Un groupe de touristes russes a confectionné près de 500 miches de pain à envoyer aux populations des zones inondées du centre du Vietnam.

Du matin au soir, Jain Pavlova (de nationalité russe) et un groupe d'amis ont fait du pain à la main, l'ont emballé dans des boîtes et l'ont envoyé à Dak Lak, Gia Lai... pour fournir des repas aux personnes se trouvant dans les zones inondées de la région centrale.

Le pain fini est soigneusement rangé dans des boîtes en carton.

Durant les inondations historiques, Jain Pavlova (de nationalité russe) a eu la chance de se trouver dans la vieille ville de Nha Trang, dans la province de Khanh Hoa , relativement épargnée. Cependant, témoin des difficultés rencontrées par de nombreuses personnes dans le centre du pays et d'autres régions, elle s'est réunie avec un groupe d'amis russes, biélorusses et ukrainiens, rencontrés via les réseaux sociaux, pour confectionner du pain destiné aux zones sinistrées du centre.

Le 26 novembre, le groupe a acheté une grande quantité de croûtes à pain pour soutenir une boulangerie de Nha Trang. Dès le petit matin, ils sont restés sur place pour préparer le pain. Chacun était responsable d'une étape : cuisson, découpe des légumes, garniture, nappage de sauce et ajout de piment. Jain Pavlova s'occupait de l'emballage et du rangement soigné des pains dans des boîtes.

« Les Vietnamiens présents au magasin nous ont aidés à préparer les ingrédients, nous ont expliqué comment cuire le pain au four et dans quel ordre les mettre. Nous pensons que le pain est une spécialité vietnamienne, qu'il se mange rapidement, qu'il ne nécessite pas de cuisson et qu'il est nutritif », a-t-elle confié à Tri Thuc - Znews .

Le groupe, composé d'une dizaine de personnes, était assis à une longue table pour incorporer les ingrédients dans le pain.

Après une journée de travail en commun, environ 7 à 8 caisses de pain, soit l'équivalent de 400 à 500 miches, ont été transportées par les habitants de Nha Trang vers des provinces telles que Dak Lak , Gia Lai, Lam Dong et certaines zones de Khanh Hoa qui subissent des dégâts suite aux tempêtes et aux inondations.

« Nous sentons qu'il est de notre devoir d'agir pour le Vietnam en ce moment. C'est la première fois que nous faisons cela, et nous sommes encore un peu perdus. Nous contribuerons autant que possible. Nous espérons que les gens se sentiront réconfortés et surmonteront bientôt cette épreuve », a déclaré Jain Pavlova.

Auparavant, le 23 novembre, Jain Pavlova avait également participé au nettoyage des arbres et des déchets échoués sur la plage de Nha Trang avec des habitants et des touristes de nombreux pays différents, notamment la communauté russe qui y réside.

Une touriste russe participe au nettoyage des déchets sur la plage de Nha Trang le 23 novembre.

Jain Pavlova a déclaré qu'elle aimait beaucoup l'océan et qu'au lieu de rester les bras croisés, elle voulait s'impliquer pour rendre la plage propre et belle à nouveau.

« Les déchets sont triés et acheminés vers un point de collecte mis en place par les services de protection de l'environnement. La plage est désormais presque propre », a déclaré Jain Pavlova.

Les inondations survenues du 16 au 22 novembre dans la région du Centre-Sud constituent un phénomène extrême et rare, surpassant tous les records historiques. Les crues simultanées, d'une ampleur sans précédent, touchant 3 à 5 bassins versants, dépassent largement le niveau normal des eaux. Afin de soutenir les zones sinistrées, la ville d'Hô-Chi-Minh-Ville a été mobilisée pour aider la province de Khanh Hoa à surmonter les conséquences de la tempête et des inondations.

Auparavant, le Premier ministre avait également décidé d'octroyer une aide d'urgence de 1 100 milliards de dongs aux provinces de Khanh Hoa, Lam Dong, Gia Lai et Dak Lak afin de compenser les dégâts causés par les inondations. Sur ce montant, Dak Lak a reçu 500 milliards de dongs , Lam Dong 300 milliards , et Khanh Hoa et Gia Lai ont chacune reçu 150 milliards de dongs .

À Hô-Chi-Minh-Ville, une vingtaine de points de collecte de biens sont mis en place pour venir en aide aux populations sinistrées par les inondations. Le 24 novembre, la ville a cessé de recevoir des dons et a expédié 211 tonnes de marchandises à Khanh Hoa et 130 tonnes à Dak Lak (anciennement Phu Yen). Ces marchandises comprennent des denrées alimentaires, des produits de première nécessité, des trousses de premiers secours, des vêtements, des couvertures, etc.

Source : https://znews.vn/nhom-khach-nga-lam-gan-500-o-banh-mi-gui-ba-con-vung-lu-mien-trung-post1606406.html