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Revaloriser le statut des plants de thé de Son Duong.

Việt NamViệt Nam23/12/2024


Người dân làng chè Vĩnh Tân, xã Tân Trào (Sơn Dương) thu hái chè.
Les habitants du village de thé de Vinh Tan, commune de Tan Trao (district de Son Duong), récoltent le thé.

Une vie prospère grâce à la culture du thé.

Le district de Son Duong est réputé pour ses villages producteurs et transformateurs de thé, tels que Vinh Tan (commune de Tan Trao), Dong Hoan (commune de Tu Thinh), Lien Phuong (commune de Phuc Ung), Yen Thuong (commune de Trung Yen), Dong Dai (commune de Hop Thanh) et Cay (commune de Minh Thanh). Ces villages, très performants, contribuent à l'augmentation progressive de la valeur de leur thé.

Le village de thé de Vinh Tan, situé dans la commune de Tan Trao (district de Son Duong), est le premier village de production et de transformation du thé officiellement reconnu de la province. S'étendant sur 180,2 hectares, il compte 110 foyers actifs dans la culture et la transformation du thé. Après près de dix ans de développement, le village fonctionne désormais de manière stable et génère des revenus importants. Grâce à des conditions climatiques et pédologiques favorables, à l'expérience acquise par les villageois au fil des années et à leur capacité à intégrer rapidement les avancées scientifiques et techniques en matière de culture et de transformation, les thés du village ont acquis une solide réputation. Ils ont remporté une médaille de bronze au Festival du thé de Thai Nguyen en 2015 et, en 2019, le thé de Vinh Tan a obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Fort de cette notoriété, le thé de Vinh Tan se maintient à des prix oscillant entre 150 000 et 230 000 VND/kg selon sa variété, générant un revenu moyen de plus de 45 millions de VND par personne et par an.

M. Pham Van Dang, habitant du village de Vinh Tan, explique que sa famille a remplacé les anciennes variétés de thé par les variétés PH9 et LCT1, deux variétés récentes et performantes, gage de qualité. Grâce à la culture du thé, sa famille vit confortablement et gagne plus de 100 millions de dongs par an. Sur un hectare, en pleine saison, elle produit 400 kg de thé séché par mois. Après déduction des frais, elle réalise un bénéfice d'environ 20 millions de dongs par mois.

Le thé est l'une des principales cultures du district de Son Duong, avec une superficie de plus de 1 800 hectares, créant des emplois et un revenu stable pour un grand nombre de travailleurs.

Outre les politiques provinciales de développement de la production agricole, telles que la résolution n° 03 du Conseil populaire provincial relative aux politiques de soutien au développement de la production agricole, forestière et aquatique, aux produits OCOP et à la construction de nouvelles zones rurales, ainsi qu’aux résolutions sur le développement des cultures spécialisées et de l’élevage, le district alloue également des ressources à l’investissement dans le développement des villages artisanaux traditionnels, notamment par le transfert des avancées scientifiques et techniques et le soutien à la promotion commerciale et à la publicité des produits. Grâce à l’attention portée par la province et aux efforts proactifs du district, les villages de production de thé du district de Son Duong sont préservés et développés.

Double avantage du développement des villages d'artisanat traditionnel en lien avec le tourisme.

La province de Tuyen Quang compte actuellement huit villages artisanaux reconnus, tous situés dans le district de Son Duong et dédiés à la production de thé. À Son Duong, la culture du thé se concentre sur des plantations denses, où les théiers sont taillés et façonnés avec soin pour créer des paysages magnifiques. Le thé est cultivé selon des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Les visiteurs de ces villages peuvent non seulement admirer les plantations, mais aussi participer gratuitement à la cueillette, à la transformation du thé et déguster une tasse de thé chaud. Ils peuvent également s'initier à la fabrication du thé et acheter ou offrir des produits dérivés, ce qui constitue un excellent moyen de promouvoir la production locale. Les habitants de Son Duong bénéficient ainsi d'un double avantage grâce au développement de ces villages artisanaux, étroitement lié au tourisme.

Mme Dang Trung Anh, originaire du 5e arrondissement d'Hô Chi Minh-Ville, a confié que c'était sa première visite à Son Duong. Elle a été très impressionnée par les maisons traditionnelles sur pilotis et par son séjour d'une nuit chez l'habitant, à Hoang Lau, dans le village de Tan Lap. Elle a trouvé l'endroit très proche de la nature, respectueux de l'environnement et parfaitement adapté à un mode de vie écologique. Sur place, elle a pu découvrir les activités agricoles et le quotidien des agriculteurs : décorticage et pilage du riz, labour des champs, cueillette du thé, et même préparation de plats comme le riz gluant cuit dans des tubes de bambou et le riz gluant aux cinq couleurs. Elle a également infusé son propre thé et dégusté les produits de sa récolte – une expérience vraiment mémorable et agréable.

Du khách thích thú trải nghiệm hoạt động hái chè
Les touristes apprécient l'expérience de la cueillette des feuilles de thé.

Le district de Son Duong a identifié le développement de modèles de tourisme agricole et rural basés sur des groupes tels que : le tourisme communautaire, l'agritourisme, l'écotourisme et le tourisme artisanal ; en privilégiant les modèles associés à la préservation et à la promotion des valeurs culturelles et à la protection de l'environnement ; en utilisant les matériaux et la main-d'œuvre locaux ; en mobilisant la participation des femmes, des pauvres, des minorités ethniques et des groupes vulnérables pour améliorer les conditions de vie et les revenus de la population ; et en développant des jardins, des fermes, des zones écologiques et des zones de haute technologie en destinations de tourisme expérientiel reliées aux destinations touristiques de la province de Tuyen Quang.

Mme Ha Thi Hong Lien, directrice du département de la Culture du district de Son Duong, a déclaré que le district continuera d'exploiter efficacement les atouts de ses ressources touristiques locales et de renforcer ses actions de communication et de promotion de la culture du thé afin de valoriser le thé de Son Duong. Ces mesures contribueront à diversifier l'offre touristique, à créer des emplois, à soutenir le développement économique de la population et à lutter contre la pauvreté.

Au cours des trois années allant de 2021 à 2023, le district de Son Duong a attiré environ 2 463 200 visiteurs, générant plus de 2 517 milliards de VND de recettes sociales provenant du tourisme.

Son Duong (Tuyen Quang) : Préserver la culture en parallèle du développement touristique.


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