Située dans la partie nord de la chaîne de montagnes qui longe la côte de la mer Noire, la province de Rize (Turquie) est un « joyau caché » du monde que peu de gens connaissent.
Rize attire les touristes amoureux de la nature qui souhaitent explorer un endroit loin de l'agitation de la ville. (Source : CNN) |
Les amoureux de la nature souhaitant explorer un endroit loin de l'agitation de la ville ne devraient pas manquer Rize. Entourée de hautes montagnes sauvages, la région bénéficie d'une pluviométrie relativement élevée, ce qui fait des villages de montagne de Rize un lieu idéal pour échapper à la chaleur estivale.
Çamlıhemşin est la destination la plus attrayante de Rize. Ce lieu a conservé toute la beauté que la nature a offerte à la Turquie.
Depuis la côte de la mer Noire, en direction de Çamlıhemşin, les visiteurs admireront une vallée verdoyante qui s'étend le long de la rivière Fırtına. Profiter de moments en harmonie avec la nature sera une expérience merveilleuse.
En tant que zone rurale de Turquie, la principale source de revenus des habitants de Çamlıhemşin provient principalement de l'apiculture, de l'élevage et de la sylviculture.
Une maison d'hôtes traditionnelle à Çamlıhemşin. (Source : Booking) |
Maisons traditionnelles de Karadeniz
Les maisons traditionnelles de Karadeniz sont l'une des spécialités de Çamlıhemşin. Elles sont généralement construites en bois ancien. En s'y arrêtant, les visiteurs peuvent découvrir la diversité de la culture locale.
Les touristes peuvent également déguster des plats faits maison. Cet endroit est célèbre pour son mıhlama, un mélange de fromage fondu et de semoule de maïs, servi chaud avec du pain.
CNN recommande le Puli Mini Hotel comme un bon choix pour visiter Çamlıhemşin. Il s'agit d'une maison traditionnelle de Karadeniz, construite en pierre et en bois de châtaignier patiné, située en centre-ville. Depuis le Puli Mini Hotel, les visiteurs peuvent admirer la vue sur la rivière Fırtına.
La vie à Yayla, un village de haute montagne. (Source : CNN) |
Découvrez la vie sur le plateau
À environ une heure au sud du centre de la ville de Çamlıhemşin se trouve Yayla - un village perché dans les montagnes, également un endroit idéal pour explorer la vie indigène dans un endroit connu sous le nom de « pays des merveilles ».
La route menant à cette zone n'étant pas aménagée, les visiteurs doivent se déplacer en véhicule tout-terrain. L'air pur, les forêts luxuriantes et les champs verdoyants à perte de vue sont un véritable régal pour les visiteurs patients.
Selon CNN, les touristes devraient séjourner quelques jours à Yayla pour se promener dans les prairies verdoyantes et les forêts, découvrir les fleurs sauvages et respirer l'air pur de la nature. Ou, en se réveillant dans des maisons traditionnelles, les visiteurs apprécieront l'arôme du pain frais et le tintement des cloches des vaches au-delà des prairies.
Les repas des habitants de Yayla sont simplement composés d'ingrédients à base de lait de vache tels que de la crème fraîche, du fromage, du beurre, ainsi que d'un peu de miel, de confiture, d'œufs de poule, de pain et de fruits du jardin.
Après une journée d'exploration du plateau, les visiteurs peuvent se retrouver entre amis et en famille et profiter d'un dîner chaleureux avec les familles locales.
N'oubliez pas de déguster le thé signature de Rize. (Source : Guided Istanbul Tours) |
Savourez la cuisine locale
Rize est le plus grand producteur de miel et de thé en Turquie, les visiteurs ne peuvent donc certainement pas manquer l'occasion de profiter de ces produits en venant ici.
Le miel de Rize est fabriqué à partir de fleurs communes de la région, comme la canne à sucre et les roses. Le thé de Rize est élaboré à partir de feuilles de thé locales et possède une saveur unique, difficile à trouver dans d'autres thés.
Les visiteurs sont libres de participer à des visites locales pour en apprendre davantage sur le processus de production et déguster du thé ou du miel de cette région.
Un paysage naturel majestueux au « pays des fées ». (Source : YouTube) |
Explorez la nature
Surnommé le « pays des merveilles » de la Turquie, le paysage naturel de Rize est ce qui incite les visiteurs à revenir.
Visitez le mont Kaçkar, la plus belle montagne du plateau. Cette chaîne de montagnes est idéale pour les voyageurs aventureux. Vous pouvez également emprunter des sentiers de randonnée pour admirer ses majestueuses cascades et ses lacs aux eaux cristallines.
De plus, cet endroit propose également de nombreuses autres activités intéressantes telles que la randonnée, la pêche ou la participation à des visites locales pour en savoir plus sur la culture.
Source
Comment (0)