Crise des prix du riz, le Japon ouvre des réserves pour stabiliser le marché

(Dan Tri) - Face à une crise des prix du riz, le Japon a été contraint d'appliquer une série de mesures fortes, notamment en important du riz de Corée du Sud pour la première fois en 25 ans et en libérant des marchandises des réserves nationales.

Afin de réduire le prix du riz pour les consommateurs, le gouvernement japonais vient de prendre des mesures pour vendre ses réserves de riz par le biais de contrats directs avec la grande distribution. 300 000 tonnes de riz devraient être distribuées de cette manière. La vente en ligne est également envisagée pour élargir la gamme de distribution.

Selon l'agence de presse Kyodo, cette mesure s'inscrit dans le cadre d'un effort visant à réduire le prix du riz à environ 2 000 yens (plus de 360 000 VND) pour 5 kg. M. Shinjiro Koizumi, le nouveau ministre de l'Agriculture , s'est engagé à freiner la hausse des prix du riz en vendant les réserves de riz à moins de la moitié du prix moyen.

De nouvelles données gouvernementales montrent que les prix du riz ont augmenté respectivement de 92,5 % et 98,4 % en mars et avril de cette année par rapport à la même période l'année dernière. Le prix de 5 kg de riz Koshihikari, très populaire, a atteint 5 000 yens (plus de 900 000 VND) ce mois-ci.

Le ministre de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, Shinjiro Koizumi, inspecte une zone de vente de riz dans un supermarché de Tokyo, au Japon, le 23 mai. (Photo : Kyodo).

Les réserves de riz du Japon s'épuisent en raison des vagues de chaleur qui affectent la récolte 2023, tandis que la consommation explose grâce à un nombre record de touristes . L'offre est également affectée par la panique provoquée par les alertes aux typhons et aux tremblements de terre.

Selon le Guardian, la première livraison en provenance de Corée du Sud depuis 1999 est arrivée au Japon en mars. La quantité de riz coréen vendue en ligne et dans les supermarchés est encore relativement faible, à seulement 2 tonnes, mais les parties prévoient d'en expédier 20 tonnes supplémentaires dans les prochains jours.

Les exportations de riz de la Corée du Sud vers le Japon devraient atteindre leur plus haut niveau depuis 1990, tandis que la crise a également ouvert des opportunités d'exportation potentielles pour les producteurs américains, a rapporté Yonhap News.

La situation était si critique que le gouvernement japonais a été contraint de prendre la mesure inhabituelle de débloquer 210 000 tonnes de riz de ses réserves. Auparavant, le Japon n'utilisait le riz de ses réserves qu'après des catastrophes naturelles ou de mauvaises récoltes, mais c'était la première fois que le gouvernement intervenait pour résoudre des problèmes de distribution. Cependant, cette mesure n'a eu que peu d'impact.

Seule une petite quantité de riz des réserves a atteint les entrepôts, a indiqué le ministère de l'Agriculture. Sur les 142 000 tonnes de riz stockées lors de la première vente aux enchères, seules 426 tonnes avaient été livrées aux supermarchés et aux magasins fin mars, a précisé le ministère, invoquant le manque de véhicules de livraison et la nécessité d'organiser les marchandises avant leur mise sur le marché.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/khung-hoang-gia-gao-nhat-ban-mo-kho-du-tru-de-binh-on-thi-truong-20250528162432557.htm