Veuillez lire Hue Today Weekend n° 32, publié le 7 août.

HNN.VN - « Doux parfum de longane sur le porche » est le titre de l'histoire racontée par l'auteur Tue Ninh dans la rubrique « Reportages » de Hue Today Weekend de ce numéro. « Au début du mois d'août, sur de nombreux marchés et dans les rues, le longane de Hué est vendu partout ; tout le parcours de la Citadelle semble baigné d'un parfum doux et sucré. Le longane de Hué n'a pas une grande valeur économique, car les cultivateurs le cultivent principalement pour son ombre. La saison des longanes n'est pas seulement synonyme de fruits sucrés, mais aussi de souvenirs. Le célèbre longane enveloppé dans des graines de lotus du lac Tinh est désormais rare. Le métier d'envelopper le longane dans des feuilles d'arec, autrefois populaire, n'existe plus que dans les souvenirs… » Nous invitons les lecteurs à continuer à suivre l'histoire !

Veuillez lire Hue Today Weekend n° 32, publié le 7 août.

Dans la rubrique Histoires de livres, le numéro 32 de Hue Today Weekend présente un nouveau document : Dang Thuy Tram et le troisième journal de l'auteure Bao Chan. Selon l'auteure, ce troisième journal est un recueil de notes, de lettres et de pensées personnelles que le Dr Thuy Tram a rédigées avant 1965, année où elle a quitté Hanoï pour le champ de bataille du Sud. Il ne s'agit pas seulement d'entrées de journal intime, mais aussi de la confession d'un jeune cœur, passionné d'idéaux et débordant d'amour. Ces pages ont ainsi dépassé le cadre privé pour devenir un document historique d'une profondeur humaniste et d'une valeur littéraire. C'est la combinaison de la littérature et des documents historiques qui confère à ce livre une émotion particulière : un témoignage à la fois sincère, riche en images et en émotions, qui émeut le lecteur.

La page consacrée à la culture et aux arts transmet le message de l'auteur Huu Phuc, soucieux de la création d'un musée culinaire à Hué. Dans son article « Besoin d'un musée culinaire à Hué », Huu Phuc explique que, sur les 3 000 plats vietnamiens proposés, la cuisine de Hué représente 65 %, avec des déclinaisons culinaires populaires, royales et végétariennes. La diversité des matières premières, des plus rustiques aux plus raffinées, ainsi que le savoir-faire des artisans et des chefs, du peuple à la haute aristocratie, ont enrichi la culture culinaire de Hué, ce qui a motivé la création d'un musée culinaire à Hué. Un musée culinaire est donc un lieu idéal pour les touristes désireux de découvrir et d'explorer la culture culinaire de la destination. C'est aussi l'une des raisons pour lesquelles un musée culinaire à Hué est indispensable.

En plus des contenus ci-dessus, ce numéro de Hue Today Weekend propose également d'autres contenus attrayants, tels que : Appliquer de nouvelles techniques dans le traitement des blessures complexes (auteur Ngoc Ha) ; Innover dans les méthodes, améliorer la qualité de la supervision (auteur Le Tho) ; Rêver sous le toit de la maison Gươl (auteur Ha Anh) ; Contribuer à la préservation de l'architecture française (auteur Nhat Minh) ; Que le billard de Hue aille loin (auteur Han Dang) ; Chaleur, inondations et avertissements de la nature (auteur To Quyen)...

Nous invitons respectueusement les lecteurs à lire Hue Today Weekend n° 32, ou à visiter https://huengaynay.vn/xem-bao, à partir du 10 août.

Jeu Thuy

Source : https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/moi-don-doc-hue-ngay-nay-cuoi-tuan-so-32-ra-ngay-7-8-156455.html