Il y a un mois à peine, un vaste réseau de production et de distribution de lait en poudre contrefait a été démantelé. Près de 600 types de lait en poudre contrefait avaient été mis sur le marché sans qu'aucun ne soit détecté. Immédiatement, le service de sécurité alimentaire s'est retrouvé sous le feu des critiques.
Un document daté du 15 avril, émanant de cette agence, stipulait que le ministère de la Santé était chargé de la coordination des opérations, tandis que les inspections a posteriori et la délivrance des licences relevaient de la compétence des autorités locales. Or, sur le plan local, les services de sécurité et d'hygiène alimentaires des provinces de Hoa Binh et de Vinh Phuc n'ont jamais procédé à des inspections a posteriori des établissements, ou, s'ils l'ont fait, ils ne disposaient pas d'échantillons pour les analyses. Cette situation absurde a perduré sans encombre pendant quatre ans !
C’est ainsi que, d’une manière ou d’une autre, les produits de ce réseau de contrefaçon de lait et de compléments alimentaires ont pu se retrouver dans des hôpitaux et des chaînes de pharmacies réputées, avant d’être retirés du marché en urgence. Les enquêteurs ont progressivement mis au jour les rouages de la production, du commerce, de l’autorisation et de la gestion de ces produits très lucratifs.
Le marché vietnamien propose des milliers de compléments alimentaires. Chaque année, le nombre de consommateurs augmente, représentant un cinquième de la population, avec un taux de croissance annuel d'environ 15 %. Ce marché florissant est largement exploité par des entreprises sans scrupules, qui ignorent que ces compléments de qualité inférieure nuisent à la santé et mettent des vies en danger. Si une gestion efficace et transparente était mise en place, des centaines de tonnes de compléments contrefaits et des centaines de laits falsifiés ne pourraient pas inonder aussi facilement les foyers.
En tant qu'organisme conseillant le ministre de la Santé sur la gestion étatique et l'application de la loi en matière de sécurité alimentaire à l'échelle nationale, le Département de la sécurité alimentaire devrait idéalement être le garant de la sécurité alimentaire de la population. Plus fondamentalement, il s'agit de protéger la santé des générations futures et la qualité du patrimoine génétique de plus de 100 millions de personnes. En réalité, qu'ont fait concrètement ces garants de la sécurité alimentaire ?
Conformément à la réglementation, les produits de santé doivent faire l'objet d'un enregistrement auprès du service de sécurité sanitaire de l'alimentation, tandis que les usines de fabrication de compléments alimentaires doivent être évaluées et certifiées conformes aux bonnes pratiques de fabrication (BPF) par ce même service. Les produits, qu'ils fassent l'objet d'une déclaration ou d'une auto-déclaration, doivent également être soumis à un contrôle a posteriori. Cette procédure est essentielle pour garantir la conformité des entreprises à la loi.
D'après l'enquête, cinq fonctionnaires du Département de la sécurité alimentaire ont perçu des pots-de-vin et délivré quatre certificats de bonnes pratiques de fabrication (BPF) et vingt certificats d'enregistrement de produits dans le cadre d'un réseau de fabrication frauduleuse de compléments alimentaires. Cette collusion clandestine entre des fonctionnaires du Département de la sécurité alimentaire et des entreprises peu scrupuleuses explique en partie le chaos qui règne sur le marché des compléments alimentaires ces derniers temps.
La porte qui protège la sécurité alimentaire de 100 millions de personnes s'est complètement refermée lorsque les responsables de la sécurité sont corrompus. La confiance du public est érodée et la société est instable face à la prolifération légale des aliments contrefaits !
Il est temps de procéder à une refonte radicale de la gestion de la sécurité alimentaire à l'échelle nationale, du niveau ministériel et départemental jusqu'aux autorités locales. Nous devons mettre en œuvre des solutions globales, sanctionner sévèrement les infractions et lutter contre les tentatives délibérées d'exploiter les failles juridiques et de corrompre des fonctionnaires à des fins personnelles.
Il est essentiel d'identifier et d'écarter du système les fonctionnaires corrompus qui facilitent la vente de produits alimentaires contrefaits et portent atteinte aux intérêts de la population. Cette action est urgente afin de rétablir la confiance du public, de contribuer à la réduction des maladies et d'instaurer un environnement commercial sain. C'est avant tout une responsabilité envers les générations futures.
Source : https://www.sggp.org.vn/loai-bo-thuc-pham-ban-tu-chiec-phong-bi-post795266.html
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