Réduire les coûts de production.
Depuis de nombreuses années, la famille de Mme Nguyen Thi Thuy, du village de Ngo Cuong, commune de Nhan Thang, trie ses déchets à domicile. Les déchets organiques, tels que les restes de nourriture, de légumes et de tubercules, sont traités avec des micro-organismes indigènes (IMO) pour servir d'engrais pour les plantes ou d'aliments pour animaux. Certains types de déchets peuvent être recyclés ou vendus à des ferrailleurs. Cette pratique a vu le jour grâce au travail de sensibilisation mené par le Comité populaire de la commune sur l'impact de l'environnement sur la santé humaine.
Lors de notre entretien, Mme Thuy a déclaré : « Auparavant, ma famille mélangeait tous les déchets, ce qui était insalubre et prenait beaucoup de place. Après avoir été sensibilisée au traitement des déchets organiques à domicile grâce aux produits IMO, ma famille a commencé à trier les ordures selon les instructions des agents environnementaux, et c’est devenu une habitude. Cela demande un petit effort supplémentaire, mais en retour, nous pouvons réutiliser les déchets. »
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M. Nguyen Xuan Nam, du village de Phuong Do, commune de Nhan Thang, possède une ferme modèle de 6,7 hectares qui utilise des préparations microbiennes IMO pour améliorer l'efficacité économique . |
L'exploitation agricole de 6,7 hectares de la famille de M. Nguyen Xuan Nam, située dans le village de Phuong Do et spécialisée dans la culture d'arbres fruitiers associée à l'élevage de chèvres et au lombricompostage, génère depuis de nombreuses années un revenu stable d'environ 1,6 milliard de VND. Après déduction des charges, le bénéfice annuel s'élève à environ 600 millions de VND. L'un des atouts majeurs de cette exploitation réside dans la valorisation de tous les déchets issus de l'élevage comme matière première pour le lombricompostage, la culture de l'herbe et la fertilisation des cultures. Les fruits de qualité inférieure, après la récolte, sont traités avec des produits de l'IMO et utilisés comme fourrage. Ce système permet non seulement d'améliorer l'efficacité de la production, mais aussi de contribuer à la réduction de la pollution environnementale.
Auparavant, lorsqu'elle cuisinait ou nettoyait son jardin, Mme Nguyen Thi Vuong, du village de Tan Huong, jetait les feuilles de légumes et les fruits usagés à la poubelle ou au pied des arbres. Depuis qu'elle a été formée par l'Union des femmes de sa commune au traitement des déchets organiques grâce aux produits microbiens d'IMO, elle les a transformés en engrais pour ses cultures. Mme Vuong explique : « L'économie de ma famille repose sur la production de légumes. Depuis que j'utilise les produits d'IMO, je trouve cette méthode de traitement des déchets très efficace. En arrosant mes légumes et mes arbres fruitiers avec ce produit, le sol devient plus poreux, les légumes poussent mieux, sont moins sujets aux ravageurs et aux maladies, et surtout, je n'ai plus besoin d'acheter d'engrais chimiques. » Selon Mme Vuong, avec seulement 100 000 VND, elle peut produire 5 litres de produit microbien d'IMO. Avec cette somme, elle peut utiliser et reproduire le procédé pour composter des déchets organiques et obtenir de l'engrais pour 0,6 hectare de légumes, alors que l'utilisation d'engrais chimiques lui coûterait entre 500 000 et 600 000 VND. De plus, tous les déchets organiques sont valorisés pour fabriquer des produits, contribuant ainsi à la propreté des habitations.
Selon Mme Vuong, la formule de fabrication de l'engrais microbien IMO est très simple. Les ingrédients de départ sont : 2 litres d'eau propre, du sucre, une culture de démarrage ou des enzymes digestives (contenant les souches Lactobacillus acidophilus et Bacillus subtilis), du yaourt, du son de riz, des fruits mûrs et de la levure. Ces ingrédients fermentent pendant 6 jours pour produire la culture de démarrage IMO. Ce produit est ensuite versé sur des déchets organiques et fermenté pendant 1 mois. Le liquide obtenu est dilué dans une proportion appropriée pour créer un engrais organique destiné aux plantes.
