Comprendre l'eau alcaline noire
Selon Gauri Anand, nutritionniste clinicienne et formatrice indienne, l'eau alcaline noire est devenue une boisson populaire en Inde et dans de nombreux autres pays du monde . Son pH est plus élevé que celui de l'eau courante et elle est riche en minéraux.
L'eau est essentielle à de nombreuses fonctions corporelles, notamment l'élimination des toxines, la digestion et le transport des minéraux. Il est crucial de bien s'hydrater, car la déshydratation peut entraîner de nombreux problèmes de santé. L'eau alcaline noire offre de nombreux bienfaits, de l'amélioration de l'hydratation et de la digestion à l'amélioration de la détoxification. Elle peut constituer un atout précieux pour votre routine quotidienne.
« L’eau normale a un pH de 7, ce qui est neutre. L’eau alcaline noire a un pH plus élevé, compris entre 8 et 9. Elle contient des minéraux tels que des sels, du potassium, du calcium, des vitamines, et peut également contenir de l’acide fulvique et des minéraux humiques, qui lui confèrent sa couleur noire caractéristique », explique la nutritionniste Gauri Anand.
Bienfaits de l'eau alcaline noire
Améliorer l'humidité
L'eau alcaline noire est riche en électrolytes et en minéraux, ce qui peut contribuer à une meilleure hydratation du corps que l'eau ordinaire. Selon une étude de 2022 publiée dans la revue International Research Review and Publication, les électrolytes aident à maintenir l'équilibre hydrique, essentiel à la santé globale et aux performances physiques.
Améliorer l'absorption des nutriments
L'acide fulvique, un minéral présent dans l'eau alcaline noire, est réputé améliorer l'absorption des nutriments. Il faciliterait le transport des nutriments vers les cellules, favorisant ainsi une meilleure assimilation globale des nutriments.
Riche en antioxydants
D'après une étude publiée en avril 2024 dans la revue BMC Plant Biology, l'acide fulvique contenu dans l'eau alcaline noire est également reconnu pour ses propriétés antioxydantes. Les antioxydants contribuent à lutter contre les radicaux libres dans l'organisme, ce qui peut réduire le stress oxydatif et diminuer le risque de maladies chroniques.
Améliorer la digestion
L'association d'alcalinité et de minéraux fulviques est réputée favoriser un microbiote intestinal sain. Elle pourrait ainsi faciliter la digestion et prévenir les troubles digestifs.
Augmenter les niveaux d'énergie
L'eau alcaline noire hydrate mieux, améliore l'absorption des nutriments et peut contribuer à augmenter le niveau d'énergie. La nutritionniste Gauri Anand affirme : « Certaines personnes constatent que boire de l'eau alcaline noire les aide à se sentir plus énergiques tout au long de la journée. »
Bon pour la peau
D'après une étude publiée en avril 2024 dans la revue BMC Plant Biology, les propriétés antioxydantes et détoxifiantes de l'acide fulvique pourraient être bénéfiques pour la peau. Gauri Anand a déclaré : « Elles pourraient contribuer à réduire l'inflammation et à favoriser le processus naturel de cicatrisation cutanée, pour une peau potentiellement plus nette et plus saine. »
Renforcer la santé osseuse
Gauri Anand affirme que l'eau alcaline peut contribuer au maintien d'une bonne santé osseuse en équilibrant le pH du corps. Elle pourrait ainsi réduire la perte de calcium osseux.
Source : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-suc-khoe-cua-nuoc-kiem-den-1359474.ldo






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