Promouvoir les produits agricoles à la foire
Gia Lai a le potentiel de développer des zones concentrées de matières premières avec environ 106 400 hectares de café, 33 250 hectares d'arbres fruitiers, 83 750 hectares d'hévéa, 7 800 hectares de poivre, 78 000 hectares de manioc... En outre, la province compte également 454 produits OCOP (dont 1 produit 5 étoiles, 67 produits 4 étoiles, 386 produits 3 étoiles) principalement dans les groupes des aliments, des boissons, des herbes médicinales et des produits à base d'herbes médicinales...
Afin de créer une chaîne de valeur pour la production agricole , le ministère de l'Industrie et du Commerce a récemment mis en œuvre activement une série de solutions pour soutenir l'expansion du réseau de distribution et de consommation, créant ainsi une dynamique pour le rayonnement des produits locaux. En particulier, le soutien à la participation aux programmes de promotion commerciale (XTTM) a permis à de nombreuses entreprises et coopératives de se connecter et d'élargir leur marché (HTX).
Mme Dao Thi Thuy Uyen, directrice de Gia Lai Ginseng Science One Member Co., Ltd. (860 Le Duan, Pleiku City), a déclaré : « En recherchant du ginseng sain dans la région forestière de Kbang, nous avons réalisé que les caractéristiques naturelles de cette région ont créé un ginseng de qualité supérieure aux propriétés médicinales élevées. Sur cette base, la société a produit des produits à base d'eau de ginseng K10. Le produit nid d'oiseau au ginseng K10 est une combinaison de ginseng et de nid d'oiseau.
Ces produits sont entièrement certifiés par l'entreprise conformément aux normes internationales. Récemment, l'entreprise a bénéficié d'un soutien pour participer à des programmes de promotion commerciale. C'est l'occasion pour l'unité de perfectionner progressivement ses produits et d'accroître sa compétitivité sur le marché.
L'usine de production de tisanes de Truong Phu (commune d'An Phu, ville de Pleiku) participe également régulièrement à des programmes de promotion commerciale à l'intérieur et à l'extérieur de la province. M. Nguyen Vu Phu Truong, propriétaire de l'usine, a déclaré : « Lors de ces programmes, j'ai l'occasion de rencontrer des fabricants proposant des produits similaires afin d'identifier mes forces et mes faiblesses, ainsi que les points à améliorer pour accroître la compétitivité de mes produits. Actuellement, pour une petite usine, l'accès aux informations sur le marché et l'intégration des marchandises au système de distribution sont des enjeux qui nécessitent d'être pris en compte et soutenus. »
Cette année, les programmes de promotion commerciale se concentrent sur l'organisation et la participation à des expositions, des foires, des programmes pour amener les produits vietnamiens dans les zones rurales et montagneuses ; des conférences pour connecter l'offre et la demande ; des connexions commerciales ; des connexions de consommation de produits à l'intérieur et à l'extérieur de la province ; le développement de points pour présenter et vendre des produits vietnamiens, des spécialités typiques, des produits agricoles, des produits OCOP, des produits industriels ruraux typiques, des produits agricoles de la province, etc.
Mme Nguyen Thi Bich Thu, directrice du Centre de promotion industrielle et commerciale (Département de l'industrie et du commerce), a déclaré : « Le programme de promotion commerciale se concentre de plus en plus sur le soutien et l'optimisation des opportunités commerciales, adaptées à l'échelle de production de chaque entreprise, coopérative visant à devenir un canal d'agent, un distributeur ou un exportateur.
Actuellement, le programme de promotion du commerce se concentre sur l'organisation de sessions reliant les entreprises aux consommateurs, les entreprises aux entreprises pour aider les entreprises à identifier et à évaluer avec précision les tendances du marché, à élaborer des stratégies de production et de développement commercial appropriées, en particulier à comprendre les normes et réglementations sur les procédures d'exportation de produits vers les marchés de certains pays.
