Crise des prix du riz, le Japon ouvre des réserves pour stabiliser le marché

(Dan Tri) - Face à une crise des prix du riz, le Japon a été contraint d'appliquer une série de mesures fortes, notamment en important du riz de Corée du Sud pour la première fois en 25 ans et en libérant des marchandises des réserves nationales.

Afin de réduire le prix du riz pour les consommateurs, le gouvernement japonais vient de prendre des mesures pour vendre du riz de réserve par le biais de contrats directs avec les principaux détaillants. Il est prévu que 300 000 tonnes de riz seront distribuées de la manière décrite ci-dessus. Les ventes en ligne sont également envisagées pour étendre la portée de la distribution.

Selon l'agence de presse Kyodo, cette mesure s'inscrit dans le cadre d'un effort visant à réduire le prix du riz à environ 2 000 yens (plus de 360 ​​000 VND) pour 5 kg. Shinjiro Koizumi, le nouveau ministre de l'Agriculture , s'est engagé à freiner la hausse des prix du riz en vendant les stocks à moins de la moitié du prix moyen.

De nouvelles données gouvernementales montrent que les prix du riz en mars et avril de cette année ont augmenté respectivement de 92,5 % et 98,4 % par rapport à la même période de l'année dernière. Le prix de 5 kg de riz populaire Koshihikari a augmenté à 5 000 yens (plus de 900 000 VND) ce mois-ci.

Le ministre de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, Shinjiro Koizumi, inspecte une zone de vente de riz dans un supermarché de Tokyo, au Japon, le 23 mai. (Photo : Kyodo).

Les réserves de riz du Japon s'épuisent alors que les vagues de chaleur affectent la récolte de 2023. La consommation est également en plein essor en raison d’un nombre record d’arrivées de touristes . L'approvisionnement a également été affecté par la panique qui a suivi les alertes aux tempêtes et aux tremblements de terre.

Selon le Guardian, la première cargaison en provenance de Corée du Sud depuis 1999 est arrivée au Japon en mars. La quantité de riz coréen vendue en ligne et dans les supermarchés est encore relativement faible, à seulement 2 tonnes, mais les parties prévoient d'en expédier 20 tonnes supplémentaires dans les prochains jours.

Les exportations de riz de la Corée du Sud vers le Japon devraient atteindre leur plus haut niveau depuis 1990, tandis que la crise a également ouvert des opportunités d'exportation potentielles pour les producteurs américains, a rapporté Yonhap News.

La situation était si désastreuse que le gouvernement japonais a été contraint de prendre la mesure inhabituelle de libérer 210 000 tonnes de riz de ses réserves. Auparavant, le Japon n’utilisait le riz de ses réserves qu’après des catastrophes naturelles ou de mauvaises récoltes, mais c’est la première fois que le gouvernement intervient en raison de problèmes de distribution. Cependant, cette mesure n’a pas eu beaucoup d’impact.

Le ministère japonais de l'Agriculture a déclaré que seule une petite quantité de riz provenant des réserves avait été livrée aux magasins. Sur les 142 000 tonnes de riz stockées lors de la première vente aux enchères, seulement 426 tonnes avaient été livrées aux supermarchés et aux magasins à la fin du mois de mars. Les raisons invoquées par le ministère japonais de l'Agriculture étaient le manque de véhicules de livraison et le besoin de temps pour organiser les marchandises avant de les mettre sur le marché.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/khung-hoang-gia-gao-nhat-ban-mo-kho-du-tru-de-binh-on-thi-truong-20250528162432557.htm