En liant la production de riz biologique à la vente directement sur le terrain, les agriculteurs triplent leurs bénéfices

Le riz biologique est acheté par l'unité affiliée directement sur le terrain, le prix est près de deux fois plus élevé que le riz normal - Photo : HOANG TAO

Le 19 mai, le Centre provincial de vulgarisation agricole de Quang Tri a annoncé qu'il venait de se coordonner avec la Quang Tri Trading Corporation pour récolter et acheter tout le riz frais produit de manière biologique pour les agriculteurs directement dans les champs.

Le modèle de production de riz biologique utilisant des semis en plateaux, des repiqueurs et un lien de consommation de produits pour la récolte d'hiver-printemps 2024-2025 a été mis en œuvre par le Centre de vulgarisation agricole en coordination avec Quang Tri Trading Corporation (Sepon) à la coopérative Xuan Hoa (commune de Trung Hai, district de Gio Linh).

Le modèle compte la participation de 50 ménages agricoles sur une superficie totale de 15 hectares, dont 13 hectares de variété ST25 et 2 hectares de variété RVT.

Le Centre de vulgarisation agricole a pris en charge 50 % du coût des semences, des engrais organiques et des services de location d’avions pour la pulvérisation des produits.

En particulier, le modèle est disposé dans une zone et une parcelle concentrées et contiguës, créant des conditions favorables à la mécanisation du processus de production.

Quang Tri Trading Corporation fournit une gamme complète de services d'intrants pour la production de riz biologique, notamment des services de semis en plateaux standard, des produits biologiques, des engrais organiques Sepon, des services de repiquage de machines et des produits de pulvérisation par drone.

L'entreprise permet également aux gens de payer 50 % des frais de service à l'avance et de les déduire du produit final.

Rizières biologiques dans le village de Xuan Hoa

Lors de sa visite dans les champs le jour de la récolte, M. Phan Trong Tue - Luong An Food Company Limited ( Hanoi ) - a déclaré que lorsqu'il recherchait des produits de riz propres, le Département de l'industrie et du commerce de Hanoï lui avait présenté la zone des matières premières biologiques à Quang Tri.

M. Tue a passé beaucoup de temps à rechercher et à visiter le modèle de production et a découvert qu'il s'agissait d'un modèle de riziculture méthodique, strictement conforme aux normes biologiques. C'est pourquoi M. Tue a choisi ce riz biologique pour le proposer aux consommateurs de Hanoi.

« Dans un contexte de prolifération du riz de mauvaise qualité et du riz contrefait, ce riz biologique est bien accueilli par les consommateurs. Le riz Sepon a un goût sucré et, une fois cuit, il reste collant au cœur du grain, ce qui le distingue des autres riz du marché », a déclaré M. Tue.

« Je constate que la riziculture biologique présente trois avantages : une densité de plantation adaptée, pratique pour les agriculteurs ; des produits biologiques efficaces, une réduction des ravageurs et des maladies, et un rendement rizicole uniforme. Voir les rizières biologiques fleurir d'un jaune éclatant est magnifique. Nous allons dans les champs sans craindre les ravageurs et les maladies et espérons étendre cette pratique à d'autres agriculteurs », a déclaré un agriculteur membre de l'association.

Les agriculteurs de Quang Tri veulent reproduire le modèle de riz biologique dans les champs

Les produits de riz frais achetés par l'entreprise sur le terrain coûtent 13 000 VND/kg, soit nettement plus cher que le prix commercial normal du riz de 7 300 VND/kg. Selon les calculs, le rendement moyen du riz frais est de 5,4 tonnes/ha.

L’achat de riz frais directement sur le terrain aide également les agriculteurs à être plus proactifs, réduisant ainsi les coûts de main-d’œuvre et les étapes de transport et de séchage.

Les bénéfices sur les champs modèles sont estimés à environ 35,7 millions de VND/ha pour la variété ST25 et à 33,1 millions de VND/ha pour la variété de riz RVT. Ce niveau de profit est 2,7 à 3 fois supérieur à celui de la production de masse, ce qui démontre l’efficacité économique exceptionnelle du modèle de riz biologique.

Le 12 mai, le président par intérim du Comité populaire provincial de Quang Tri, Hoang Nam, a approuvé la zone de planification pour la culture du riz à haut rendement et de haute qualité d'une superficie de 7 557 hectares.

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HOANG TAO

Source : https://tuoitre.vn/lien-ket-san-xuat-lua-huu-co-ban-ngay-tai-ruong-nong-dan-lai-gap-3-20250519102642847.htm