L'art des émotions à partir des gâteaux

NDĐT – Il existe de nombreux livres d’instructions de pâtisserie et les recettes pour faire des gâteaux ne manquent pas sur Internet, mais c’est peut-être seulement dans le livre récemment publié par l’auteur Trang Minh que vous trouverez des instructions sur la façon de transformer de petits gâteaux en un art d’émotion.

Simple mais pas facile, « Mousse – La splendide muse » avec 40 recettes de gâteaux froids est le premier livre écrit spécifiquement sur le thème de la mousse par l'auteur Trang Minh - une personne vraiment méticuleuse et prudente en pâtisserie, chaque recette du livre doit être faite encore et encore pour obtenir les résultats les plus satisfaisants avant d'être incluse.

Avec « Mousse – La Muse Magnifique », vous découvrirez des illustrations de gâteaux illustrant des moments mémorables, empreints de souvenirs de l'auteur Trang Minh. Ces gâteaux ne sont pas de simples gâteaux, ils évoquent aussi des émotions nouvelles et rafraîchissantes pour tous ceux qui aiment l'univers de la « farine, du beurre et du sucre ».

Pas besoin de four, avec des ingrédients simples et faciles à trouver, réalisable en toute saison, voilà les avantages que le livre apporte aux lecteurs.

Ce livre est aussi un lieu où l'auteure inspire ses lecteurs : « Je souhaite transmettre mon amour et mon enthousiasme à tous ceux que je connais. Alors, si la vie vous manque d'inspiration ou si vous rêvez de beaux gâteaux difficiles à satisfaire, rejoignez-moi pour explorer un tout petit coin de ce vaste monde beurré : celui des délicieux gâteaux froids. »

Avec « Mousse – La Muse Magnifique », nul besoin de techniques sophistiquées ; juste un peu de patience, d'attente et d'ingéniosité. L'inspiration et l'amour du métier suffisent. Le monde de la « farine, du beurre et du sucre » n'est ni lointain ni difficile pour les non-initiés, mais suffisant pour conquérir le cœur de tous ceux que vous aimez et chérissez, suffisamment pour qu'en les recevant, ils comprennent tout l'amour et les pensées que vous leur avez transmis.

Bien qu'elle n'ait jamais écrit de livre, Trang Minh possède une vaste expérience des concours culinaires et du monde des affaires. Cela lui permet d'acquérir une connaissance approfondie de la création des meilleurs produits. Auparavant, elle a lancé, avec Thu Ha et Trung Hieu, la publication Pie – Tart.

Le livre est publié par Ilove Cookbook - The Gioi Publishing House, et sera disponible pour les lecteurs de tout le pays à partir de novembre.

MILAN

Source : https://nhandan.vn/nghe-thuat-cua-cam-xuc-tu-nhung-chiec-banh-post277071.html