Les plats délicieux de Dalat à ne pas manquer - Découvrez-les maintenant avec DalatNews

Dalat est une destination touristique qui ne manque jamais de « chaleur ». Non seulement il possède une nature magnifique, mais cet endroit est également connu comme un paradis culinaire avec des délices irrésistibles. Alors, vous êtes-vous déjà demandé pourquoi la nourriture de Da Lat est si spéciale et quels sont les meilleurs plats ici ? Toutes ces questions seront révélées par DalatNews dans l'article suivant.

Quelques caractéristiques des plats et spécialités de Da Lat

Dalat est un lieu où les cultures vietnamienne et mondiale se croisent. Cet endroit est connu pour sa variété de spécialités célèbres. C'est peut-être la raison pour laquelle la cuisine de Da Lat attire toujours de nombreux touristes qui viennent la déguster et l'expérimenter.

Outre la diversité, ce qui fait la différence, ce sont les ingrédients utilisés pour la transformation et la cuisson. Dalat est le lieu où la quintessence du ciel et de la terre converge, avec de l'air frais et frais toute l'année, donc les produits et produits agricoles ici sont très frais et de haute qualité. Ce sont les éléments qui créent des plats délicieux qui éveillent l’âme culinaire des touristes qui viennent à Da Lat.

Les plats incontournables à essayer lors de votre séjour à Da Lat

Feuille de riz grillée de Dalat

Le premier plat à ne pas manquer en arrivant dans la ville aux mille fleurs est sans aucun doute le papier de riz grillé. Fabriqué à partir d'ingrédients très simples tels que des œufs, des oignons verts... mais le papier de riz grillé crée une saveur inoubliable. Beaucoup de gens disent que le papier de riz grillé ici est délicieux car il est mangé chaud dans le froid de Da Lat, en regardant les rues et les gens passer.

Rouleaux de printemps grillés de Dalat

C'est un plat spécial à Da Lat qui est apprécié par de nombreuses personnes. Avec une recette unique qui diffère des autres endroits, les rouleaux de printemps grillés de Da Lat ne sont pas gras à manger. La combinaison de rouleaux de printemps et de légumes frais de Da Lat mélangés à une sauce épicée et aromatique a fait de ce plat l'une des cuisines les plus célèbres du pays brumeux.

Banh Can

Le Banh can est un plat de Ninh Thuan , mais il est devenu d'une certaine manière le « chouchou » des habitants de Da Lat. Ce plat est assez simple, préparé à partir de farine de riz puis grillé jusqu'à ce qu'il soit carbonisé dans un moule en argile. L'arôme des gâteaux vous rendra sûrement extrêmement excité.

Patates douces grillées, maïs grillé

Le prochain plat rustique que DalatNews présente est composé de patates douces et de maïs grillé. Sélectionné à partir de produits agricoles frais, ce plat peut être trouvé partout à Dalat. La sensation d'être assis à côté d'un poêle à charbon, de regarder le maïs et les pommes de terre rôtir lentement, l'arôme se répandant partout. Ce sont des choses simples comme celles-là qui vous font vous souvenir pour toujours et qui vous donnent envie de revenir à Da Lat plusieurs fois.

Ragoût de poulet aux feuilles de périlla

Dans la liste des plats délicieux de Da Lat, le hotpot de poulet aux feuilles de périlla est un plat « populaire » pour ceux qui aiment le hotpot. Avec la combinaison de délicieux poulet moelleux et de feuilles de périlla typiques, il n'y a rien de mieux que de siroter un pot de poulet chaud avec des feuilles de périlla par temps froid de Da Lat.

Et il existe de nombreux autres plats délicieux de Da Lat qui n'attendent que vous pour être découverts. Grâce à l'atmosphère et aux méthodes de cuisson uniques, les plats ici sont encore plus attrayants et attrayants. Alors essayez-le lentement pour découvrir quel plat vous convient le mieux !

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