Protéger l'environnement écologique
Les préparations microbiennes IMO (Microorganismes Indigènes) sont composées de micro-organismes indigènes obtenus par fermentation de matières premières naturelles. Elles créent ainsi divers types de micro-organismes présents dans l'environnement et dotés d'une forte activité biologique. Ces préparations ont de nombreuses applications pratiques : elles peuvent être incorporées à l'alimentation animale pour renforcer le système immunitaire du bétail et de la volaille ; elles décomposent rapidement les déchets organiques pour produire de l'engrais ; elles améliorent la qualité des sols ; et elles traitent l'eau des étangs et des lacs d'aquaculture.
Dans la commune de Nhan Thang, 7 349 foyers ont atteint un taux de tri des déchets de 100 %, et environ 2 200 foyers (30 %) utilisent les produits microbiens d’IMO pour traiter leurs déchets organiques à domicile, réduisant ainsi de 30 à 40 % la quantité de déchets ménagers rejetés dans l’environnement. Tous les déchets produits quotidiennement dans les 15 villages de la commune sont collectés et acheminés vers des points de collecte désignés à l’aide de chariots manuels, puis traités avec IMO avant d’être transportés vers des usines d’incinération centralisées.
| Dans la commune de Nhan Thang, 7 349 ménages ont atteint un taux de tri des déchets de 100 %, dont environ 2 200 ménages (30 %) utilisent les produits microbiens IMO pour traiter les déchets organiques à domicile, réduisant ainsi la quantité de déchets ménagers rejetés dans l'environnement de 30 à 40 %. |
Selon M. Nguyen Kim Huyen, chef du département économique de la commune de Nhan Thang, afin de sensibiliser la population, la commune exige que les villages accompagnent régulièrement les familles dans l'adoption du tri des déchets à domicile. Parallèlement, elle promeut la protection de l'environnement par le biais de consultations et de l'intégration à des activités collectives telles que l'Union des femmes, l'Union des jeunes et l'Association des agriculteurs, encourageant ainsi la participation volontaire au nettoyage des abords de leurs habitations. Chacun contribue à sa manière, en ramassant et triant les déchets, en balayant, en plantant des fleurs, etc., contribuant à l'embellissement des routes et ruelles du village. Grâce à ces opérations de nettoyage collectives, la responsabilité environnementale de la population s'est progressivement accrue. De ce fait, le paysage rural est plus spacieux, plus propre et plus beau, débarrassé des déchets jonchant les bords de route et des amas d'ordures en attente de ramassage ; la campagne est devenue plus lumineuse, plus verte, plus propre et plus agréable à vivre.
Après plus de quatre ans de mise en œuvre, la méthode de traitement des déchets organiques par les préparations microbiennes IMO est désormais largement adoptée par les ménages de la commune de Nhan Thang. Cette méthode, efficace et facile à appliquer, génère des avantages économiques tout en préservant l'environnement. Compte tenu de ces avantages, la commune de Nhan Thang, parallèlement à la promotion du tri des déchets ménagers, s'attachera à former et accompagner la population, notamment les membres des associations féminines, les anciens combattants et les jeunes, à cette méthode de traitement. La population espère que la commune soutiendra la fourniture d'inoculum microbien et de conteneurs, et intensifiera ses efforts de sensibilisation afin de mieux faire connaître les avantages du tri et du traitement des déchets organiques par les préparations microbiennes IMO. L'objectif est de généraliser cette méthode, de contribuer à la protection de l'environnement et d'améliorer l'efficacité de la production agricole .
Source : https://baobacninhtv.vn/loi-ich-kep-tu-su-dung-che-pham-vi-sinh-imo-postid428163.bbg
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