« Trésor » de la terre et du ciel de Pu Luong

Kho Muong est magnifique ! On dirait un trésor que la nature a offert à l'humanité.

À Thanh Hoa, il n'y a peut-être pas d'endroit plus verdoyant que le village de Kho Muong (commune de Thanh Son, district de Ba Thuoc, province de Thanh Hoa ), dans la réserve naturelle de Pu Luong. Chaque fois que je cherche à échapper à la poussière de la ville, au bruit des voitures et au soleil brûlant, je reviens au village de Kho Muong. Cet endroit offre non seulement une nature verdoyante, des sommets imposants avec des nuages ​​blancs dans le ciel, des ruisseaux frais et un air pur dans la vallée, mais il est aussi particulièrement attrayant pour sa délicieuse cuisine.

Pu Luong pendant la saison du riz mûr avec de beaux itinéraires de randonnée

Depuis la ville de Nghi Son, nous avons emprunté la route Nghi Son - Sao Vang, passant par Tho Xuan, Ngoc Lac et Lang Chanh, jusqu'à la ville de Canh Nang, dans le district de Ba Thuoc. Après avoir parcouru 20 km sur la route nationale 15C, nous sommes arrivés à la réserve naturelle de Pu Luong. Sur la route menant de Canh Nang à Pu Luong, la voiture roulait à l'ombre de forêts verdoyantes. Le long de la route, nous avons croisé de petites cascades dévalant des falaises. Certaines cascades déferlaient sur des eaux vives, d'autres murmuraient doucement.

Arrivés au panneau indiquant le village de Kho Muong, nous avons tourné à droite et descendu une pente. Devant le portail d'accueil se trouvait le village de Kho Muong. Nous avons donc continué notre route et nous sommes garés sur le parking. Dix chauffeurs de moto-taxis nous attendaient déjà. Le village de Kho Muong et la grotte aux chauves-souris sont très fréquentés par les touristes le week-end. La route menant au village est impraticable en voiture car elle est étroite et pentue ; on ne peut y accéder qu'en moto. La maison d'Oncle Nech se trouve sur le côté gauche, au bout de la route pentue qui mène au village. C'est le chef du village, et lors de notre séjour, il nous a raconté de nombreuses histoires intéressantes.

La maison sur pilotis dans la nuit pluvieuse

La maison sur pilotis est probablement la maison principale de la famille d'Oncle Nech. Sa maison est une maison d'hôtes, donc elle est réservée aux invités. Après neuf marches, on accède à un grand étage pouvant accueillir plus de dix personnes. Nous n'étions que quatre adultes et trois enfants, nous étions donc très à l'aise. Les enfants couraient partout dans la maison sur pilotis. Ils adoraient courir après les poules, les chats et caresser la tête du gentil chiot.

Le déjeuner était servi au pied de la maison sur pilotis, accompagné d'un poulet grillé parfumé. Le sol était haut, si bien que, du pied de la maison, nous nous sommes assis à contempler les rizières et les imposants sommets tout en savourant ce délicieux repas. J'espérais une pluie fraîche dans la vallée, mais cet après-midi-là, il ne tomba que quelques gouttes. Ce soir-là, j'étais satisfait de la pluie battante. Sur la véranda, j'écoutais le bruit de la pluie qui tombait la nuit, regardant l'eau ruisseler du toit sous la lumière jaune. Allongé la nuit, écoutant le bruit de la pluie qui tombait, j'avais l'impression d'entendre chaque mot de mon cœur.

La Bat Cave est-elle une miniature de Son Doong ?

Grotte aux chauves-souris avec de nombreuses stalactites géantes aux formes uniques

À notre arrivée, les rizières verdoyantes de Kho Muong commençaient à porter leurs fruits. La route menant à la grotte aux chauves-souris était aménagée et entretenue par les habitants pour le tourisme . Les rangées d'aréquiers le long de la route étaient plantées en lignes droites, entrecoupées de buissons de fleurs colorées. D'un côté de la route, un ruisseau aux eaux claires permettait d'apercevoir les galets au fond ; de l'autre, les rizières verdoyantes bruissaient au vent, et au loin, les hautes montagnes qui entouraient la vallée.

