Quels nutriments provoquent le grincement des dents pendant le sommeil ?

Mon enfant de 17 ans grince des dents en dormant. J'ai entendu dire qu'il pourrait avoir des carences nutritionnelles. Docteur, pourriez-vous me conseiller ? (Thanh An, Hanoï )

Répondre:

Le grincement des dents peut surcharger le système masticatoire. Si ce problème persiste, la surface des dents s'use, s'aplatit ou s'ébrèche, exposant l'émail à la dentine sous-jacente. Cela peut accroître la sensibilité dentaire. À long terme, il peut entraîner des douleurs ou une raideur des muscles de la mâchoire, et parfois des otites.

Le grincement des dents pendant le sommeil peut constituer un trouble du sommeil, touchant aussi bien les adultes que les enfants. À l'heure actuelle, la cause principale de ce trouble demeure inconnue. Cependant, il est souvent associé au poids, aux troubles de la mâchoire, aux allergies et à la position de sommeil. De plus, le stress est un facteur qui influence et aggrave le grincement des dents. Certains aliments ayant un impact sur le système nerveux peuvent également aggraver ce trouble.

Il est conseillé de consulter un ORL ou un neurologue pour un examen, un diagnostic et un traitement efficace du bruxisme chez votre enfant. Concernant son alimentation, il convient également de prêter attention aux points suivants :

Maintenir un poids santé pour votre enfant est essentiel pour sa santé physique et mentale. Des études scientifiques ont démontré que le surpoids et l'obésité perturbent le sommeil, notamment en provoquant des ronflements. Limiter sa consommation de matières grasses, notamment animales, et pratiquer une activité physique régulière pour favoriser la détente et réduire le stress peut contribuer à diminuer le grincement des dents pendant le sommeil.

Aliments à privilégier : Les bons gras se trouvent souvent dans les poissons gras (maquereau, saumon, thon) et les noix grasses (noix, noix de macadamia, noix de cajou, cacahuètes…), excellents pour la santé et qui réduisent le stress. Les fruits colorés regorgent d’antioxydants, des composés qui aident à neutraliser les radicaux libres. En consommant régulièrement ces fruits, vous pouvez améliorer votre santé, favoriser la circulation sanguine cérébrale et améliorer votre sommeil. Pour les enfants, privilégiez les tisanes traditionnelles comme le thé de chrysanthème, le thé de lotus ou l’armoise… qui les aideront à mieux dormir, à réduire leur stress et à limiter le grincement des dents.

Aliments à éviter : Les aliments épicés et très relevés, comme le piment, peuvent aggraver les maux de tête et le stress. Les aliments contenant de la caféine, tels que le café et le thé vert, ont un effet stimulant sur le système nerveux ; consommés avant le coucher, ils peuvent nuire à la qualité du sommeil et entraîner un bruxisme (grincement des dents) plus important pendant la nuit.

Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique de nutrition Nutrihome

Lien source: https://vnexpress.net/nghien-rang-khi-ngu-do-thieu-chat-gi-4617227.html