La science explique le phénomène de « peau du ventre tendue et peau des yeux relâchée ».

Vous venez de prendre un repas copieux et, quelques minutes plus tard, vos paupières sont lourdes et gonflées. Ce phénomène, souvent appelé avec humour « yeux gonflés », a une explication scientifique bien précise.

Si vous avez déjà eu envie de vous endormir après le déjeuner, ressenti de la somnolence en rentrant du restaurant, ou eu du mal à garder les yeux ouverts pendant une réunion en début d'après-midi, vous avez fait l'expérience d'un phénomène appelé « somnolence postprandiale ». Il s'agit d'une réaction physiologique très courante, surtout après un repas copieux. - Photo : IA

La somnolence postprandiale est un état de somnolence qui survient immédiatement après un repas, souvent plus marqué en début d'après-midi, un moment que beaucoup appellent « le coup de barre d'après-déjeuner ».

Contrairement à l'ancienne croyance selon laquelle le sang est « détourné » du cerveau vers l'estomac pour la digestion, la science montre que la véritable cause est une combinaison de nombreux processus biologiques et d'habitudes de vie.

Changements corporels après les repas

Dès que vous commencez à manger, votre système digestif se met immédiatement en marche à plein régime. Votre corps priorise l'irrigation sanguine de votre estomac et de vos intestins afin de faciliter la digestion, la décomposition et l'absorption des nutriments. C'est comme envoyer des troupes sur un front majeur, réduisant temporairement l'apport sanguin et d'oxygène aux autres organes, notamment votre cerveau.

Bien que votre cerveau continue de fonctionner normalement, la légère diminution d'oxygène peut vous donner une sensation de ralentissement et de léthargie.

Parallèlement, le système nerveux parasympathique est fortement activé après un repas. C'est lui qui est responsable de l'état de « repos et de digestion », contrairement au système nerveux sympathique qui soutient l'organisme lorsqu'il doit être alerte et réactif.

Lorsque le système parasympathique prend le dessus, le corps reçoit le signal qu'il est temps de se détendre, de réduire l'activité physique et mentale afin de privilégier la digestion. De ce fait, on se sent facilement somnolent, on ralentit et on a envie de… trouver un endroit pour se reposer.

Le rôle des aliments que vous mangez

D'après les experts de la santé, la composition nutritionnelle d'un repas influe grandement sur le niveau de somnolence. Les repas riches en glucides raffinés, comme la pizza, le pain blanc, les chips ou les sucreries, provoquent souvent une plus grande fatigue.

En effet, elles provoquent une hausse rapide de la glycémie, obligeant l'organisme à libérer de l'insuline pour la faire baisser. Cette chute brutale de la glycémie peut engendrer une sensation de léthargie et de somnolence.

Les aliments riches en tryptophane, un acide aminé, comme le lait, le poulet, le homard et certaines noix, peuvent également provoquer une sensation de fatigue. Le tryptophane est un précurseur essentiel à la production de sérotonine et de mélatonine par l'organisme ; ces deux substances favorisent la relaxation et le sommeil.

La taille des portions est également importante.

Ce n'est pas seulement le type d'aliments, mais aussi la taille des portions qui compte. Plus vous mangez, plus votre système digestif doit travailler pour broyer, décomposer, absorber, transporter et stocker les nutriments. Cet effort demande beaucoup d'énergie, ce qui oblige votre corps à puiser dans ses réserves pour d'autres activités et provoque une sensation de somnolence.

Des repas réguliers contribuent à stabiliser la glycémie, et donc le niveau d'énergie. À l'inverse, sauter des repas, manger de façon irrégulière ou espacer trop les repas peut entraîner des fluctuations importantes du niveau d'énergie, provoquant un coup de fatigue en milieu d'après-midi.

Conseils pour éviter la somnolence après les repas

La somnolence après un repas est un phénomène physiologique normal, surtout si vous venez de prendre un repas copieux ou si vous avez consommé beaucoup d'aliments riches en glucides raffinés.

Toutefois, si cet état se manifeste fréquemment, excessivement ou s'accompagne d'autres symptômes tels qu'une perte de poids ou une fatigue persistante, consultez un médecin afin d'exclure des problèmes de santé comme des troubles de la glycémie ou une maladie thyroïdienne.

Quelques astuces pour éviter la somnolence après les repas :

Mangez des portions modérées, évitez de trop manger.

Associez des glucides complexes (comme les céréales complètes et les légumes) à des protéines et à des graisses saines pour maintenir votre énergie.

Mangez à heures fixes, évitez de sauter des repas.

Buvez suffisamment d'eau et faites de l'exercice léger après les repas pour faciliter la digestion.

Un bon repas doit vous donner de l'énergie, pas vous endormir. Adapter vos habitudes alimentaires vous aidera à rester alerte, en bonne santé et à profiter pleinement de votre journée.

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MINH HAI

Source : https://tuoitre.vn/khoa-hoc-ly-giai-hien-tuong-cang-da-bung-trung-da-mat-20250810211506692.htm