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| Les exportations de kimchi de la Corée du Sud devraient atteindre un niveau record en 2023. (Source : Yonhap) |
Les exportations de kimchi de la Corée du Sud ont atteint un nouveau record en 2023, selon des données publiées le 21 janvier, dans un contexte de popularité mondiale croissante des contenus de divertissement coréens.
D'après les données des douanes coréennes, les exportations de kimchi ont progressé de 7,1 % en 2023 pour atteindre 44 041 tonnes, dépassant ainsi le précédent record de 42 544 tonnes établi en 2021. En valeur, les exportations sud-coréennes de kimchi ont augmenté de 10,5 % par rapport à 2022 pour s'établir à 155,6 millions de dollars. Le kimchi est un accompagnement traditionnel coréen à base de chou fermenté.
Un responsable du ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche a déclaré que l'augmentation significative des exportations de kimchi l'année dernière était largement due à la popularité croissante des contenus de divertissement coréens dans le monde entier .
Le Japon était le plus grand importateur de kimchi coréen en 2023, avec 20 173 tonnes, suivi des États-Unis avec 10 660 tonnes et des Pays-Bas avec 1 756 tonnes.
Auparavant, le ministère coréen des Sciences et des TIC avait annoncé le 16 janvier que les exportations de produits des technologies de l'information et de la communication (TIC) en décembre 2023 avaient augmenté de 8,1 % par rapport à la même période en 2022, principalement grâce à la reprise de la demande mondiale de puces.
Selon le ministère, la valeur des exportations de produits TIC a atteint 18,3 milliards de dollars en décembre 2023, contre 16,9 milliards un an plus tôt. Cette hausse de décembre représente la plus forte augmentation mensuelle de 2023 et le deuxième mois consécutif de croissance cette année. Les exportations de puces ont atteint un record mensuel de 11,1 milliards de dollars en 2023, soit une augmentation de 19,3 % par rapport à la même période en 2022, les ventes de puces mémoire ayant bondi de 57,5 %.
Les ventes d'écrans à l'étranger de la Corée du Sud ont augmenté de 7,3 % pour atteindre 1,7 milliard de dollars, poursuivant ainsi une série de croissances pour le cinquième mois consécutif, grâce à une demande accrue d'écrans OLED pour téléphones et d'écrans à cristaux liquides.
Cependant, la valeur des exportations de téléphones mobiles a diminué de 1 % pour s'établir à 940 millions de dollars américains. Les exportations d'ordinateurs et de matériel de communication ont également diminué, de 29,6 % et 25,5 %, pour atteindre respectivement 820 millions de dollars américains et 190 millions de dollars américains.
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