 100 000 VND/personne, comprenant les frais d'entrée, la zone de sports nautiques et l'utilisation de la piscine.
En 2019, la plage de Doc Let figurait dans le top 10 des plus belles plages du Vietnam élues par Forbes . Doc Let a attiré l’attention par son nom. Cet endroit possède de longues étendues de dunes de sable blanc, donc lorsque vous voulez aller à la plage, vous devez « ramper » sur le sable pour y arriver.
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La plage de Doc Let est moins populaire que les autres plages de la ville de Nha Trang. Photos : @michele_il_furioso, @tatkne |
Doc Let attire de nombreux touristes avec son sable blanc et fin et son eau de mer claire qui permet de voir jusqu'au fond. En plus de la baignade, les visiteurs peuvent également participer à des jeux aquatiques, camper sur la plage ou visiter les salines voisines de Hon Khoi.
La salle d'assemblée de Quynh Phu, également connue sous le nom de salle d'assemblée de Hai Nam, est située à environ 30 km du centre-ville de Nha Trang, dans la ville de Ninh Hoa. Le bâtiment a été construit à l'origine pour vénérer Thien Hau, et est devenu plus tard un lieu de vie pour la communauté chinoise.
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Quynh Phu Hoi Quan apporte une beauté nostalgique avec une architecture et un design chinois anciens. Photo de : Nguyen Duc Ky Son, Cuong Quoc Pham |
En venant ici, les visiteurs admireront l'ancienne architecture chinoise avec ses murs peints en rouge et ses toits de tuiles bleues. Les espaces ici sont également divisés en salles fonctionnelles distinctes telles que Quan Thanh Mieu, Nghia Tu, Tam Quan ou Thien Hau Cung. Quynh Phu Hoi Quan est un lieu d'activités communautaires, donc lors de la visite et de la prise de photos, les visiteurs doivent également faire attention à maintenir l'ordre et à porter des vêtements appropriés.
Que manger
Le Nem Ninh Hoa est un plat à ne pas manquer lors de votre visite dans cette ville. Comparés aux rouleaux de printemps d'autres endroits, les rouleaux de printemps de Ninh Hoa sont enveloppés de feuilles de groseille étoilée à l'intérieur pour créer un goût aigre et enveloppés de feuilles de bananier à l'extérieur.
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Ninh Hoa possède de nombreuses spécialités que les touristes devraient apprécier lors de leur voyage ici. Photo : MIA, Click49 |
Lors d'un repas au restaurant, les rouleaux de printemps seront grillés sur un poêle à charbon de bois, dégustés avec des crudités, des bananes vertes et des caramboles aigres. La sauce pour ce plat est faite de riz moulu et d'arachides et a une couleur jaune accrocheuse.
À Ninh Hoa, la soupe de nouilles au poisson est vendue dans de nombreux endroits de la ville. Le poisson utilisé pour cuisiner ce plat est l'espadon car sa chair est sucrée et moelleuse. Avant la cuisson, les gens retirent toutes les arêtes du poisson et les écrasent en petits morceaux. Le bouillon de soupe de nouilles au poisson est considéré comme non poissonneux et moins gras.
Les vermicelles utilisés dans ce plat sont préparés dans le village de Thanh My (ville de Ninh Hoa) avec de petites nouilles vermicelles, placées sur des feuilles de bananier en portions de la taille d'une bouchée. De nos jours, en plus du poisson, de nombreux restaurants ajoutent également des méduses ou des croquettes de poisson pour rehausser la saveur.
En parlant de spécialités à Ninh Hoa, vous ne pouvez pas manquer le célèbre plat de canard de la commune de Ninh Than. En raison de la récolte abondante de riz, les agriculteurs libèrent des canards dans les champs pour manger les restes de riz et améliorer le sol. Grâce à cela, la viande de canard est maigre et faible en gras. Le canard échassier sera transformé en plats tels que du canard rôti, des vermicelles de pousses de bambou ou du porridge de canard.
La dernière spécialité est la sauce de poisson. Les intestins des gros poissons comme le bar rayé, le maquereau et la chinchard sont nettoyés puis laissés à fermenter dans du sel au soleil pendant environ une semaine. Cette sauce de poisson se déguste de préférence avec de la viande bouillie et du riz blanc, roulé avec des légumes crus.
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