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Quels nutriments provoquent le grincement des dents pendant le sommeil ?

VnExpressVnExpress14/06/2023


Mon fils de 17 ans a tendance à grincer des dents en dormant. J'ai entendu dire qu'il pourrait manquer de nutriments. Docteur, pourriez-vous m'en dire plus ? (Thanh An, Hanoï )

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Le grincement des dents peut surcharger le système masticateur. Ce phénomène, s'il se prolonge, provoque l'usure, l'aplatissement ou l'écaillage des surfaces masticatoires des dents, exposant l'émail à la dentine située en dessous. Cela augmente la sensibilité dentaire. Les conséquences à long terme incluent des douleurs ou une raideur des muscles de la mâchoire, et peuvent provoquer des maux d'oreilles.

Le grincement des dents pendant le sommeil peut être un trouble du sommeil, touchant aussi bien les adultes que les enfants. La cause principale de cette maladie reste encore inconnue. Cependant, elle est souvent associée au poids, aux troubles de la mâchoire, aux allergies et à la position de sommeil. Le stress est également un facteur aggravant. Certains aliments affectant le système nerveux peuvent également aggraver ce trouble.

Vous devriez emmener votre enfant chez un ORL ou un neurologue pour un examen, un diagnostic et des conseils pour un traitement efficace du grincement des dents. Concernant l'alimentation, vous devez également prêter attention aux points suivants :

Maintenir un poids santé pour votre enfant : Maintenir un poids santé joue un rôle important pour le bien-être physique et mental de son enfant. Des recherches scientifiques ont démontré que le surpoids ou l'obésité affecte le sommeil, notamment le ronflement. Limiter les graisses, notamment animales, et faire régulièrement de l'exercice pour détendre le corps et l'esprit et réduire le stress peut réduire le risque de grincement de dents pendant le sommeil.

Aliments à privilégier : On trouve souvent de bonnes graisses dans les poissons gras (maquereau, saumon, thon) et les noix grasses (noix, noix de macadamia, noix de cajou, cacahuètes…), qui sont bénéfiques pour la santé et réduisent le stress. Les fruits colorés contiennent de nombreux antioxydants, des composés qui aident à prévenir les radicaux libres. En mangeant beaucoup de ces fruits, vous pouvez améliorer votre santé, augmenter le flux sanguin vers le cerveau et mieux dormir. Les enfants devraient privilégier des aliments traditionnels comme le thé au chrysanthème, le thé au lotus, l'armoise… pour les aider à dormir profondément, réduire le stress et limiter les grincements de dents.

Aliments à éviter : Les aliments épicés et très épicés, comme le piment, peuvent aggraver les maux de tête et le stress. Les aliments contenant de la caféine, comme le café et le thé vert, ont un effet stimulant sur le système nerveux. Consommer avant de se coucher peut réduire la qualité du sommeil et provoquer des grincements de dents plus intenses.

Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome



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