Avis aux amateurs de viande.

Les protéines sont un élément important d'une alimentation saine et équilibrée, car elles construisent et réparent les tissus, les muscles, la peau et les cheveux, et produisent des hormones et des enzymes, explique Suvidhi Jain, selon l' Indian Express (Inde).

Les protéines se trouvent dans la viande, le poisson, les œufs, le lait, les fruits de mer, les légumineuses et les noix.

Pourquoi faut-il faire attention à sa consommation de protéines par temps chaud ?

Les protéines constituent un élément important d'une alimentation saine et équilibrée.

Durant les chauds mois d'été, le corps perd beaucoup d'eau, explique Suvidhi Jain. Or, les protéines étant composées d'azote, leur digestion nécessite davantage d'eau ; par conséquent, un régime riche en protéines tend à absorber plus d'eau.

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Varun Rattan, nutritionniste en Inde, confirme : les protéines sont plus thermogéniques que les glucides et les lipides. Autrement dit, les protéines génèrent plus de chaleur lors de leur digestion.

Buvez suffisamment d'eau chaque jour si vous suivez un régime riche en protéines.

Les hommes ont besoin d'un minimum de 56 grammes de protéines par jour, a ajouté M. Rattan. Les personnes plus corpulentes, plus âgées et physiquement actives en ont besoin de davantage.

Ainsi, plutôt que d'éviter complètement les protéines, il est préférable de bien s'hydrater lorsqu'on en consomme.

Selon l' Indian Express (Inde), combiner de manière équilibrée des protéines, des glucides, des lipides, ainsi que des fruits et des légumes dans son alimentation constitue un régime alimentaire sain pour l'été chaud.

Lien source: https://thanhnien.vn/nang-nong-gay-gat-nguoi-thich-an-thit-can-luu-y-dieu-nay-185230518150922539.htm