Un vieux fermier gagne près d'un million de dongs par jour sur 600 mètres carrés de terre

Avec seulement 600 mètres carrés de jardin à côté de sa maison, M. Pham Van Quy, du village de Tan Thanh, commune de Tho Hai (Tho Xuan), a activement mis en œuvre les progrès agricoles et a trouvé ses propres cultures. Notamment, le coefficient de rotation des terres a été considérablement augmenté, avec seulement 15 à 20 jours pour récolter, ce qui lui permet de gagner environ 300 millions de VND par an.

Un vieux fermier gagne près d'un million de dongs par jour sur 600 mètres carrés de terre M. Pham Van Quy, commune Tho Hai, à côté de son potager de semences. Photo de : Linh Truong

Aux premiers jours de juillet, sous un soleil ardent, le jardin familial de M. Quy est encore couvert de pousses de légumes vertes. Il est entièrement recouvert de filets noirs pour bloquer l'intensité du soleil. Le système de cadre en zinc est équipé de buses de brumisation pour maintenir l'humidité en permanence. La différence avec les autres modèles de culture maraîchère réside dans le fait qu'ici, le propriétaire ne cultive pas de légumes commerciaux, mais achète des semences pour cultiver et vendre des plants. À partir de paquets de chou-rave, de piment, de chou, de tomate et de nombreux autres légumes, semés à haute densité comme des semis, lorsqu'ils atteignent 3 ou 4 feuilles, ils sont arrachés et conditionnés dans des pots en feuilles de bananier pour être distribués partout. En moyenne, M. Quy consacre huit mois par an à la production de semences de légumes. Les quatre mois restants, lorsque la demande est faible, il cultive des herbes aromatiques commerciales comme l'oignon vert, le céleri, la coriandre et l'aneth.

« Le jardin familial était une terre spécialisée de la commune de Tho Hai. Après que la localité ait adopté une politique d'aménagement du territoire pour en faire un terrain résidentiel rural, ma famille l'a racheté, y a construit une maison et aménagé un jardin juste à côté pour faciliter la production. Au début, je produisais également des légumes commerciaux courants comme la moutarde, le chou-rave et le chou… Cependant, les prix des légumes étaient toujours instables : certaines années, ils étaient bons, d'autres, mauvais, ce qui entraînait des revenus instables et des difficultés économiques pour la famille. J'ai peiné à trouver un moyen de développer l'économie sur les terres existantes. J'ai voyagé dans de nombreux endroits pour apprendre, et j'ai ensuite réalisé que la culture de semences potagères était bien plus lucrative que la culture de légumes commerciaux. Dès lors, ma femme et moi avons commencé à travailler et à acquérir progressivement de l'expérience, élargissant ainsi le marché des produits dans les zones de culture maraîchère spécialisées, à l'intérieur comme à l'extérieur du district », a déclaré M. Pham Van Quy.

Selon le propriétaire modèle né en 1965, au cours des premières années, il a rencontré de nombreuses difficultés en raison d'un processus de production inapproprié, de semences de mauvaise qualité et d'un faible taux de germination. De nombreux lots de plants produits étaient donc rabougris et faibles, ce qui a entraîné des ventes très lentes, voire invendues, entraînant des pertes. « Les plants de légumes sont comme les nouveau-nés ; leur entretien doit être aussi minutieux et méticuleux que celui d'un bébé. C'est pourquoi je dois apprendre de mon expérience en travaillant, même si je dois suivre de nombreuses formations coûteuses pour parvenir à un processus de production aussi complet qu'aujourd'hui », a déclaré M. Quy.

Afin de renforcer sa crédibilité auprès de ses clients, M. Quy a importé ces dernières années des semences auprès d'une entreprise réputée de Hanoï . Il accepte même des prix élevés pour acheter des semences de Corée et du Japon, ce qui accroît considérablement sa production. Les semences potagères sont fournies par des négociants du district de Tho Xuan, de nombreux districts de la province, et même de la province de Ninh Binh et de certaines provinces du nord. La culture se fait en rangs, chaque type de légume ayant des périodes de semis différentes ; il y a donc des semences potagères en vente presque tous les jours. Le jour même, les semences sont retirées du lot précédent et les sachets sont plantés, ce qui permet un taux de rotation des terres très élevé.

Dans son jardin familial, outre deux ouvriers familiaux, il embauche près de dix ouvriers pour chaque semis. Rien que pour la phase de semis, un semoir remplace la main-d'œuvre. Selon les calculs du propriétaire, la famille tire environ 300 millions de VND de son jardin chaque année, avec des bénéfices représentant environ la moitié du chiffre d'affaires. En moyenne, M. Quy gagne près d'un million de VND par jour. Hormis les modèles agricoles de haute technologie, il s'agit d'un niveau de revenu que peu de modèles agricoles de la province peuvent surpasser.

Linh Truong

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