Fin 2024, le Premier ministre Pham Minh Chinh a également signé de nombreux accords de coopération commerciale avec des pays du Moyen-Orient, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives d'entrée sur le marché halal pour les produits vietnamiens. Cela crée de nombreuses incitations et opportunités pour les entreprises vietnamiennes, notamment dans le secteur agricole .

Selon M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement , les produits entrant sur le marché Halal doivent répondre aux exigences légales de la communauté musulmane ; principalement aux exigences en matière de cosmétiques, d'alimentation, etc. La demande de sources alimentaires sur les marchés musulmans crée de nombreuses opportunités pour les produits agricoles, aquatiques et alimentaires vietnamiens.

Transformation du poisson tra pour l'exportation à l'usine de la Southern Seafood Industry Company Limited (ville de Can Tho ). Photo (documentaire) : Vu Sinh/VNA

Jusqu'à présent, les entreprises vietnamiennes de transformation et d'exportation de fruits de mer sont également en train de finaliser les procédures et la technologie pour introduire les produits de la mer sur le marché Halal.

Selon Mme To Thi Tuong Lan, secrétaire générale adjointe de l'Association vietnamienne des exportateurs et transformateurs de produits de la mer, les entreprises vietnamiennes du secteur ont également adopté une stratégie visant à conquérir de nouveaux marchés afin d'éviter les risques liés à la dépendance à un seul marché ou à quelques marchés traditionnels. Parmi les entreprises de transformation et d'exportation de produits de la mer, le groupe Minh Phu est actuellement certifié Halal et promeut les exportations de crevettes vers ce marché. De plus, les sociétés par actions Vinh Hoan et Bien Dong promeuvent également les exportations vers ce marché, parallèlement aux marchés traditionnels.

Le représentant de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer a également ajouté que les normes de production vietnamiennes telles que VietGAP, GlobalGAP et HACCP sont en harmonie avec les normes Halal, créant ainsi une base pour le processus de certification Halal. Le Vietnam renforce également son partenariat avec les agences de délivrance de licences Halal des pays de l'OCI (Organisation de la coopération islamique, qui compte 57 membres). Les récents accords entre les agences de réglementation Halal du Vietnam, de Malaisie et d'Indonésie visent à progresser vers une reconnaissance mutuelle de la certification Halal et à faciliter l'accès au marché.

Outre les entreprises de production de produits agricoles, de nombreuses entreprises du secteur agroalimentaire ont également obtenu la certification Halal et exporté vers ce marché. Selon l'Association de l'alimentation et des produits alimentaires de Hô-Chi-Minh-Ville, de grandes entreprises agroalimentaires, telles que la Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamilk), la Bibica Joint Stock Company et la Cholimex Food Joint Stock Company, exportent depuis de nombreuses années vers le marché musulman. Vinamilk se distingue par sa réussite auprès des consommateurs du Moyen-Orient avec des produits Halal de qualité, répondant pleinement aux critères et exigences de ce marché.

Le marché halal est aussi important que de nombreux marchés traditionnels en raison de l'important pouvoir de consommation de sa population. Selon M. Le Chau Hai Vu, consultant et expert en innovation (ministère de l'Industrie et du Commerce), la certification halal est un passeport obligatoire pour les entreprises agroalimentaires souhaitant pénétrer le marché des pays musulmans. Les produits certifiés halal bénéficieront d'avantages tels que la conformité aux exigences d'exportation vers les pays musulmans et auprès des consommateurs musulmans. Les produits certifiés halal inspireront confiance et seront utilisés sans hésitation par les musulmans. De plus, les produits certifiés accèdent non seulement plus facilement au marché musulman, mais créent également un climat de confiance auprès des consommateurs internationaux. C'est une condition préalable pour participer à la chaîne d'approvisionnement internationale et être autorisé à distribuer dans les supermarchés et les points de vente au détail des pays musulmans.

Avec le potentiel du marché Halal, de nombreuses entreprises vietnamiennes d'exportation agricole considèrent cela à la fois comme une force motrice et un défi pour les entreprises dans leur stratégie de conquête de nouveaux marchés, augmentant ainsi les opportunités de ramener du chiffre d'affaires au Vietnam.

M. Nguyen Van Ha, directeur général de la Vietnam Agriculture Joint Stock Company, a déclaré que le marché halal présente un fort potentiel d'avenir. Pour conquérir ce marché, les entreprises doivent s'unir pour mettre en œuvre une chaîne de valeur fermée, allant de la consommation des produits à la standardisation de la qualité, en passant par l'application des technologies de traçabilité, l'exportation et le développement des marchés.

Selon M. Ha, investir dans un système de normalisation conforme aux normes internationales telles que Halal, GlobalGAP ou ISO est indispensable pour améliorer la compétitivité des produits agricoles vietnamiens. Ces normes visent non seulement à répondre aux exigences d'exportation, mais aussi à bâtir une marque de produits agricoles vietnamiens de haute qualité et réputés sur des marchés exigeants. De plus, les entreprises doivent prospecter activement le marché, mettre en place des processus de production conformes aux normes Halal et, parallèlement, promouvoir leurs marques afin d'accroître leur valeur, leur fiabilité et leur compétitivité et ainsi exploiter le potentiel de ce segment de marché.

Selon baotintuc.vn

Source : https://huengaynay.vn/kinh-te/ky-vong-tu-thi-truong-halal-voi-nong-san-viet-154968.html