Magnifique plateau d'offrande Vu Lan le 15e jour du 7e mois lunaire : Nourriture purement végétarienne, pleine de viande

Vu Lan, le jour de la pleine lune du septième mois lunaire, est l'occasion de témoigner sa gratitude envers ses parents, grands-parents et ancêtres, et aussi de pardonner aux défunts. Outre les prières au temple pour la paix, de nombreuses familles préparent des offrandes à déposer sur l'autel en signe de respect.

De nombreuses familles choisissent des offrandes végétariennes pour témoigner de leur piété filiale et de leur pureté le 15e jour du 7e mois lunaire. Un plateau d'offrandes végétarien comprend souvent du riz gluant, symbole de satiété, des champignons sautés, des vermicelles sautés végétariens, des rouleaux de printemps végétariens… Des mets sucrés comme une soupe sucrée aux graines de lotus, une soupe sucrée aux haricots verts, un plateau de cinq fruits, du thé parfumé et de l'eau pure sont également présents sur le plateau d'offrandes placé sur l'autel.

Les plats végétariens sont présentés avec soin, avec des combinaisons harmonieuses de couleurs de légumes et de fruits, créant un sentiment d'élégance et de solennité.

Mme Chau Hoai Anh ( Hanoï ) et Mme Nguyen Hong Thuy (Hanoï) ont partagé de belles offres végétariennes et non végétariennes pour la saison Vu Lan 2025, qui ont reçu les éloges des internautes.

De nombreux internautes ont laissé des commentaires louant le plateau végétarien de Mme Thuy pour son côté complet et coloré, en particulier la salade de légumes.

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Offres végétariennes avec des plats purs soigneusement préparés

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Le plateau d'offrandes végétariennes de Mme Hoai Anh est composé principalement de champignons et est joliment présenté.

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Riz gluant aux haricots verts servi avec des champignons sautés

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Mme Loan Tran (à Phu Tho ) a également présenté un magnifique plateau d'offrandes végétariennes, déposé sur l'autel le 15e jour du 7e mois lunaire. Ce plateau comprenait du riz gluant aux cinq couleurs, des saucisses végétariennes, des rouleaux de printemps végétariens, des légumes sautés et une soupe de légumes.

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Dans d'autres familles, ce festin savoureux est encore un choix courant pour commémorer les ancêtres. Les plats sont souvent présentés symétriquement, principalement du poulet, entouré de riz gluant, de soupe et d'autres mets savoureux. Les couleurs des plats, associées aux fleurs fraîches et à l'encens, créent une atmosphère solennelle et soignée.

Le plateau d'offrandes salées de la famille de Mme Nguyen Hong Thuy comprend des crevettes frites, des rouleaux de printemps frits, des rouleaux de printemps acides, des boulettes de tapioca, une soupe de boulettes de viande mélangées, une salade de légumes...

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Mme Thuy a partagé le plateau d'offrandes savoureuses sur les réseaux sociaux pour que chacun puisse s'y référer. Tous ont salué la beauté et la finesse de la composition.

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Mme Hoai Anh a préparé des offrandes végétariennes et non végétariennes sur l'autel familial.

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Source : https://thanhnien.vn/mam-cung-vu-lan-ram-thang-7-am-lich-dep-mat-chay-thanh-tinh-man-du-day-185250904165435746.htm