Les consommateurs de Ha Tinh ne devraient pas être trop alarmés par les informations sur les faux œufs.

Un représentant de l'Association vietnamienne de la volaille a confirmé que l'unité venait d'envoyer un document aux ministères et branches concernés demandant de traiter les fausses rumeurs concernant les faux œufs. Le document indique que récemment, certains sites de réseaux sociaux ont diffusé de fausses informations sur la production de faux œufs de poule dans notre pays, provoquant confusion et anxiété parmi les consommateurs et affectant négativement la production et le commerce des œufs de volaille.

Depuis début mai, de nombreuses images et clips vidéo de faux œufs et de technologie de faux œufs circulent sur les réseaux sociaux, provoquant la confusion chez les consommateurs. (Photo : Dan Tri)

L'Association vietnamienne de la volaille affirme que, jusqu'à présent, il n'existe aucune preuve scientifique de la production de faux œufs présentant les mêmes caractéristiques que les œufs de poule naturels. Dans le même temps, il est recommandé aux autorités d’enquêter, de vérifier et de traiter strictement ceux qui ont diffusé de fausses informations sur les faux œufs.

Face à de fausses rumeurs, de nombreux commerçants d'œufs et propriétaires de fermes de poules pondeuses à Ha Tinh s'inquiètent, car les consommateurs sont inquiets face à ces rumeurs.

En tant que commerçante spécialisée dans la vente d'œufs depuis plus de 30 ans, Mme Tran Thi Hong (née en 1967, commerçante au marché de la ville de Ha Tinh) a été très contrariée lorsqu'il y a eu des informations relatives à de faux œufs mais sans fondement. Avec de nombreuses années d’expérience, elle a déclaré qu’il est très difficile de falsifier des œufs de poule.

Ayant vendu toutes sortes d’œufs pendant plus de 30 ans, Mme Tran Thi Hong n’a jamais vu de faux œufs.

« Depuis début mai, mon activité d'œufs a diminué de 30 à 40 %, ne vendant parfois qu'une douzaine d'œufs. Bien que je jouisse d'une bonne réputation depuis de nombreuses années et que je dispose d'une source fiable d'œufs importés, la propagation d'informations sur les faux œufs a dissuadé de nombreuses personnes de choisir ce produit », a expliqué Mme Hong.

Le prix des œufs de poule industriels (à gauche) varie de 20 à 25 000 VND la douzaine et de 30 à 45 000 VND la douzaine pour les œufs de poule locaux (à droite).

Selon une enquête, les prix des œufs sur le marché de la ville de Ha Tinh et sur d'autres marchés traditionnels varient de 20 000 à 25 000 VND/douzaine pour les œufs de poule industriels et de 30 000 à 45 000 VND/douzaine pour les œufs de poule locaux. Outre les œufs de poule, les œufs de caille, les œufs de canard, etc. ont également été touchés, leur pouvoir d'achat ayant considérablement diminué récemment.

Mme Truong Thi Hang (née en 1984, commerçante au marché de Ha Tinh) a déclaré : « La production d'œufs de poule à Ha Tinh en particulier, et dans tout le pays en général, est très importante. Les commerçants comme nous n'ont jamais connu de pénurie. Cette production importante rend les œufs de poule et de cane très bon marché, et les personnes à faibles revenus peuvent encore acheter des œufs pour leur consommation quotidienne. Il est donc difficile de croire que les œufs de poule soient contrefaits. »

Le stand d'œufs de Truong Thi Hang a vu ses revenus baisser considérablement après la rumeur.

Craignant de rencontrer des produits contrefaits, de nombreux consommateurs de Ha Tinh hésitent également à utiliser des produits liés aux œufs de poule. En particulier, lorsque des vidéos et des clips sur les faux œufs se propagent largement, créant un effet de foule, de nombreuses personnes partagent la même peur des effets sur la santé.

« Ma famille adore manger des œufs, surtout des œufs au plat. Cependant, depuis qu'on apprend que les œufs peuvent être contrefaits, ma famille est perplexe et a cessé d'en consommer. Récemment, du lait, des médicaments, de la sauce de poisson et des germes de soja ont également été contrefaits et imbibés de produits chimiques ; les consommateurs sont donc très sensibles », a déclaré Mme Nguyen Thi Huong (quartier de Thach Ha, ville de Ha Tinh).

Les consommateurs sont inquiets et les commerçants d’œufs sont au ralenti, ce qui rend le marché de cet aliment morose. De plus, les propriétaires d’élevages de poules pondeuses sont également inquiets. De nombreux propriétaires d’exploitations agricoles espèrent que les autorités enquêteront, vérifieront et traiteront sévèrement ceux qui ont diffusé de fausses informations sur les faux œufs.

Produits à base d'œufs de poulet de la colline Trai Coc du groupe coopératif d'élevage de poulets Tan Huong (Duc Tho).

« Les œufs de poule de Trai Coc Hill sont actuellement vendus entre 4 000 et 4 500 VND l'œuf grâce à un processus et des principes de production naturels, garantissant la qualité, répondant aux exigences nutritionnelles et offrant un goût délicieux. L'établissement a toujours une clientèle fidèle stable, mais compte tenu de la diffusion actuelle de fausses informations, nous craignons que les consommateurs perdent confiance et se détournent des œufs de poule », a déclaré Le Thi Nguyet, de la Coopérative d'élevage de poulets Tan Huong (Duc Tho).

Selon M. Le Tung Duong, directeur adjoint du département du développement rural et de la gestion de la qualité (département de l'agriculture et de l'environnement de Ha Tinh), la diffusion d'informations sur les faux œufs sur les réseaux sociaux est totalement infondée et fausse. Sur cette question, l'Association du Bétail a également publié un document d'information officiel. Dans la province de Ha Tinh, grâce à des inspections et des contrôles réguliers, aucun faux œuf n'a été découvert jusqu'à présent. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas paniquer, de ne pas s’inquiéter et de ne pas croire à des informations fausses et non vérifiées.

« Récemment, de nombreux cas de faux lait, de faux médicaments et de produits du tabac d'origine inconnue ont été signalés. De nombreuses personnes en ont profité pour diffuser de fausses informations et semer la confusion, l'anxiété et l'instabilité dans la société. Nous demandons aux autorités d'enquêter activement et de sanctionner sévèrement les individus et les organisations diffusant de fausses informations. Concernant le département, bien que nous n'ayons détecté aucune activité de production de contrefaçon par le passé, nous ne ferons pas preuve de négligence et continuerons de collaborer avec les autorités et les localités pour renforcer les contrôles et sanctionner sévèrement les infractions éventuelles », a souligné M. Le Tung Duong.

Source : https://baohatinh.vn/nguoi-tieu-dung-ha-tinh-dung-qua-hoang-mang-truoc-thong-tin-trung-ga-gia-post288140.html