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Nouvelle journée avec des actualités santé : 4 autres options matinales pour un foie en bonne santé

Certaines boissons matinales peuvent contribuer à activer les enzymes digestives, à favoriser le métabolisme des lipides et à prévenir l'accumulation de graisse dans le foie. Commencez votre journée avec des actualités santé pour en savoir plus !

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/11/2025

Commencez votre journée avec des actualités santé ; les lecteurs peuvent également consulter d’autres articles :   Appliquer du jus de citron, de l'ail et du sel après une morsure de chat peut-il aider à prévenir la rage ? ; Ma tension artérielle fluctue malgré un traitement régulier : quelle en est la cause ? ; En cas d'hyperlipidémie, vaut-il mieux opter pour du riz complet ou des flocons d'avoine ?

4 boissons matinales pour aider à prévenir la stéatose hépatique

La sédentarité et une alimentation riche en graisses saturées favorisent la stéatose hépatique, augmentant ainsi le risque de développer cette maladie. À long terme, la stéatose hépatique peut entraîner une hépatite, une cirrhose, voire un cancer du foie.

Certaines statistiques montrent que plus de 25 % de la population mondiale souffre de stéatose hépatique. Ce taux est en augmentation chez les jeunes.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Thêm 4 lựa chọn buổi sáng giúp gan khỏe - Ảnh 1.

La poudre de curcuma mélangée à du miel contient des nutriments qui peuvent favoriser le processus de détoxification du foie.

PHOTO : IA

Certaines des boissons matinales suivantes peuvent aider à activer les enzymes digestives, à favoriser le métabolisme des lipides et à prévenir l'accumulation de graisse dans le foie.

Eau tiède citronnée. Boire un verre d'eau tiède citronnée le matin aide à stimuler le système digestif en incitant le foie à produire de la bile, un fluide digestif essentiel à la digestion des graisses.

Les polyphénols contenus dans les citrons augmentent l'activité des enzymes antioxydantes dans le foie et réduisent l'accumulation de triglycérides. De plus, la vitamine C agit comme catalyseur pour les enzymes impliquées dans le métabolisme des acides aminés et la détoxification hépatique.

Boire de l'eau tiède citronnée à jeun régule le pH de l'estomac, favorisant ainsi l'absorption des nutriments et réduisant les ballonnements. Toutefois, il est important de diluer le jus de citron avec de l'eau tiède, à raison d'un demi-citron pour 250 ml d'eau, afin d'éviter toute irritation de la muqueuse gastrique.

Tisane au gingembre. Boire une tisane au gingembre le matin favorise la sécrétion d'enzymes digestives. Le gingembre contient notamment des nutriments qui stimulent la lipase, l'amylase et la trypsine, trois enzymes pancréatiques essentielles à la digestion des graisses, de l'amidon et des protéines.

Les principes actifs du gingembre, le 6-gingérol et le shogaol, possèdent de puissantes propriétés anti-inflammatoires et contribuent à réduire le stress oxydatif au niveau du foie. Ce dernier est un facteur responsable des lésions des cellules hépatiques et de l'accumulation de graisses. Pour une efficacité optimale, il est conseillé de mélanger 2 à 3 tranches de gingembre frais avec 250 ml d'eau bouillante et de laisser refroidir environ 5 minutes avant de boire. La suite de cet article sera publiée sur la page santé le 14 novembre .

Ma tension artérielle continue de fluctuer malgré la prise régulière de médicaments, quelle en est la cause ?

Le petit-déjeuner joue un rôle dans la régulation des rythmes biologiques, en aidant l'organisme à démarrer le métabolisme énergétique et à réguler l'insuline. Tous ces éléments ont une incidence sur les vaisseaux sanguins et le cœur. Par conséquent, sauter le petit-déjeuner a également un impact sur la tension artérielle.

Même si vous prenez vos médicaments à l'heure, sauter le petit-déjeuner peut tout de même faire monter votre tension artérielle. Ceci est dû aux mécanismes suivants :

Les hormones du stress augmentent. Lorsque vous sautez le petit-déjeuner, votre glycémie chute, ce qui provoque la libération d'hormones de stress comme le cortisol, l'adrénaline et la noradrénaline. Ces hormones mobilisent les réserves d'énergie, mais elles resserrent également les vaisseaux sanguins et accélèrent le rythme cardiaque, entraînant une hausse temporaire de la pression artérielle.

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Sauter le petit-déjeuner peut rendre la tension artérielle difficile à contrôler, même avec un traitement médicamenteux adéquat.

PHOTO : IA

Le cortisol influe également sur l'efficacité des médicaments antihypertenseurs tels que les bêta-bloquants ou les inhibiteurs de l'ECA. Il en résulte une diminution du contrôle de la pression artérielle le matin.

Augmente la tension des vaisseaux sanguins. Le petit-déjeuner contribue à maintenir une glycémie stable après une longue nuit de sommeil. En cas de jeûne prolongé, la glycémie chute et l'organisme réagit en sécrétant davantage de glucagon et d'adrénaline afin de mobiliser l'énergie du foie. L'adrénaline stimule également le rythme cardiaque et provoque une vasoconstriction, entraînant des fluctuations et une augmentation temporaire de la pression artérielle, notamment le matin. La suite de cet article sera publiée sur la page santé le 14 novembre.

Taux élevé de lipides dans le sang : le riz brun ou les flocons d’avoine sont-ils meilleurs ?

En cas d'hypercholestérolémie, les médecins recommandent souvent de consommer des céréales complètes pour faire baisser le taux de cholestérol sanguin. L'avoine et le riz brun comptent parmi les céréales les plus saines.

L'avoine et le riz complet sont tous deux des aliments sains. Cependant, ils agissent sur les lipides sanguins de deux manières différentes.

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Le gruau d'avoine est un aliment sain.

Photo : IA

L'avoine, cette céréale complète, contient un type particulier de fibres solubles appelées bêta-glucane. Une fois dans l'intestin, le bêta-glucane attire l'eau pour former un gel visqueux, ralentissant ainsi l'absorption des graisses et du cholestérol.

De plus, la couche de gel retient les sels biliaires, principaux composants de la bile, synthétisés par le foie à partir du cholestérol pour digérer les graisses. Lorsque les sels biliaires sont éliminés dans les selles, le foie est contraint d'utiliser davantage de cholestérol sanguin pour en produire de nouveaux, ce qui contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol LDL.

Une étude publiée dans l' American Journal of Clinical Nutrition a démontré que la consommation d'au moins 3 grammes de bêta-glucane par jour pendant plusieurs semaines peut réduire le « mauvais » cholestérol LDL de 0,25 mmol/L en moyenne. Cette quantité de bêta-glucane équivaut à environ 60 à 80 grammes de flocons d'avoine. L'effet est plus marqué chez les personnes présentant un taux élevé de lipides sanguins ou un diabète de type 2. Commencez votre journée avec l'actualité santé pour en savoir plus sur cet article !

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-them-4-lua-chon-buoi-sang-giup-gan-khoe-185251113232758904.htm


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