Ventes en baisse après avoir été accusé de vendre de la « viande sale »
Le 4 juin à midi, au supermarché GO! Di An (ville de Di An, province de Binh Duong ), la zone d'exposition des produits de la marque CP, tels que le porc en barquette, les saucisses et les saucisses chinoises, est toujours bien approvisionnée et propose des promotions intéressantes sur certains articles. Concrètement, pour l'achat d'un paquet de saucisses Zing Zing CP de 500 g, vous recevrez un paquet de saucisses Winner de 200 g, et pour l'achat d'un paquet de saucisses Winner CP de 500 g, vous recevrez un paquet de saucisses Frank.
Malgré les promotions attractives, le nombre de clients qui s'arrêtent pour choisir les produits CP est limité. Nombreux sont ceux qui passent devant le comptoir, n'y jettent qu'un coup d'œil, puis se dirigent vers d'autres rayons de viande fraîche et de produits transformés. Des produits comme les saucisses stérilisées et le porc frais en barquette sont rarement touchés ou retirés des rayons.
De nombreux produits CP bénéficient de programmes promotionnels pour stimuler la demande au supermarché GO! Di An. |
Parallèlement, aux rayons boucherie d'autres enseignes comme Vissan, MEATDeli et Sagrifood, le nombre de clients venus admirer et acheter est légèrement plus élevé. Certains clients se sont tournés vers la viande de porc vendue au poids dans la zone de transformation du supermarché.
Les stands vides ont continué à être vides tout au long de la ruée commerciale de l'après-midi, indiquant une nette baisse de l'intérêt des consommateurs pour les produits CP après le récent incident.
De nombreux consommateurs sont prudents à l’égard des produits CP. |
De même, dans l'après-midi du 4 juin, au supermarché Bach Hoa Xanh, dans le district de Binh Thanh ( Hô-Chi-Minh -Ville), le rayon des produits transformés, où sont exposés saucisses et nems de la marque CP, conserve la même surface d'exposition. Cependant, ces produits suscitent peu d'intérêt auprès des clients.
« Auparavant, les saucisses CP se vendaient très bien, surtout le week-end ou lors des promotions. On pouvait vendre quelques dizaines de paquets de saucisses stérilisées par jour. Mais après l'incident, le volume des ventes a chuté de manière significative. Certains jours, on ne vendait qu'un ou deux paquets, et d'autres fois, aucun paquet », a déclaré Mme Le Minh Trang, employée de ce supermarché.
Mme Trang a ajouté que même si le supermarché n'a pas encore ordonné l'arrêt de la vente des produits CP, le service d'affichage a réduit le nombre de produits mis en rayon : « Nous ne pouvons pas laisser les rayons vides, mais nous n'osons pas non plus en mettre trop en rayon, par peur des stocks, et quand ils expirent, nous devons les détruire. »
Vitrines vendant des produits CP au supermarché Bach Hoa Xanh. |
S'adressant à un journaliste du journal Cong Thuong, un représentant du système Bach Hoa Xanh a déclaré : « Immédiatement après avoir reçu ce retour, nous avons contacté et collaboré activement avec la société CP. CP a pris un engagement écrit sur la qualité des produits fournis au système. Cependant, nous attendons toujours les conclusions officielles des autorités. Pendant ce temps, Bach Hoa Xanh continue de suivre de près l'évolution de l'incident, tout en renforçant les contrôles, en analysant des échantillons et en examinant l'approvisionnement en porc afin de garantir les droits et la santé des consommateurs. »
Non seulement le personnel des supermarchés a enregistré des ventes lentes, mais les consommateurs ont également montré des réserves claires lorsqu'on les a interrogés sur les produits CP.
M. Nguyen Van Thang (35 ans, habitant le district de Binh Thanh) a déclaré : « Autrefois, ma famille achetait souvent des saucisses CP pour le petit-déjeuner de nos enfants, car elles étaient pratiques et faciles à conserver. Mais après le récent incident, j'ai dû arrêter. Quels que soient les résultats de l'enquête, je ne peux plus leur faire entièrement confiance. »
Actuellement, la chaîne de supermarchés Bach Hoa Xanh vend toujours normalement des produits CP. |
De même, Mme Le Thi Hoa (42 ans, employée de bureau dans le 1er arrondissement) a déclaré : « Je ne boycotte pas complètement le porc CP, mais je vais y réfléchir plus attentivement. Avant, j'achetais souvent du porc CP parce que je le trouvais propre, mais maintenant, j'achète sur un stand familier du marché traditionnel. Même s'il n'y a pas de grande marque, au moins l'origine est claire et le vendeur est plus responsable. »
De nombreux autres consommateurs ont également indiqué qu'ils « cesseraient temporairement d'acheter des produits CP pendant un certain temps », en attendant que tout soit clair et qu'il y ait une réponse claire des autorités.
