De nombreuses personnes viennent au café pour former des équipes pour jouer à des jeux et crier fort - Photo : TRIEU VAN
Le propriétaire du NT Coffee Shop (39 ans, habitant le district de Binh Tan, à Hô-Chi-Minh-Ville) est perplexe face au bruit des clients. Sachant que la période est difficile, avoir des clients est une chance, mais la situation actuelle n'est pas rose.
Le propriétaire du café était perdu !
L'incident s'est produit dans un café climatisé du district de Binh Tan, à Hô-Chi-Minh-Ville. Presque personne parmi les neuf personnes n'a remarqué qu'elles se trouvaient dans un café, si ce n'est qu'elles avaient commandé cinq verres d'eau et une grande tasse de thé glacé. La commande d'eau n'a eu lieu que lorsque le serveur a dû constamment interrompre les clients pour les inviter à commander de l'eau.
En tant que propriétaire du restaurant, Mme NT, témoin directe de l'affaire, a raconté que les clients discutaient sans cesse de la valeur d'une maison à vendre dans le quartier B de Binh Hung Hoa (district de Binh Tan). Ils répétaient sans cesse les informations de l'agent immobilier. Le couple (les acheteurs – PV) s'est renseigné avec le plus grand soin sur le statut juridique de la maison et son prix.
Les deux parties sont restées très tendues pendant quelques minutes, se disputant bruyamment tout en négociant.
« J'étais heureuse de voir autant de clients arriver, mais j'ai ensuite été stupéfaite et gênée de voir qu'ils étaient si bruyants », confie Mme T.
Au cours de la conversation, Mme T. a déclaré avoir vu cette scène à maintes reprises. Généralement, ces groupes de touristes sont de passage, s'arrêtant là où ils le souhaitent et revenant rarement.
Les premières fois, elle était très accueillante et prenait le bruit pour acquis. Cependant, il y a eu un moment où le bruit était trop fort et où de nombreux clients se sont plaints, ce qui l'a beaucoup gênée.
Considérant le café comme un bureau, de nombreuses personnes parlent d'affaires à voix haute, ce qui affecte les autres clients - Photo : TRIEU VAN
Un jour, deux groupes d'invités ont été empêchés de se battre à cause du bruit.
En tant que propriétaire, Mme T. sait comment réagir, car tout le monde est client. Si le restaurant est vide et qu'il n'y a que le groupe de clients mentionné ci-dessus, Mme T. est prête à accepter le bruit.
« Plusieurs fois, de nombreux clients ont confié qu'ils ne reviendraient pas au restaurant parce que c'était trop bruyant, comme dans un marché », a déclaré Mme T.
Dans ce cas, Mme T. s'excuse et espère la compréhension du client car il s'agissait également d'un « incident » involontaire.
M. Long (gérant d'un café dans le 3e arrondissement de Hô-Chi-Minh-Ville) a également déploré la gêne ressentie lorsque des clients entraient dans le café, riaient et parlaient trop fort. Il a expliqué avoir dû intervenir et arbitrer des conflits entre deux groupes de clients, notamment pour « respecter l'espace commun ».
« Travailler dans le secteur des services, c'est comme servir une centaine de familles. Parfois, les clients doivent partager le respect de l'espace commun, du propriétaire et de tous », confie Long.
Lien, gérant d'un café du district de Tan Binh, estime que les clients bruyants sont monnaie courante dans tous les cafés. « L'important, c'est le style du propriétaire. Mon café est un espace ouvert, ce qui permet à chacun de faire ce qu'il veut. Les clients s'y sont habitués, et quiconque supporte le bruit et la fumée de cigarette viendra ici. Bien sûr, si vous allez dans un café climatisé, bruyant et enfumé, qui le supportera ? » a déclaré Lien.
Source : https://tuoitre.vn/kho-xu-khi-khach-xem-quan-ca-phe-la-van-phong-ban-hop-dong-inh-oi-20240525145050567.htm
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