Conseils pour éviter un taux de cholestérol élevé pendant les vacances

Limiter la viande rouge, boire de l’alcool avec modération et réduire le stress aident à maintenir le cholestérol à des niveaux sûrs pendant les vacances.

De mauvais choix alimentaires, le manque d'exercice et le stress pendant les fêtes peuvent avoir un impact négatif sur le taux de cholestérol. Voici quelques conseils pour gérer votre cholestérol pendant cette période.

Buvez de l'alcool avec modération

L'alcool est riche en énergie et contient des métabolites nocifs pour l'organisme, ce qui peut entraîner de nombreuses maladies telles que l'hypertension artérielle, la stéatose hépatique, le surpoids, l'insuffisance rénale, etc. Il augmente également les taux de triglycérides et de mauvais cholestérol (LDL), accélérant ainsi le processus d'athérosclérose, entraînant une ischémie myocardique et un infarctus du myocarde.

Les personnes souffrant d'hypercholestérolémie doivent éviter l'alcool ou en consommer avec modération. Les hommes ne devraient pas dépasser deux verres par jour et les femmes, un verre par jour. La consommation quotidienne recommandée pour les autres boissons est d'environ 340 ml de bière, 142 ml de vin ou 43 ml de spiritueux titrant environ 80 %. Votre médecin pourra vous conseiller sur la façon de contrôler votre indice santé en toute sécurité pendant les fêtes.

Mangez plus de fibres

Il existe deux types de fibres : solubles et insolubles. Toutes deux sont bénéfiques pour la santé cardiaque, mais les fibres solubles contribuent à réduire le taux de LDL. On les trouve dans l'avoine, les fruits (pommes, poires), les haricots noirs, les lentilles, les patates douces et les choux de Bruxelles.

Les personnes âgées qui consomment des fruits riches en fibres solubles contribuent à réduire leur taux de mauvais cholestérol. Photo : Freepik

Mangez moins de viande

Les personnes ayant un taux élevé de LDL ne devraient pas consommer plus de 6 % de leurs calories quotidiennes provenant de graisses saturées. Le bœuf, le veau, le porc, l'agneau et les produits laitiers entiers comme le beurre, la crème, le lait et le fromage sont souvent plus riches en graisses saturées et en cholestérol que les aliments d'origine végétale. Ils peuvent augmenter le cholestérol LDL, contribuant ainsi à un taux élevé de lipides sanguins.

Réduisez votre consommation de viande grasse ; privilégiez les produits laitiers allégés ; privilégiez les poissons riches en oméga-3 bons pour le cœur, comme le saumon, les sardines et le hareng, comme sources de protéines saines, plutôt que la viande rouge. Le tofu, le soja et les haricots sont riches en fibres solubles, qui contribuent à réduire le taux de cholestérol.

Alimentation contrôlée

On retrouve souvent des aliments riches en graisses et en cholestérol lors des fêtes. Ces deux éléments contribuent à un taux de cholestérol sanguin élevé. Les aliments riches en fibres sont des choix plus sains.

Évitez les aliments contenant des gras trans comme les aliments frits, les gâteaux, les beignets, les muffins, les craquelins, les fast-foods et la margarine, car ils peuvent augmenter le taux de mauvais cholestérol.

Prenez le temps de soulager le stress

Le stress est une cause fréquente de mauvaises habitudes alimentaires, favorisant la consommation d'aliments riches en mauvaises graisses. Les personnes souffrant d'hyperlipidémie devraient prendre le temps de se détendre et de réduire leur stress, notamment en pratiquant la méditation, le yoga et la respiration profonde.

Évitez de fumer

Fumer diminue le taux de bon cholestérol et est associé à l'hypertension artérielle, au diabète et aux maladies cardiaques. Éviter de fumer contribue à maintenir un meilleur taux de lipides sanguins et à protéger les parois artérielles.

Bao Bao (selon Mangez ceci, pas cela )

Les lecteurs posent ici des questions sur les maladies cardiovasculaires auxquelles les médecins doivent répondre.

Lien source: https://vnexpress.net/meo-tranh-tang-cholesterol-trong-ky-nghi-4695225.html