Signature d'un protocole sur l'exportation de piment, de fruit de la passion et de nid d'oiseau vers la Chine

trung quốc - Ảnh 1. — Fruit de la passion cultivé dans la province de Lai Chau - Photo : CHI TUE

Le 15 avril, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , dans le cadre de la visite officielle du secrétaire général et président de la Chine Xi Jinping au Vietnam, a signé un protocole avec l'Administration générale des douanes de Chine pour exporter du piment, du fruit de la passion, du nid d'oiseau et du son de riz vers la Chine.

Plus précisément, les protocoles signés comprennent : le Protocole sur les exigences phytosanitaires pour les piments ; le Protocole sur les exigences phytosanitaires pour les fruits de la passion ; le Protocole sur les exigences de sécurité et phytosanitaires pour le son de riz et les extraits de son de riz utilisés comme matières premières pour l'alimentation animale ; le Protocole sur les exigences de quarantaine, d'inspection et d'hygiène vétérinaire pour les produits de nids d'oiseaux bruts et les produits de nids d'oiseaux propres.

Outre les éléments susmentionnés, la Chine met activement en œuvre des procédures officielles d'autorisation pour les produits agricoles vietnamiens tels que les agrumes et les plantes médicinales orientales. Le Vietnam accélérera l'importation d'esturgeons en provenance de Chine.

Les fruits de la passion et les piments vietnamiens seront testés pour l'exportation vers la Chine dans le cadre d'un protocole à partir de 2022.

Actuellement, le pays compte plus de 12 000 hectares de fruits de la passion, avec une production de 200 000 tonnes/an, concentrée dans la région montagneuse du Nord et les hauts plateaux du Centre.

Selon une évaluation du Département de la Culture et de la Protection des Végétaux (Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), le Vietnam possède une production de fruits de la passion relativement abondante. Bien cultivés, ils peuvent être récoltés trois fois par an.

Le fruit de la passion vietnamien a été exporté vers 22 pays, dont les marchés de l'UE, de l'Australie et des États-Unis (ouverture en négociation en 2025).

Pour le piment, le Vietnam le cultive actuellement principalement dans les provinces du delta du Mékong, des hauts plateaux centraux, de la côte centrale du Sud et de quelques autres localités.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices, en 2024, le Vietnam a exporté 10 433 tonnes de piment, pour un chiffre d'affaires total à l'exportation de 25,1 millions de dollars. Par rapport à 2023, le volume des exportations a augmenté de 2,6 % et le chiffre d'affaires a fortement progressé de 26 %.

Le plus grand marché d'exportation de piment du Vietnam en 2024 est la Chine, représentant 75 % des parts de marché, avec un volume de 7 811 tonnes.

Le Vietnam exporte officiellement 16 types de légumes et de fruits vers la Chine.

Jusqu’à présent, le Vietnam et la Chine ont signé 24 protocoles d’accord et protocoles sur l’exportation et l’importation de produits agricoles, forestiers et halieutiques.

Rien qu’en 2024, les deux pays ont signé quatre protocoles, notamment sur l’exportation de durians congelés, de crocodiles, de singes et de noix de coco fraîches.

À ce jour, 16 types de fruits et légumes vietnamiens ont été officiellement exportés vers la Chine, dont 10 articles pour lesquels les deux parties ont signé un protocole d'exportation, notamment la pastèque, le mangoustan, la gelée noire, le durian, le durian congelé, la noix de coco fraîche, la banane fraîche, la patate douce, le piment et le fruit de la passion.

Il existe six produits traditionnels qui n'ont pas été normalisés par le protocole d'exportation, notamment le fruit du dragon, le ramboutan, la mangue, le litchi, le longane et le jacquier.

En 2024, la Chine dépensera environ 4,6 milliards de dollars pour importer des fruits et légumes du Vietnam.

SAGESSE

Source : https://tuoitre.vn/ky-nghi-dinh-thu-xuat-khau-ot-chanh-leo-to-yen-sang-trung-quoc-20250415195652701.htm