
Un des buffles de M. Bao.
Depuis des décennies, M. Bao gagne sa vie en cultivant du manioc et en plantant des arbres pour le reboisement. Auparavant, cet homme de 52 ans élevait plusieurs couples de buffles pour labourer et transporter les produits agricoles . Dans le cadre de son élevage, M. Bao achetait, vendait, échangeait et croisait des buffles afin de créer des races plus performantes, plus grandes et plus robustes, répondant ainsi aux besoins de la main-d'œuvre.
Grâce à cela, le vieux fermier possède désormais un troupeau de 118 buffles, dont une douzaine de races uniques et rares telles que le buffle cigogne, le buffle nain, le buffle cui, le buffle cui à cornes de cuir, le buffle indien et les hybrides buffle indien-buffle domestique (buffle asiatique).
Les buffles blancs sont des buffles à la robe blanche. Dans certaines régions, on leur attribue des vertus porte-bonheur. Actuellement, M. Bao possède cinq buffles blancs adultes et un veau. Ces buffles blancs sont tous en bonne santé et aussi performants que les buffles noirs.
M. Bao a déclaré : « Lors de la transaction, j'ai acquis une bufflonne à la fourrure blanche. Voyant sa douceur et la beauté de son pelage, j'ai décidé de la faire reproduire. Depuis, cette bufflonne a donné naissance à de nombreux veaux au pelage semblable à celui de leur mère. »

Le veau a un pelage qui ressemble à celui de sa mère.
Parmi le troupeau de buffles de cet éleveur, on trouve quelques individus de race « min ». M. Bao explique que le buffle « min » est un hybride de buffle sauvage et de buffle domestique ; il possède des cornes courtes, semblables à celles d'une vache, recourbées vers l'avant plutôt que largement déployées sur les côtés comme celles du buffle commun. Au cours de son élevage, il a constaté que cette race est très robuste et moins sensible aux maladies ; il a donc décidé de la conserver pour la reproduction et l'expansion de son troupeau.

Le buffle individuel de M. Bao
Actuellement, le troupeau de M. Bao comprend deux buffles adultes aux cornes très particulières. Ils ont tous deux un point commun : leurs cornes sont recourbées vers le sol. M. Bao les appelle des « buffles courbés ». Un proverbe populaire dit : « Forts comme un buffle courbé », faisant référence à la robustesse de cette race.

Le buffle de M. Bao a des cornes à l'aspect bizarre.
Parmi les deux buffles sauvages, l'un d'eux possède des cornes particulières. Celles-ci sont moins dures que celles d'un buffle ordinaire et pendent au-dessus de sa tête. Lorsqu'il se déplace, ses cornes ondulent comme deux bras. Séduit par ces cornes uniques qui lui confèrent une apparence si particulière, M. Bao les a élevés avec soin. Aujourd'hui, ce vieux fermier possède plusieurs buffles sauvages qui approchent de leur maturité et dont les cornes commencent à s'affaisser.

« Le buffle à cornes est très rare, et M. Bao l'élève avec soin. »
Cet homme possède notamment un buffle indien qui mesure près d'une fois et demie plus grand que les autres membres de son troupeau. M. Bao explique qu'il a élevé ce buffle indien afin de le croiser avec ses buffles domestiques et ainsi améliorer la taille et la stature de son cheptel. Après ce croisement, il possède désormais plusieurs buffles hybrides au physique exceptionnellement imposant.

Quelques jeunes buffles approchent de l'âge adulte, leurs cornes commencent à s'affaisser.
Ces dernières années, l'agriculture s'est modernisée. L'image des buffles et des bœufs labourant et tirant des charrettes a laissé place aux machines et véhicules modernes. Les buffles ont également été reconvertis : ils fournissent de la viande aux consommateurs et approvisionnent le marché artisanal en peaux et en cornes.

Ce buffle indien est presque une fois et demie plus grand que ses congénères du troupeau.

Malgré ses nombreuses heures de travail à la ferme, M. Bao trouve chaque jour le temps de s'occuper de son troupeau de buffles.
Pour assurer la sécurité et la santé de son troupeau de buffles, le vieux fermier a engagé un éleveur expérimenté. Malgré ses nombreuses années d'expérience à la ferme, M. Bao prend chaque après-midi le temps d'admirer ses précieux animaux.
Océan - Montagne nationale
Source : https://baolongan.vn/nguoi-so-huu-dan-trau-quy-hiem-a204899.html






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