Solution pour étendre le réseau de consommation
Afin de garantir que les producteurs disposent d'informations sur le marché, de compétences commerciales et de canaux de distribution efficaces, le ministère de l'Industrie et du Commerce assure régulièrement le lien entre les producteurs et le marché en fournissant des informations sur les clients et les produits aux grands acheteurs et en organisant des formations aux techniques de vente multicanal. Parallèlement, il met en place un modèle d'achat, de vente et de distribution de marchandises en ouvrant des points de vente vietnamiens afin de connecter l'offre et la demande, et de relier la production et la consommation de produits dans les zones rurales de la province.
Mme Dinh Thi Ngoc Lan, propriétaire de l'établissement commercial KL Organic (Groupe 3, ville de Kon Dong, district de Mang Yang), a déclaré : « Fin 2024, l'établissement a ouvert un point de vente pour les produits OCOP et les produits typiques. Depuis sa création, l'établissement a coopéré avec les entités OCOP de la région pour présenter et vendre près de 100 produits, dont de nombreux produits OCOP de la province, des produits industriels ruraux typiques, des spécialités locales telles que le café, le miel, la viande de bœuf séchée, le fruit de la passion, les noix de cajou, les noix de macadamia, les céréales, les produits médicinaux, les herbes... Ce point de vente a initialement permis aux populations locales et aux touristes d'accéder à des produits de qualité.
Dans la chaîne de valeur de la production agricole, le réseau de distribution et de consommation constitue non seulement l'étape finale, mais aussi le facteur clé déterminant la valeur, la capacité de consommation et le développement durable du produit. En effet, même si le produit est de haute qualité, en l'absence d'un système de distribution efficace, il est difficile d'atteindre les consommateurs et sa valeur n'est pas évaluée à sa juste valeur.
M. Pham Van Binh, directeur du Département de l'Industrie et du Commerce, a déclaré : « Gia Lai a créé et développé de nombreux secteurs spécialisés à grande échelle, appliquant des technologies de pointe pour produire des produits agricoles clés à forte valeur économique, portant l'empreinte locale, répondant aux normes du commerce international et disposant d'un fort potentiel d'exportation. De nombreux produits, tels que le café L'amant, ont obtenu des marques nationales, le miel Phuong Di a obtenu la certification OCOP 5 étoiles et de nombreux produits OCOP ont obtenu les normes 3-4 étoiles. Les produits industriels ruraux typiques ont gagné une place sur le marché. »
De nos jours, la valeur d'un produit agricole dépend non seulement de sa qualité, mais aussi du circuit de distribution. Le même produit, vendu à la ferme, coûtera moitié moins cher que chez un négociant, un supermarché ou exporté officiellement. Cela démontre que le réseau de distribution joue un rôle dans la création de valeur ajoutée, la régulation de l'offre et de la demande et la stabilité de la production agricole. Le système de distribution est notamment un pont important pour faciliter l'accès des produits agricoles aux marchés internationaux.
Afin d'innover dans les modes de consommation des produits agricoles, le ministère de l'Industrie et du Commerce a mis en œuvre de nombreuses solutions, notamment : le renforcement de l'interconnexion entre l'offre et la demande, l'élargissement du marché des produits agricoles et l'exploitation du marché intérieur. Il a également mis en œuvre diverses formes efficaces de promotion commerciale, adaptées à chaque secteur, marché et cible. Il a également guidé et soutenu les entreprises, les coopératives et les ménages pour qu'ils participent activement à la chaîne de valeur de la transformation en profondeur avec des produits certifiés, de marque et à forte valeur ajoutée.
En outre, promouvoir la propagande et guider les entreprises, les coopératives et les ménages d'affaires pour qu'ils profitent des accords de libre-échange afin d'élargir les marchés d'exportation, de diversifier les partenaires et les sources de biens ; donner la priorité aux activités de promotion des exportations dans les industries ayant des points forts, une forte valeur ajoutée et de nouveaux produits d'exportation.
Parallèlement, promouvoir la mise en œuvre d'activités de connexion au commerce électronique, soutenir les entreprises dans l'application du commerce à la distribution et à la consommation de produits. Soutenir la fourniture d'informations sur le marché, développer la conception des produits, se concentrer sur les activités de promotion commerciale et exploiter les marchés ayant conclu des accords de libre-échange avec le Vietnam.
Source : https://baogialai.com.vn/mo-rong-mang-luoi-phan-phoi-tieu-thu-nong-san-post320946.html
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