Portefeuille de produits CP sur le marché vietnamien
Selon une étude, la société par actions vietnamienne fournit actuellement une variété de produits alimentaires sur le marché intérieur, allant de la viande fraîche aux produits transformés en passant par les fruits de mer surgelés. Le porc est notamment le groupe de produits le plus important, avec une production de plus de 6,8 millions de têtes par an. Les produits frais à base de porc, tels que la poitrine, le maigre d'épaule et les côtes, sont distribués dans les supermarchés, les marchés et les magasins privés, à des prix de référence compris entre 120 000 et 180 000 VND/kg.
Le poulet est également un atout majeur de l'entreprise, avec une production annuelle d'environ 66 millions de poulets de chair, incluant viande fraîche et produits transformés. L'usine d'exportation de Binh Phuoc , en particulier, a une capacité de production pouvant atteindre 50 millions de poulets par an. Le prix actuel du poulet CP varie de 100 000 à 150 000 VND/kg, selon le type.
Certains produits de porc CP sont vendus sur le marché. Capture d'écran |
Malgré sa taille réduite, la viande de bœuf CP reste présente dans le portefeuille de produits haut de gamme et est destinée à l'exportation. L'entreprise propose de la viande de bœuf d'élevage local et importée, à des prix compris entre 250 000 et 350 000 VND/kg.
Outre les produits frais, CP développe activement le segment des aliments transformés, ciblant à la fois la consommation nationale et l'exportation. Chaque année, l'entreprise exporte environ 20 000 tonnes d'aliments transformés vers des marchés majeurs comme le Japon, l'Australie, la Chine et l'Europe. Parmi ses produits les plus populaires, on trouve les saucisses fraîches de 500 g/paquet (prix : 70 000 à 100 000 VND), les saucisses de porc traditionnelles de 300 g/paquet (prix : 50 000 à 80 000 VND) et la charcuterie conditionnée de 200 g/paquet (prix : 40 000 à 60 000 VND).
L'entreprise commercialise également des produits de la mer, tels que des crevettes tigrées fraîches et surgelées (200 000 à 300 000 VND/kg) et des filets de pangasius surgelés (80 000 à 120 000 VND/kg). Bien qu'il ne s'agisse pas de son segment principal, ces produits sont néanmoins distribués dans certaines chaînes de supermarchés et enseignes alimentaires.
Le 4 juin, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a adressé la lettre officielle n° 2763/BNNMT-CNTY au ministère de la Sécurité publique, demandant une enquête et des éclaircissements sur les informations circulant sur les réseaux sociaux concernant l'accusation selon laquelle la société par actions CP Livestock aurait vendu du porc contaminé au magasin Fresh Shop du district de My Xuyen, province de Soc Trang. « Afin de rassurer rapidement les consommateurs et de prévenir les impacts négatifs sur la production et la chaîne d'approvisionnement en viande de bétail et de volaille, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement demande au ministère de la Sécurité publique d'enquêter, de vérifier et de clarifier les informations circulant sur les réseaux sociaux et de sanctionner sévèrement les organisations et les individus qui enfreignent la loi (le cas échéant) », souligne la lettre officielle. Le 30 mai 2025, un ancien employé de CP Company avait publié sur les réseaux sociaux, sous le compte « Jonny Lieu », un article mentionnant que le magasin CP Fresh Shop de My Xuyen recevait et vendait régulièrement du porc et du poulet malades présentant des signes de détérioration tels que des taches rouges, des abcès, du pus et une mauvaise odeur. Il expliquait que ces produits étaient importés des abattoirs de Hau Giang et destinés au marché de Soc Trang. Suite à la diffusion de cette information, les autorités ont inspecté les entrepôts de porc CP de Soc Trang et les abattoirs de Hau Giang et de Soc Trang. L'équipe interdisciplinaire n'a découvert aucun produit endommagé, mais a constaté quelques infractions administratives, telles que des certificats de sécurité alimentaire périmés. |
Ngan Nga
Source: https://congthuong.vn/nguoi-tieu-dung-de-dat-voi-san-pham-cua-cp-sau-vu-bi-to-ban-thuc-pham-ban-390836.html
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