Lasuco - Agriculture propre, consommation verte

Dans un contexte mondial confronté aux énormes défis du changement climatique et à la nécessité d'un développement durable, l'agriculture vietnamienne n'échappe pas à la tendance à l'« écologisation » et à la réduction des émissions afin de maintenir une dynamique de développement à long terme.

Récemment, lors de la Conférence de consultation sur le « Projet de production agricole visant à réduire les émissions au cours de la période 2025-2030 » organisée par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , la société par actions de canne à sucre Lam Son (Lasuco) s'est distinguée, étant très appréciée par de nombreux délégués et experts grâce à son modèle agricole à faible émission de carbone et à ses produits de consommation écologiques et respectueux de l'environnement.

Les dirigeants de Lasuco participent à la conférence de consultation « Projet sur la production agricole pour réduire les émissions pour la période 2025-2030 »

Pionniers dans la réduction des émissions

L'agriculture est l'un des secteurs qui contribuent le plus aux émissions mondiales de gaz à effet de serre, mais c'est aussi une industrie qui présente un fort potentiel de réduction de ces émissions si elle s'oriente vers une agriculture durable. Consciente du rôle et de la responsabilité des entreprises agricoles dans ce contexte, Lasuco a entrepris depuis de nombreuses années d'aménager des zones de production de matières premières selon les principes de l'agriculture durable, minimisant ainsi les émissions de carbone et préservant les écosystèmes.

Lors de la conférence, en partageant son expérience pratique, un représentant de Lasuco a affirmé : « Nous ne pratiquons pas l’agriculture uniquement pour produire des biens, mais surtout pour créer de la valeur écologique pour la communauté. Une plantation de canne à sucre ne produit pas seulement du sucre, elle porte aussi l’espoir d’un avenir de développement à faibles émissions et avec un impact environnemental réduit. »

En appliquant des techniques agricoles avancées telles que l'irrigation goutte à goutte économe en eau, l'utilisation d'engrais microbiens organiques pour remplacer progressivement les engrais chimiques et la réutilisation des sous-produits agricoles, Lasuco a contribué à réduire considérablement les émissions de gaz à effet de serre, tout en augmentant la fertilité des sols et en protégeant les ressources en eau souterraine.

En appliquant des techniques agricoles avancées, en utilisant des engrais microbiens organiques pour remplacer progressivement les engrais chimiques et en réutilisant les sous-produits agricoles, Lasuco a contribué à réduire considérablement les émissions de gaz à effet de serre, tout en augmentant la fertilité des sols et en protégeant les ressources en eau souterraine.

Produits écologiques de la région de Lam Son

L'une des preuves les plus claires de la philosophie de Lasuco, « Agriculture verte – Produits propres », réside dans la gamme de produits qui a fait forte impression lors de la conférence : jus de canne à sucre en conserve, lait de riz complet, lait aux fruits… Bien plus qu'un simple produit de consommation, chaque boîte de jus de canne à sucre, chaque brique de lait de riz, raconte l'histoire d'une agriculture circulaire et d'un développement durable.

Le jus de canne à sucre Lasuco est pressé directement à partir de canne à sucre fraîche cultivée selon des normes strictes de qualité des matières premières, sans pesticides chimiques ni conservateurs. Le lait de riz complet et le lait de fruits sont également élaborés à partir de produits agricoles locaux, grâce à des procédés de production modernes conformes aux normes internationales. De plus, tous les emballages des produits Lasuco sont conçus pour être facilement recyclables et biodégradables, réduisant ainsi l'impact des déchets plastiques sur l'environnement.

En marge de la conférence, de nombreux délégués ont été conquis par la douceur naturelle du jus de canne à sucre Lasuco, la fraîcheur du lait de riz complet et la saveur riche du lait aux fruits. « Ce ne sont pas seulement des produits délicieux, mais ils témoignent aussi d'un engagement responsable envers l'environnement et la santé des consommateurs. Chaque produit écologique mis sur le marché contribue à jeter les bases d'une économie circulaire et sobre en carbone », a déclaré un expert.

Ne se contentant pas de créer des produits écologiques, Lasuco s'est fixé un objectif plus ambitieux : accompagner l'agriculture vietnamienne vers la neutralité carbone – zéro émission nette d'ici 2050 – conformément à l'engagement du Vietnam lors de la COP26, la Conférence des Parties sur les changements climatiques.

Pour atteindre cet objectif, Lasuco continue d'investir massivement dans l'innovation technologique, la numérisation des processus de production, l'extension des zones de production de matières premières propres, ainsi que la formation et l'accompagnement des agriculteurs dans l'évolution de leurs pratiques agricoles. Dans la zone de production de canne à sucre de Lam Son, des milliers de familles d'agriculteurs ont été formées aux techniques de culture intelligente, aux procédés de récolte et de transformation réduisant les déchets, et aux méthodes de valorisation des sous-produits pour la production de bioénergie.

Par ailleurs, Lasuco développe également de nouveaux produits à partir de matériaux recyclés et de sous-produits agricoles tels que la bagasse, les balles de riz, la paille, etc., afin de boucler la chaîne de production et de minimiser les émissions dans l'environnement.

La présence et la contribution concrète de Lasuco à cette conférence consultative sont perçues comme un signal positif, confirmant que le secteur agricole vietnamien est pleinement capable d'opérer une transition vers un développement durable, en réduisant les émissions tout en maintenant une forte valeur économique. Cela prouve également que les entreprises agricoles, lorsqu'elles sont véritablement déterminées et dotées d'une stratégie à long terme, peuvent jouer un rôle moteur et inspirer la communauté.

Le voyage est long, la foi est grande

Après plus de 40 ans de développement à partir d'une simple exploitation agricole à Lam Son (Thanh Hoa), Lasuco est devenue une entreprise renommée du secteur sucrier au Vietnam et dans la région. Derrière chaque boîte de jus de canne à sucre, chaque brique de lait de riz complet, se cachent le fruit du travail et des efforts des agriculteurs de Lam Son, le dévouement d'une équipe d'ingénieurs agronomes et une stratégie de gestion étroitement liée aux valeurs de la communauté.

Dans un contexte de concurrence accrue sur le marché, les consommateurs sont de plus en plus exigeants quant aux normes « écologiques », « propres » et « sûres ». Lasuco est convaincue que seule la voie du développement durable, respectueuse de la nature et préservant les ressources terrestres, hydriques et humaines, constitue une solution pérenne. La récente conférence de consultation « Projet de production agricole pour la réduction des émissions sur la période 2025-2030 » a non seulement permis à Lasuco de partager son expérience, mais a également constitué un tremplin pour les entreprises souhaitant renforcer la confiance, développer leur coopération et diffuser des valeurs positives au sein de la communauté.

Bien plus que de délicieux produits aux saveurs vietnamiennes authentiques, Lasuco contribue à l'émergence d'un nouveau mode de vie : une consommation responsable et respectueuse de l'environnement, en accompagnant le Vietnam dans sa transition vers une agriculture durable. Forte de son objectif de neutralité carbone et de son engagement constant en faveur de l'innovation, Lasuco entend bien continuer à être un modèle d'excellence, inspirant de nombreuses entreprises vietnamiennes à s'engager résolument sur la voie du développement durable et à contribuer à l'édification d'un Vietnam plus vert, plus propre et plus prospère.

Article et photos : Lan Dan

Source : https://baothanhhoa.vn/lasuco-nong-nghiep-sach-tieu-dung-xanh-259017.htm