Au loin, des centaines d'oiseaux volaient. Arrivés à la grotte aux chauves-souris, ils se rassemblèrent sur la falaise abrupte de calcaire blanc devant la grotte. Soudain, ils s'envolèrent comme s'ils avaient disparu dans les airs, et un instant plus tard, toute la volée revint. Les touristes occidentaux étaient ravis de se tenir là, pointant et levant leurs appareils photo pour prendre des photos. À notre passage, tout le monde nous souriait amicalement et nous saluait.

Peut-être que devant la beauté déchirante de la nature, par un après-midi d'automne, les touristes de toutes couleurs de peau s'exclamaient tous. Kho Muong est si beau ! On dirait un trésor que la nature a offert à l'humanité.

La route menant à la grotte des chauves-souris n'est pas difficile ; les enfants peuvent y grimper avec leurs parents. Nous avons été extrêmement surpris, car la grotte des chauves-souris ressemble à une miniature de la grotte de Son Doong. L'entrée de la grotte est grande ouverte, avec un dôme imposant creusé dans les falaises calcaires abruptes, au point d'être écrasant. En contrebas, un système naturel complet, entrelacé de rochers et d'arbres, s'étend. J'ai suivi la falaise jusqu'au fond de la grotte. Se perdre dans cette vaste grotte procure une sensation très intéressante et me fait me sentir tout petit face à la nature.

L'histoire de Kho Muong et les choses qui restent troublantes

plats rustiques

Pour le dîner, nous avons dégusté une spécialité, le canard de rivière. J'ai demandé à mon hôte s'il s'agissait d'un canard de Co Lung (une célèbre race royale de canards de Pu Luong) ; il m'a répondu que c'était la même race, mais élevée dans la rivière de Kho Muong. J'ai goûté du canard aux deux endroits et, à mon avis, le canard de rivière de Kho Muong est plus délicieux et plus sucré que le canard de Co Lung. Sa viande est parfumée et tendre, peut-être parce que cette race ne se nourrit que près de la rivière claire qui coule sans fin du sommet de la montagne de Pu Luong. Le canard peut être grillé, mélangé à des salades et utilisé dans de nombreux plats, mais si vous venez à Kho Muong, ne manquez pas de goûter les cuisses de canard bouillies avec du sel, du mac khen et des graines de doi.

Après le repas, nous nous sommes assis et avons discuté avec notre hôte. Il nous a expliqué que les montagnes et les forêts de Pu Luong abritaient encore de nombreux animaux sauvages, dont des ours malais. Il a ajouté qu'il y avait également un aéroport datant de l'époque coloniale française. Apprenant la défaite imminente à Dien Bien Phu, l'armée française a démonté les revêtements de sol en aluminium de l'aéroport et les a confisqués. Elle a également forcé les villageois à apporter des armes imprégnées d'huile, les a emballées dans des caisses en bois et les a transportées jusqu'à une grotte en haute montagne pour les cacher. De là, l'armée française transférait les armes dans une grotte secrète dont l'entrée était masquée pour ressembler à une falaise. Les villageois ont ensuite gravi la montagne pour trouver la cache d'armes, mais n'ont pas réussi à trouver l'entrée de la grotte.

Après le thé, le récit du chef du village a également suscité des inquiétudes concernant une route pour le village, dont la construction est en suspens depuis des années. Il espère construire une route reliant la route principale au village afin que les voitures puissent y accéder. Cependant, si une route carrossable est construite, la célèbre route de randonnée qui traverse six villages depuis la ville de Doan disparaîtra, et le tourisme à Pu Luong en pâtira. Par conséquent, la construction d'une route carrossable pour Kho Muong demeure un point d'interrogation majeur pour le développement du tourisme et la vie des habitants.

Le lendemain matin, nous avons dit au revoir à notre hôte et sommes rentrés tôt pour nous rendre au marché de Doan. Ce marché des hautes terres propose de nombreuses spécialités montagnardes. La veille, il avait beaucoup plu, mais le matin était clair. Sur le chemin du retour, nous étions absorbés par l'observation des nuages ​​blancs comme du coton qui couvraient la chaîne de montagnes. Il y avait tellement d'endroits propices à la chasse aux nuages ​​que la voiture s'arrêtait toutes les quelques minutes pour que les gens descendent et prennent des photos. Les bras tendus, j'ai pris une grande bouffée d'air frais. Derrière moi se dressaient de majestueuses chaînes de montagnes et une vallée profonde, avec des nuages ​​blancs flottant dans le ciel. J'ai soudain compris pourquoi Pu Luong était si mémorable.

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